Ideální nápoj pro zimní a letní období - ovoce řešetlákového

click fraud protection

Každý, kdo miluje pít kompot, ale většina si uvědomit, jak nevýznamné množství vitaminů je v nápoji po převaření.Nádhernou alternativou k kompotům jsou ovocné nápoje. Pro jejich přípravu není nutné varu, takže si uchovávají maximum vitamínů, ovocných kyselin, stopových prvků a dalších hodnotných sloučenin. Jeden z nejužitečnějších je rakytník.

Proč je ovocný džus pravidelně uchováván v chladničce pro každého?

Morse z rakytníku má mnoho užitečných vlastností, protože to je pramen bobule vitamíny a provitamíny, minerály, flavonoidy, rostlinná antibiotika, pektiny, organické kyseliny, včetně polynenasycených, a mnoho dalších, ne méně cenné látky. A protože není zapotřebí zahřát na přípravu mléka, všechny tyto sloučeniny proniknou do nápoje v nezměněné podobě, takže:

  • zvyšuje imunitu;
  • obohacuje tělo železem a tím eliminuje známky anémie, zejména ospalosti a únavy;
  • zrychluje metabolismus;
  • má pozitivní vliv na složení krve, což zvyšuje počet normálních červených krvinek;
  • má choleretický účinek;
  • stimuluje tvorbu trávicích enzymů.
instagram viewer

Upozornění!Dopřejte si tento užitečný pít bez předchozího souhlasu lékaře není nutné, onemocnění trávicího traktu spojené se zvýšenou kyselost žaludeční šťávy, žlučníku, slinivky břišní a nefrolitiáze.



Proto se tento nápoj se stává nepostradatelná pro všechny, kteří trpí kardiovaskulárními chorobami, zažívá zažívací potíže, často chytí za studena, unavený neustálé únavy, atd. Kromě toho pravidelná konzumace rakytníku ovocných nápojů během těhotenství pomáhá zbavit deficitu vitaminu E a kyseliny listové, proto nezbytná pro těhotné ženy k udržení jejich zdraví a normální vývoj dítěte. A během období kojení tento nápoj pomůže ženě odolat různým infekcím a zabránit vzniku problémů se zuby, vlasy apod.

Morse z řešetláku je užitečný nejen v chladné sezóně.Výborně se osvěží v letním teple a nasycuje tělo užitečnými látkami, což je obzvláště důležité, když v důsledku tepla vůbec vůbec neexistuje vůle.

Jak vařit?

Můžete si dopřát skutečný vitaminový koktejl z mořského rakve po celý rok. V srpnu a září, kdy dozrávají, samozřejmě použijte čerstvé bobule. Ale jelikož jediný strom je schopen dát asi 10 kg sklizně, berry zmrazí nebo uvaří z nich jam. Rakytníkový Berry šťáva zmrazená o nic horší než čerstvá, protože pod vlivem nízkých teplot, jsou zde uloženy všechny užitečné látky, které ji odlišuje od ostatních lesních plodů.

zmrazené rakytník řešetlákový jsou uloženy všechny vitamíny a další živiny do šesti měsíců

Recept Morse rakytník je velmi jednoduchá, a to zejména proto, že pro přípravu vitamínu bomby stačí 1 šálek bobulí, litru vody a pár lžic cukru nebo medu.

  1. rakytník se pečlivě třídí a umyje pod tekoucí vodou. Používáte-li zmrazené bobule, pak je třeba trochu rozmrazit.
  2. připravit ovoce je umístěn v nádobě, nejlépe smaltovaný a stiskl bramborový mačkadlo do té doby, dokud se bobule bude pocházet z hodně šťávy, nebo použijte mixér.
  3. Výsledná šťáva se nalije do samostatné nádoby. V této fázi můžete zastavit, zejména pokud je nápoj připraven z mražených bobulí.

    Tip: získat více šťávy by měla stanovit drcené plody v tenká a dobře jej vyždímejte točí kolem osy.

  4. V kastrolu nalijte vodu, počkejte, dokud se vaří, a při nízkém teplu se směs udržuje na 10 minutách.
  5. V polokladeném odvaru přidejte cukr na chuť a vymačkaný džus.
  6. Panva je pokrytá víkem a zabalena do ručníku nebo přikrývky po dobu 20 minut.
  7. Připravený nápoj je filtrován.

Poradenství: můžete konzumovat Morse a neponěžit nebo vložit hrnček do hrnku bezprostředně před použitím. Pokud se použije med, je třeba vzít v úvahu, že nemůže být přidáván do horkého stavu.

Můžete připravit párky nejen z jednoho rakytníka. Získávají se velmi chutné nápoje, které byly připraveny pomocí:

  • brusinky;
  • pomeranče;
  • Brusinka, atd.

kompot

řešetlákový v naší době shonu není vždy možné platit 1,5-2 hodiny připravují ovocné nápoje a dostat pořádnou dávku živin by bylo žádoucí.V takových případech se může na záchranu dostat kompot z mraženého rakovníka, čerstvého nebo připraveného předem pro zimní sklizeň.

Kompot z kompoty z mořského řepky, bez ohledu na jeho stav, je velmi jednoduchý.Pro jeho přípravu postačí 0,5 kg bobulí, 3 litry vody a 100-150 g cukru.Řešetlákový se vloží do vody a vaříme asi 5 minut, jediná věc, aby zvážila, že čerstvé ovoce je lepší vložit do studené vody, a zmrazené - ve vroucí vodě.Jakmile se nápoj vaří, vloží se do něj cukr a vařič je zabalen do ručníku.

Tip: Chcete-li tento nápoj více původní chuť v průběhu vaření, můžete přidat plátky citronu.

komplementu řešetlákový hruška, malina, švestka a další ovocné nápoje a připravit pro každou příležitost a náladu

také možné připravit kompot jablka a rakytníku. K tomu potřebujete:

  • 1 kg rakytníka;
  • 0,5 kg jablek;
  • 0,3 kg cukru;
  • 0,75 l vody.

Bobule a jablka jsou důkladně omyty. Jablka se narežou, vloží se do vroucí vody na pár minut. Pasterizované ovoce a tak se ochladí a umístí se do nádob, a horní a nalije řešetlákový nalije cukerný sirup, který se připraví rozpuštěním cukru ve vodě a má teplotu varu směsi po dobu 5 minut. Banky jsou pokryty sterilními víčky, sterilizovány po dobu 15 minut a zrolovány. Abyste se ujistili, že je plechovka dobře uzavřená, měla by být položena na ručník obráceně.Pokud ručník zůstane suchý další den, můžete skrýt západ slunce ve sklepě.

Tip: doporučujeme zvolit tuhé, sladké jablka.

  • Mar 08, 2018
  • 54
  • 111