brambor byl představen v Rusku za Petra I. Ruští rolníci opatrně reagovali na zámořské trik, a kategoricky odmítal jíst „hliněné jablka.“Nicméně, kdyby věděli, že v té době asi všemi příznivými účinky zámoří diva, že je nepravděpodobné, že by tak protichůdný k inovacím krále.
Takže to, co je přínos a újmu bramborového šťávy pro své zdraví?Před odpovědí na tuto otázku, pojďme se blíže podívat na jeho chemickém složení.
Složení bramborové šťávy a jeho výhodné vlastnosti
brambory - nejednoznačné kořenové.Odborníci na výživu se odkazují na to velmi negativně, vinit jej z vysokou výhřevností a ublížení na výkresy. V takovém případě by zapomněl upřesnit, že další váha dodává jen třísky. Vařené ve slupce, ztrácí většinu svých kalorií.Ve své syrové podobě, a dělá to samé se stává téměř všelékem pro mnoho nemocí, protože jeho šťáva obsahuje mnoho užitečných látek pro zdraví.Chemické složení
brambor šťáva obsahuje tyto živiny:
- minerály - fosfor, vápník, draslík, hořčík, chlor, železo, sodík;
- vitamíny - A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, PP, H;
- cukr;
- aminokyseliny;
- vlákno.
mladšího hlízu, tím více užitečné prvky, které obsahuje. Starý, klíčení nebo pěstované in vitro brambor může být složen z škodlivé nebo dokonce toxické látky.
Zajímavý fakt! Poprvé, když nevěděl, v Rusku, jak správně jíst brambory. Rolníci jedli trpké plody, které rostou na vrcholu rostliny a hlízy vědět, sypané cukrem.
zdravotních výhod
syrové kořenové zeleniny jíst obtížné.Má poměrně nepříjemnou chuť škrobovitá.Z tohoto důvodu je zdraví nejlepší pít bramborové šťávy. Užitečné vlastnosti nápoje bude kompenzován utrpení chuťové receptory. I když je možné, aby někdo to a to baví.
Užitečné vlastnosti bramborového šťávy:
- baktericidní
- hojení ran diuretikum
- regenerační
- antioxidant
- antiscorbutic
- analgetický
- očištění projímadlo. Vynikající
brambory projevily jako hojení ran činidlo pro onemocnění kůže. To je aplikovat topicky ve formě suspenze strouhaného hlízy. Lidé, kteří trpí různými onemocnění zažívacího ústrojí, doporučuje se pít čerstvé, čerstvě vymačkané šťávy z brambor. Jeho použití je zvláště patrné při léčbě žaludečních vředů a gastritidy. Těhotné ženy to pomůže zbavit pálení žáhy a zácpa, snižují otoky nohou, zrušení imunity.
Tip! V přítomnosti jakéhokoliv chronického onemocnění, před použitím bramborového šťávy by se měli poradit s lékařem, protože má řadu kontraindikací.
Zvláště vhodné Šťáva z červených, raných odrůd brambor.
Indikace a kontraindikace
pouze čerstvé bramborové šťávy se používá v lidovém léčitelství.Léčba drink, po dlouhou dobu stála a se zatmí být ziskový.Z tohoto důvodu, hlízy jsou umístěny v odšťavňovač, krátce před použitím, a snaží se pít po dobu 10 minut. Po této době se oxiduje a ztrácí všechny jeho užitečné vlastnosti.
Indikace
Mnoho nemocí jsou schopni léčit syrové bramborové šťávy. Použití tohoto nápoje je účinná v následujících nemocí:
- žaludeční vřed;Gastritida
- ;
- pankreatitida;Otravy
- ;
- otok nohou a těla;
- je migréna;
- fibroid;
- cervikální eroze;
- hypertenze;
- pálení žáhy;
- zácpa;
- hemoroidy;
- bolest v krku.
Šťávy ze syrových brambor jsou užitečné pro žaludek. Podporuje proces trávení, eliminuje procesy fermentace. Při zánětlivých onemocněních krku a ústní dutiny se používá ve formě oplachů.Uvnitř je používán pro různé nemoci trávicího systému. Například bramborový džus je doporučen pro pankreatitidu. Snižuje zánětlivý proces, zmírňuje symptom bolesti a nakonec podporuje obnovu. Bramborová šťáva pomáhá při gastritidě s vysokou kyselostí.Odstraňuje zánět, anestetizuje a léčí.
Kontraindikace
Surová šťáva se nedoporučuje k použití v následujících případech:
- u těžkého diabetu;
- snížila žaludeční kyselost;Zubní kaz
- ;
- akutní pankreatitida.
Bramborová šťáva pro žaludek má kontraindikace pouze se sníženou kyselostí.To je způsobeno zvýšením alkalické rovnováhy. V ostatních případech se doporučuje používat s přísným dodržováním pravidel použití a dávkování.
Zajímavý fakt! Malé červené bobule, rostoucí na vrcholcích brambor, jsou jedovaté a mohou způsobit vážnou otravu.
Aplikace
Aplikace šťávy v medicíně má vlastní pravidla. V případě jejich porušení jsou možné nežádoucí důsledky ve formě komplikací průběhu onemocnění, zhoršení blahobytu a těžkých organických lézí.
Pravidla pro použití bramborového džusu:
- Používá se čerstvá šťáva, vytlačená nejpozději do 10 minut.před použitím.
- Důkladně dodržujte dávkování.
- Léčba žaludeční šťávy z brambor je možná pouze se zvýšenou kyselostí.
- Pro přípravu džusu berte pouze mladé, zdravé, bez známky hniloby a rozkladu hlíz.
Bramborové šťávy pro žaludeční vředy trvají 20 dní, 3 krát denně po dobu půl hodiny před jídlem. Doporučuje se začít s polovinou dávky a postupně je přivádět na 150 ml. S délkou myomu se léčba zvyšuje na 6 měsíců.Dobrým výsledkem této choroby je přidání řepné šťávy. Léčba gastritidy pomocí bramborového džusu probíhá po dobu tří desetidenních kurzů.Mezi nimi jsou i přestávky v 10 dnech. Sklenici šťávy se užívá ráno na prázdný žaludek hodinu před jídlem.
Samotný recept je velmi jednoduchý.Potrubí je nutné rozdělit na jemné struhadlo a vytlačit výslednou hmotu přes gázu. Pro usnadnění procesu můžete použít elektrický odšťavňovač.
Při přípravě nápojů nezapomeňte, že výhody a nevýhody bramborového džusu závisí do značné míry na čase sběru a skladování.Například ve starších, naklíčené a zelené s slunečních hlízy produkované solanin - toxický a škodlivý pro lidské tělo látek, a brambory, overfed s hnojivy a ošetřené proti škůdcům, a vše se může stát smrtící.
Užitné vlastnosti brambor lze nalézt také sledováním tohoto videa: