Obsah:
- co je užitečné z kořene zázvoru
- Indikace pro použití
- receptů používat zázvor k léčebným účelům
Ginger kořen se stala jedním z nejoblíbenějších produktů pro vytvoření kulinářské koření a kosmetiku. S ním zhubnout, postarat se o kůži, vlasy. Ale to nekončí užitečné vlastnosti zázvoru. Tento nekonečný kořen je velmi bohatý na to, co je nezbytné pro každý organismus, a proto může být správně považováno za léčivou rostlinu.
Co je užitečný kořen zázvoru
Užitečné vlastnosti zázvoru, především díky svému složení.Obsahuje několik různých éterických olejů, které dávají rostlině aroma, pryskyřičné látky - gingeroly, které poskytují ostrý vkus. Také v kořene zázvoru najdete vitamíny A, B1, B2, C, mnoho stopových prvků: železo
- ;
- hořčík;
- draslík;
- zinek;
- vápník;Sodík
- ;Fosfor
- .
doplňkem zázvoru nalezeno felandrin, cineol, citral, borneol, kamfin a esenciálních aminokyselin - lysin, fenylalanin, methionin.
Jak se používá kořen
Vzhledem k chemickému složení má Ginger úžasné léčivé vlastnosti. Jedná se o nesmírně účinný nástroj v boji proti poměrně širokému spektru onemocnění, která byla používána po mnoho staletí.Podle některých studií, obyvatelé starověké Číně pití zázvorového čaje při nachlazení, domorodí Američané používali kořen jako lék na nevolnost a středověcí Evropané byli zachráněni pomocí moru.
Jako česnek je zázvor velmi užitečný při nachlazení, virových infekcích. Bojuje proti patogenním mikroorganismům, zvyšuje obranyschopnost těla, snižuje teplotu, ohřívá, vytváří regenerační efekt, tonizuje a obnovuje energii. Doporučujeme, aby ji při kašli, protože má poměrně silné vykašlávání akce, stejně jako bolest v krku, a to nejen proto, že snížení bolesti - to je to, co je užitečné také zázvor.
Kořen zázvoru je velmi užitečný pro normální fungování trávicího systému. Při pravidelném používání zlepšuje chuť k jídlu a stimuluje proces trávení a tvorbu žaludečních šťáv, čímž usnadňují život těm, kteří trpí poruchy trávení, říhání, vředové choroby. Navíc začlenění kořenu zázvoru do stálého menu je dobrou prevencí rakoviny konečníku a tlustého střeva. Také zázvor má karmínový efekt, zmírňuje křeče, odstraňuje žluč.
Ginger. Používá se v aromaterapii jako uklidňující, relaxační lék na potírání různých psycho-emočních poruch. Navíc má protizánětlivý, analgetický účinek, zvyšuje imunitu.
Pro zdraví a krásu žen
Vlastnosti zázvoru jsou velmi oceňovány ženami. Stejně jako v dávných dobách a nyní se aktivně využívá k obnově, udržování a zachování krásy a harmonie. Navíc může zmírnit bolest v "kritických dnech", vyrovnat se s nevolností během toxémie v počátečních stádiích těhotenství.Také během tohoto období zvýší vitalitu, poskytne energii a pomůže vyrovnat se s poklesem síly, závratě, nervozity.
Kromě toho se zázvoru doporučuje užívat ženy s neplodností, bojovat proti zánětům, sraženinám, fibroidům a normalizovat hormonální pozadí.Neméně užitečný je tento kořen během menopauzy - s jeho pomocí můžete zmírnit příznaky, zbavit se bolesti hlavy a podrážděnosti.
Zvláště stojí za zmínku vlastnosti zázvoru při hubnutí.Čaj se zázvorem pomáhá nejen bojovat proti chladu, ale také zrychluje metabolismus, způsobuje spálení tukových buněk. Výsledky nebudou rychlé - po několik měsíců pravidelného používání takového čaje se můžete zbavit pouze 1-2 kilogramů.Přidáním zázvoru do čaje můžete do tohoto nápoje přidat nejen originální chuťové nuance, ale také výrazně zvýšit jeho užitečné vlastnosti.
Zázvor je často součástí pečujících kosmetiky pro pokožku nebo na vlasy."Ohřev" krve, zázvor pomáhá zlepšit pleť.Odstraňuje podráždění, vyrážky, akné a pupínky, malé jizvy. Jako součást masky má omlazující účinek na pokožku, zlepšuje její tón a zpomaluje proces stárnutí.
Maskovaný vlasy zázvor má také efekt oteplování tím stimuluje růst vlasů a zlepšuje prokrvení pokožky hlavy, která podporuje lepší výživu vlasových folikulů.Pomáhá odstraňovat lupy, posiluje kořeny a obnovuje strukturu vlasů, snižuje tuhost pokožky hlavy.
Indikace pro použití
analgetické, antispazmodický protizánětlivé vlastnosti zázvoru jsou aktivně používány při artritidě, bolesti zad a kloubů, onemocnění trávicího traktu( např případy otrav, včetně - hub).
indikace pro použití kořenu zázvoru je poměrně rozsáhlý seznam zdravotních problémů, včetně:
- nadýmání, žaludeční křeče, průjem;
- nedokonalé trávení potravin, což způsobuje hromadění škodlivých látek, toxinů, toxinů ve střevě;
- přítomnost parazitů( např. Červy);
- onemocnění ústní sliznice. V tomto případě je kořen žvýkán, pomáhá osvěžit dech a zničit mikrob;Alergické reakce
- , kožní onemocnění;
- zvýšený cholesterol;
- problémy s cévami, riziko vzniku krevních sraženin;
- onemocnění kloubů, svalové napětí, otoky.
Kromě tohoto zázvoru pomáhá vyrovnat nejen s nevolností způsobenou toxemia těhotenství, ale také s kinetózou nebo mořskou nemocí.
Kontraindikace
kořen zázvoru, jako lék, kromě dlouhodobého prospěšných vlastností, a také má kontraindikace, které musí být přesně dodržovány, aby se nepoškodí tělo.
I když je pokles teploty je jedním z užitečných vlastností zázvoru v chladu, že má velmi silný efekt oteplování, tedy při vysoké teplotě z ní se odstraní.Také kvůli této činnosti by nemělo být prováděno za horkého počasí nebo krvácení.Kontraindikace
zahrnují: reflux potravy
- ;
- žlučové kameny;Ulcerativní kolitida
- ;Tumory
- ;
- onemocnění jater, kameny v žlučníku;
- časté krvácení z nosu, hemoroidy;
- zvýšený tlak.
Vzhledem k tomu, že zázvor má schopnost ředit krev, nepřechází dobře s užíváním aspirinu. Obsahuje také mnoho kardioaktivních komponent, které zvyšují zátěž srdce a urychlují její rytmus. Proto nelze kombinovat zázvor s hypotenzními nebo antiarytmiky.
Zázvor by měl být vyloučen ze stravy u těch, kteří trpí akutní gastritidou nebo vředy. Je také kontraindikován v pozdním těhotenství, pozdní toxikóze( gesta) a během kojení.Pokud dříve došlo k potratům, je lepší odmítnout zázvor.
Je třeba věnovat pozornost kořeni zázvoru dětem, protože je velmi účinným prostředkem. I když nepomůžete dávkování, bude zázvorový čaj velmi užitečný, zvláště v zimním a jarním období, kdy zima a chřipka zuří.Doporučení
: je lepší, aby si děti vybraly čerstvé kořeny, nikoli půdy, budou účinnější a nebudou tak ostré.
A samozřejmě, jeden z kontraindikací k používání zázvoru v jakékoliv podobě je výstřednost tohoto produktu. Příznaky alergie na zázvor může být vyrážka, pálení žáhy, nevolnost, nadýmání.Také tyto příznaky mohou znamenat, že byla překročena maximální rychlost. Aby se ujistil žádné alergie, začít používat zázvor lépe s malým množstvím a postupně zvyšovat dávku. Recepty zázvor
použití k léčebným účelům
Ginger mohou být použity v různých formách-jako čaj, tinktura, odvar, zevně ve formě obkladů, masky, zábaly. V závislosti na tom, jak se bude používat, vyberte sušené, čerstvé nebo mletý kořen, i když často je výhodné čerstvým zázvorem, protože je nejúčinnější.
Čerstvý zázvor mohou být snadno žvýkat, pomáhá zbavit se vředy nebo vředy v ústech, osvěžuje dech, ničit mikroby, jakož i vyrovnat s bolestí zubů - to je plátek kořene se aplikuje na bolavé zuby. Pokud před jídlem jíst lžičku směsi kuchyňské soli a podzemních zázvoru s citrónovou šťávou, bude usnadňovat trávení a vstřebávání potravy, urychlí odstranění toxinů.
Vyléčit podrážděný žaludek, můžete připravit speciální prostředek se zázvorem. Chcete-li to v půl šálku vody se přidá stejné množství jogurtu, přidejte čtvrt lžičky strouhaného zázvoru a muškátového oříšku.
zázvor obklady také pomoci vyrovnat se s bolestí v zádech, kloubů a svalů.K tomu, lžíce kořene smísí s polovinou lžičky pálivé papriky chilli a lžičkou kurkuma. Vše je zředěno vodou, pro klouby může být nahrazen rostlinným olejem.
směs kurkumy a zázvoru( o půl lžíce), zředí se vodou na suspenzi, jako je stav, umožní otevření vaří.Chcete-li to provést, je to na problémové místo na několik minut.
Vynikající zmírnit únavu a bolesti celého těla teplou koupel s zázvorem. Dvojice lžic rozdrcených kořenů litru vroucí vody se vylije a tomyat bublal asi 15 minut a pak se vlije do vany. Tento postup pomůže uvolnit, urychlit zotavení a rychle usnout. Bezprostředně po koupeli je třeba třít tělo s ručníkem a přikrývkou zabalit sami.Ginger čaj
nachlazení, kašel, letargii a nedostatek energie - je to něco, z níž velkou pomoc zázvoru. Ve formě čaje co nejvíce, jak je to možné, když odhalí jeho oteplování, antibakteriální a posilující vlastnosti. Tea, mimochodem, může být použit s dvojí účel - a to nejen v boji proti nachlazení, ale také bojovat proti nadváze.
Ginger čaj teplý, zlepšit náladu a barvu, dát leskem oči. Kromě toho bude kořen zázvoru v šálku čaje vést k rychlosti průtoku krve mozkem, zlepšení paměti, zvýšení chuti k jídlu a pomáhá trávení potravy. V případě, že strava má hodně sladkostí, bude zázvor navázat trávení a obnovení střevní mikroflóry.
Existuje mnoho receptů na zázvor čaje. Nejjednodušší z nich obsahuje zázvor a citrón. Vařit není obtížné - promytá kořen rošt, ne oloupané a nakrájené na plátky a zalijeme vařící vodou. V tomto vaření skončí, ale ke zvýšení akci a přidejte do chuti, můžete přidat z citronu nebo limetky a medu.
kombinace citronu a medu a zázvoru má úžasné prospěšné vlastnosti. Kromě toho došlo k rychlému odstranění chladu, je schopen dát náboj vitality a dobré nálady zničit parazity a urychlit metabolismus. Tento čaj se pije nejen k léčení, ale také k prevenci onemocnění u sezónního zhoršení infekčních chorob, na podzim a na jaře v boji proti nedostatku vitaminu a slezinu.
To je zajímavé!Ve starověké Číně, k prevenci a boji proti nachlazení pomocí následujícího receptu: kořen nakrájíme na tenké plátky, posypeme cukrem a vařené na mírném ohni asi 20 minut kousky používané v potravinách, a brát sirup, kdy se první příznaky nemoci - kašel, kýchání, rýma.
vyrovnat s chladem, můžete nejen pít čaj nebo sirup, ale jednoduše řečeno pod jazyk kousek kořene, a asi 15 minut - to žvýkat. Také dobrý efekt je malá zázvorová šťáva se solí půl hodiny před jídlem.
Kromě toho šťáva z zázvoru pomáhá léčit rány, vředy a odřeniny. Použijete-li na poškozená místa vatovou buničinu s džusem, vysuší se mnohem rychleji. Stejným účinkem je směs mletého zázvoru s vodou - výsledná kaše dezinfikuje ránu a urychluje její hojení.Směs lze aplikovat na bolestivé oblasti, aby se odstranila bolest.
Použití zázvoru pro lidské tělo je nepopiratelné.Tento nekonečný kořen má příznivý účinek na prakticky všechny tělesné systémy, stejně jako na psychologický stav. Zahrnutím do stravy můžete normalizovat práci vnitřních orgánů a naplnit energií, vitalitou. Hlavní věcí je dodržovat pravidla a kontraindikace, takže zázvor přináší pouze pozitivní výsledky.