Medlar: vše o výhodách a růstu doma

Medlar roste v jihovýchodní Asii, a je široce distribuován v kuchyni Ázerbájdžánu a Gruzie. Ale u nás je tento výrobek málo známý.V Rusku začala dovážet až v poslední době, takže ne každý měl čas vyzkoušet toto ovoce a cítit jeho užitečné vlastnosti. A jak se ukázalo, je mnoho z nich.

Popis

Medlar - ovoce, blízký „bratranec“ hrušky, kdoule a hloh. Dnes je to druh exotického, i když dřív - asi před sto lety, pro Evropany byl tento produkt velmi dobře znám. Byly připraveny různé zákusky, džemy, džemy a samozřejmě byly čerstvé.

V podstatě existují dva hlavní typy medlarů.Zvažme jejich popis podrobněji.

Německý medvídek

Německý bochník( kavkazský) je malý strom, jehož výška není větší než 4 metry. Její plod je kulatý a hnědý.Maso je docela sladké a kyselé chuti.

Poznámka! Nejkvalitnější a nejužitečnější jsou ovoce shromážděné po prvních mrazích! Pokud nejsou povětrnostní podmínky příznivé, močovka je odstraněna z větví a umístěna do silného fyziologického roztoku. Po několika týdnech získává ovocná kaše mírnější strukturu a příjemnou chuť.

Na další fotografii můžete vidět, jak vypadá tento typ mědi.

Proč tento druh medaru má dvě různá jména - německá a kavkazská?To je způsobeno skutečností, že původně byla tato odrůda chována na jihozápadě Evropy a jihovýchodní Asie. Pozdnější, starověcí Římané ho přivedli do Německa, kde získal nejširší distribuci.

Medlar Germanic upřednostňuje mírné klima. Pěstuje se dobře a zdejší plody, kde je léto teplé, a zima je klidná.Ve volné přírodě se tato rostlina nalezena na území Gruzie, Jižní Osetie, v Arménii, jakož i na jižním pobřeží Krymu a na severním Kavkaze. Kultivujte toto ovoce v centrálních oblastech Ukrajiny, ačkoli takové výsadby jsou vzácné.

Japonský medvídek japonský

Japonský loquat je vyšší strom, který dosahuje výšky 7 metrů.Má tlustou širokou korunu, která je během květu pokrytá bílými voňavými květy. Plody této odrůdy mohou mít kulatý a podlouhlý tvar o průměru 30 až 50 mm.

Flesh je japonské medlar je velmi šťavnatá s sladkokyselou chuť.Uvnitř se nachází několik malých hnědých semen. Odstranit větve z větví může být již v pozdní jaro - začátek léta. Tato okolnost odlišuje tuto odrůdu od výše popsané - německý loquat je vhodný k jídlu až po příchodu mrazu.

Japonský medlar špatně snáší přepravu a je uložen jen pár dní.Z těchto důvodů, v prodeji v naší zemi jsou tyto ovoce extrémně vzácné.

Užitečné vlastnosti

Loquat je unikátní ovoce, které díky své bohaté kompozici dokáže zobrazit mnoho užitečných vlastností.A hlavní z nich je zaměřena na posílení imunity a prodloužení životnosti.

Medlar je přírodní prostředek pro normalizaci trávicího systému, proto je doporučován pro použití v různých onemocněních střev. V tomto případě, nezralé plody mají vypichování efekt, čímž se eliminuje průjmy, zatímco zcela zralé tělo, na druhé straně, pracuje jako účinný projímadlo.

kyselé sladké ovoce obsahuje ve své struktuře velké množství těkavých výroby, což přispívá k odstranění zánětlivých onemocnění dýchacích cest. S cílem zmírnit podmínky, jednoduše mash dužiny ovoce a kombinovat je s malým množstvím medu.

mišpule bude velmi užitečné při vysoké hladiny cholesterolu v krvi. Snižuje koncentraci na bezpečnou úroveň a současně vede další škodlivé sloučeniny z těla, jako jsou toxiny, soli těžkých kovů a radionuklidy.

Poznámka! Dlouhodobé užívání tohoto přípravku, pektin, obsažené v drti vede k normální metabolické procesy, bude v játrech pomoci normalizovat své práci, která bude jistě mít pozitivní dopad na celkovou pohodu a na kůži.

Malé kulaté ovoce jsou charakterizovány vysokým obsahem důležitých vitaminů - A a C, které je velmi žádoucí pro hypertenzi a srdeční choroby. Provitamin A, je účinný antioxidant s příznivými účinky na funkci celého kardiovaskulárního systému, vede k normálním krevním tlakem a zlepšení krevního srážení.Vitamín C stimuluje imunitní systém, vede tělo k tónování a zabraňuje předčasnému stárnutí.

Obecně platí užitečné vlastnosti takového ovoce jako medlaru v následujících situacích: prevence onkologie

• ;
• profylaxe srdečních záchvatů;
• profylaxe mozkových příhod;Diabetes
• ;
• pro zvýšení odolnosti těla proti virům a bakteriím;Dysfunkce ledvin
• ;
• vysoká úroveň toxinů a dalších škodlivých složek;Poškození zraku
• ;
• zhoršení trávicích procesů;
• různé střevní poruchy;Kolísání krevního tlaku
• ;
• nachlazení;
• onemocnění dýchacích cest.

Plus, bohatá složka vitamínů a minerálů, činí loquat velmi užitečný produkt pro ženy během těhotenství a laktace. Biologicky aktivní látky pomáhají posilovat tělo budoucí matky a pomáhají při normální tvorbě plodu.

Důležité!Nicméně, zneužívání medlar v tomto období nestojí za to. Je lepší začít s malými porcí a sledovat reakci - pokud se neobjeví vyrážka nebo jiné alergické projevy, ovoce může být i ve vaší stravě!

Sour-sweet loquat našel své místo v oboru kosmetologie. Její šťavnaté tělo se aktivně používá v domácím make-upu. Díky těmto nástrojům můžete eliminovat jemné vrásky, hladší a hladší pokožku, vyhlazovat odstín a eliminovat pigmentaci.

Jak pěstovat loquat na vlastní pěst?

Můžete také dělat doma s rostoucími medlars. Tato rostlina je velmi nenáročné a má tedy schopnost částečné samoopylení, což umožňuje ovoce vaječník nutně objeví na větvích v daném množství.

Tip! Pro samo-kultivace je vhodnější japonská loquat, pěstování medlar germanskoy - příliš nepříjemné podnikání!

Výsadba

Pěstujte si loquat z čerstvé kosti, loupané z buničiny. Vzhledem k tomu, že je výsadba pokrytá velmi hustou skořápkou, je žádoucí předem ošetřit broskví pro lepší klíčení.Po skarifikaci se semena umístí do vody na pokojovou teplotu po dobu jednoho dne. Povrchové kosti jsou vyhozeny a zbývající na dně jsou ponechány k výsadbě.

Doporučuje se vysadit semena v samostatných hrncích. Pokud vložíte několik rostlin do jedné nádoby najednou, později budete muset udělat výběr, což je pro mladé výhonky dost bolestné.Kromě toho musí hrnce mít odtokové otvory, které zajistí odtok přebytečné vlhkosti.

Jako substrát lze použít jakoukoliv hotovou směs rašeliny. Je navlhčen a osivo je ponořeno do hloubky asi 2 cm. Po hrnci je třeba zakrýt sklem nebo plastovým pytlem.

Péče

Po dobu 20 až 30 dnů po výsadbě musí být substrát denně odvětráván a odstraňován z vnitřních stěn miniparků.To zabrání reprodukci formy. Navíc každý den by měla být postřikována horní vrstva půdy z stříkací pistole.

S řádnou péčí po 20-30 dnech po výsadbě by se měly objevit mladé výhonky. Po dosažení výhonků ve výšce 2 cm se skleník odstraní a hrnce se přenesou na stínované místo. V opačném případě, na přímém slunečním světle může zelená kůže zemřít. Během prvního týdne je důležité dodržet určitý teplotní režim - teploměr by měl být při teplotě +18 ° C.Jakmile jsou samenice silné, jsou přeneseny na balkon nebo terasu, kde bude dostatek čerstvého vzduchu k dalšímu růstu medaru. Zavlažování se provádí nejméně třikrát týdně.



Během prvního měsíce se rostliny rozvíjejí poměrně rychle a dosahují výšky 15 cm. Pokud v jednom hrnci vysejete několik semen, pak je nyní čas ponořit je do samostatných kontejnerů.Pokud by byly hrnce původně individuální, pak bude transplantace zapotřebí jen za rok. Dospělé rostliny jsou transplantovány ještě méně často - přibližně jednou za 3 roky.

Poznámka! Transplantace medaru prochází velmi špatně a během tohoto období často přestává přinášet ovoce!

První kvetení je kolem třetího roku života. To se obvykle děje na konci podzimu nebo na začátku zimy.

Přibližně v polovině prosince místo květu začíná kvázat ovoce. První plody jsou malé - ne větší než 9 cm v průměru. Plné ovoce lze očekávat pouze 4-5 let.

Dospělá rostliny se doporučují krmit dvakrát ročně a do jara a na podzim přidávají organická hnojiva k substrátu. Co se týče zalévání, je regulováno v závislosti na sezóně - v létě často, v zimě několikrát týdně.V tomto případě je žádoucí pokrýt půdu mechem v chladu, což zabrání odpařování vlhkosti.

Řezání

Rostlina rostoucí v divokém prostředí je listová rostlina se zaoblenou korunou. Zároveň je poměrně vysoká, někdy až 7-8 m. Kultura doma může vzácně dosáhnout až 2 metry na výšku.

Tvorba koruny by měla být zahájena v počátečních fázích vývoje rostliny - během fáze 3. formace listu. V této fázi se doporučuje nalepit klíček. Chcete-li získat strom, pak po šesti měsících seškrábejte boční výhonky.

Kromě toho je třeba během celého období růstu a vývoje z rostliny pravidelně odstraňovat staré větve a výhonky, které rostou nesprávně.Díky této technice bude loquat mnohem lepší a kvalita plodiny se začne výrazně zvyšovat.

Obecně řečeno, toto prořezávání rostlin poměrně snadno a bezbolestně, což umožňuje použití jako bonsai. A jestliže je několik rostlin zasazeno v dlouhém hrnci najednou, pak po nějaké době s patřičnou péčí získáte spíše neobvyklou rostlinnou kompozici složenou z prokládaných klíček. Nicméně pokud se loquat pěstuje jako ovocná rostlina, pak je v tomto případě výhodnější tradiční forma malého stromu se zaoblenou korunou.

Doma, takové kultivarové odrůdy jako:

• "Seiles" cítí nejlepší způsob;
• "Morozko";
• "Premier";
• Tanaka;
• "Šampaňské".

Tyto ovocné kultury mají vynikající chuťové vlastnosti a ve srovnání s jinými odrůdami jsou lépe uchovávány a normálně přepravovány.

Pravidla použití

Loquat se jedí stejně jako ostatní ovoce - čerstvé.Tímto způsobem můžete získat maximum vitamínů a dalších biologicky aktivních látek. Také z těchto druhů ovoce můžete udělat džemy, džemy, kompoty, používat je jako náplň na koláče a další pečení.

Zralá kvalita loquat je středně velké ovoce, zhruba jako švestka. Menší plody mohou být příliš kyselé a velké - přeplněné a bez chuti. Ovoce je skladováno nejdéle tři dny, v budoucnu je lepší jej přenést do chladničky. Před použitím s mýdlem je žádoucí odstranit pokožku. Vychutnejte si chutě a zůstaňte zdraví!