řešetlákový cukr může sloužit jako vynikající alternativa k přípravě vitaminové komplexy, a to jak v zimě a na jaře, kdy se tělo zažije obzvláště akutní nedostatek živin. Proto je vhodné starat se o vaše zdraví předem a udělat takovou přípravu.
zjevné výhody rakytníku
Zpravidla příprava seabuckthorn bobulí s cukrem není vystavena tepelnému zpracování, takže se držet naprosto všechny živiny, a jejich mnoho rakytník řešetlákový.Čerstvé bobule obsahují:
- vitamíny B, E, C, A, H, kyselina listová;
- organické kyseliny, včetně polynenasycených;
- mnoho minerálů, včetně železa, vápníku, sodíku, fosforu, hořčíku, draslíku atd.
Navíc vlákniny a semena olej přítomen bez nichž vitamíny rozpustné v tucích, jako je například E a karotenoidů nejsou asimilovány vůbec. Proto je řešetlák soběstačným produktem, z něhož jsou zcela absorbovány cenné látky pro tělo.
Díky svému jedinečnému složení rakytníku, zejména vařené s cukrem bez vaření pomáhá:
- eliminovat zánět;
- urychlují hojení ran, popálenin, proleženin, omrzlin, atd.;
- pro zvýšení imunity;
- eliminuje nedostatek vitamínů;
- se vyrovná s depresí, nervovým přetížením, stresem;
- zlepšuje zrak a překonává různé oční patologie atd.
Upozornění!By the rakytník řešetlákový a veškeré nádobí na jeho základě by měl mít na pozoru před těmi, kteří zvýšili kyselost žaludeční šťávy, s diagnózou cholecystitida, vřed, pankreatitida, zánět žaludku nebo močových kamenů.
Tak, zásobit se takovou lahůdkou pro zimu je pro každého. Zejména to může být užitečné pro těhotné ženy, protože to pomůže ochránit oslabený organismus budoucí matky z nejrůznějších virů a saturovat to nezbytné k plnému rozvoji plodu kyseliny listové a vitamínu E.
recepty Existuje mnoho receptů na rakytníku s cukrem. To:
- sterilizované nádoby naplněné do ľ promyje a pečlivě suší Rakytník bobule, smíchána s ekvivalentním množstvím cukru. Zbývající prostor je naplněn cukrem a pokryt normal kapronovým uzávěrem nebo utažený pergamenem. Tak se ukazuje, že 3 sklenice bobulí obvykle vyžadují 4 šálky cukru. Obrobek lze skladovat až 2 roky v chladničce, zároveň si všimnete, že se postupně začínají brát rakytník řešetlákový šťávu, která se shromažďuje na dně, a samy o sobě bobule plavou vzhůru, položenou na vrstvu cukru. Jak se cukr rozpouští, hmota se začne zesilovat: horní vrstva se stává jako měkký karamel.
Každá bobule musí být dobře pokryta zrnek cukru - nejsou považováni za méně užitečný řešetlákový kaše s cukrem. Pro přípravu takového pochoutka, dost brousit v mixéru nebo mlýnku 1 kg čerstvé nebo rozmrazené bobule s 1,5 kg cukru. Výsledná kaše se nalije do bank, nutně zakončena s několika lžícemi cukru a uzavřeny víkem. Směs může být uchovávána v chladničce asi 3 měsíce. Pokud je to žádoucí, aby se odolnější polotovar na zimu rakytníku řešetlákového s cukrem bez vaření, výsledná směs musí být položen ve sterilních sklenic a sterilizované rolí kryty.
Tip: Chcete-li se zbavit semena, plody jsou přízemní samostatně, protlačil tenká a přidejte cukr. Ale v tomto případě je nutné upravit množství cukru v závislosti na hmotnosti výsledného seabuckthorn pyré.
Další recepty z rakytník řešetlákový
Tasty zimních zdravotních nápojů bude rakytníkový šťávy s buničiny. Připravuje se snížením 1 kg vypraných bobulí ve vroucí vodě po dobu několika minut. Opařený tak řešetlákový rozmělní sítem gázy nebo cukrový sirup a ředí na chuti. Výsledná kapalina se znovu uvede do ohně a přivede na 60 ° C.Šťáva se nalije do předem sterilizovaných půllitrových banky krytky a sterilizuje ve vodní lázni po dobu 20 minut.
Od podzimu
v tomto rakytníku receptů s cukrem v zimě nekončí.Diverzifikovat svou stravu může být vůně jablko-mořský řeřicha jam. Chcete-li to udělat, musíte oloupat a oloupat 2 jablka a nakrájet je na kostky. Jablka s rakytníku ležel v hrnci, zalijeme 1,5 šálky vody a zahřeje se k varu. Potom se směs vaří po dobu 5 minut, mletý ponorný mixér a přidejte 1 šálek cukru a, pokud je přítomna, 2 lžíce.l.agavový sirup. Džem se vaří na nízkém ohni dalších 20-25 minut a vloží se do sterilních nádob.
Důležité: sběr rakytníku nemůže jíst jen lžící nebo chleba, ale také přidat do kompotů a čajů, připravit je na omáčky, atd