Jak vařit smažené kukuřice?

Popcorn - jedná se o velmi chutný pokrm, který je vhodný pro piknik, a pro domácí slavnost. A vaříme ji můžete i když nejste k dispozici celá klasu, ale pouze zrn zlata.

recepty na vaření palice v

pánvi na vaření popcorn v pánvi jsou nejvhodnější mladé palice - mléko. Jsou velmi šťavnaté a měkké, a proto mají čas být dobře připraven bez delšího tepelného zpracování.A odrůdy pícnin a ‚dospělí‘ uši jsou mnohem pevnější zrna, která je nezbytná pro dlouhou dobu vařit nebo péct pod kapotou. Při smažení produkt s největší pravděpodobností prostě shoří a nemají čas se dostat do plné pohotovosti. S

máslem Připravit tento pokrm budete potřebovat: 3

• mladý klas;
• 200 ml vody;
• 45 g másla;
• pár polévkových lžic olivového oleje;
• sůl.

Zrušte klasy z listů a vláken, každý nakrájíme na dva kusy, pokud je to nutné.Laid na pánvi a smažené v olivovém oleji po dobu pěti minut při vysoké teplotě, aby semena správně zhnědlou.

Důležité!Pražení kukuřice nezbytné použít pánev s hustou dno!přívod plynu Bates

, nalít vodu a nadále vařit obilí, dokud se odpařila všechna kapalina. Nezapomeňte čas od času k otočení hlavy zelí vařit pro některé celá zrna.

ve vodní lázni, pánvi nebo mikrovlnné troubě rozpustíme máslo, trochu prisalivaem ji. Připraveno palic na talíři a šíření pomocí kulinářské kartáče rovnoměrně potažen je oblékání.Stojíme okamžitě ke stolu.

se slaninou Ingredience potřebné pro potraviny:

• 3 klas;
• 4 litry vody;
• 25 g másla;
• 100 g slaniny;
• soli.

Free COBS z listů a vláken, uvedených v pánvi, naplňte vodou, přidáním soli a přiveďte k varu. Jakmile se kukuřice vaří, snížit oheň a vařit po dobu 20 minut. Po uplynutí této doby jsme se dostat ven z pánve a obsushivayut.

ohřívá pánev, dát kus másla a osmahneme ji dozlatova kukuřice na všech stranách. Pak se přidá tenké plátky slaniny a smažit ještě 5-7 minut, - během této doby se stane slanina křupavá a klasy absorbovat jeho příchuť.Podáváme kukuřici se smaženou slaninou a sušenou toast.

uzený sýr pro vaření popcorn s uzeným sýrem, je lepší použít posuvník gril. Produkty:

• dvojice kohoutků;
• litr mléka;
• půl litru vody;
• čajová lžička cukru;
• lžíce olivového oleje;
• 3 stroužky česneku;
• 25 g másla;
• několik listů bazalky.

Zrušte klasy z listů a vláken, umýt a uvedenými v pánvi. Nalijte mléko, vodu, přidejte cukr a vařte kukuřici po dobu 20 minut. Dostat ven z pánve, vymazala ze všech stran s olivovým olejem a rozšíření na pánvi s grilem. Fry po dobu 20 minut, občas otáčení pomocí pinzety nebo kulinářské dvě vidličky.

položit do nádoby mixéru česnek, uzeným sýrem, bazalkou a rozpuštěným máslem. Zbavte ingredience homogenní konzistenci. Horkou kukuřici plníme čerstvým olejem a okamžitě jej podáváme.

suché recepty na vaření klasy na grilovací

Toto jídlo je vynikající volbou pro občerstvení a relaxaci v přírodě.Samotná kukuřice je levný a chutný produkt a je připravena velmi snadno. Na grilu je možné smažit v listech, bez nich nebo zabalené do fólie. Doporučení

!Pokud hodláte vařit kukuřici v listech nebo fólii, pak by měl být gril zahřát na teplotu 180-200 ° C.V tomto případě se nejprve teplo musí být silná, pak jeho Bates - tedy mřížky se zahřeje co nejrovnoměrněji!

V listech

Složení, která musí být připravena: kukuřice

• ;
• olivový olej;
• sůl.

Před smažením semena by měla být namočena ve vodě po dobu nejméně čtvrtinu hodiny. Pokud jsou připraveny v listech, a máte strach, že oni silně Undermountain a kazit chuť pokrmu, zatímco namáčení je třeba zvýšit - alespoň půl hodiny. Získáme

z vody kukuřice odvrácené listy, kukuřičný s příchutí olivového oleje a osolíme.

Poznámka! Marináda můžete použít libovolnou z vašich vlastních chutí!

Obalíme listy zpět a položíme koktejly na horký gril. Smažte 15 minut. Po celou dobu vaření musí být kukuřice mírně otočena, aby se zrnka rovnoměrně uvařila.

Upozornění!Jasným znakem připravenosti kukuřice je rovnoměrně opálený list s jasnými stopami zrna!

Fólie

Pokud jde o vaření kukuřice ve fólii, pak tato metoda je dobrá, protože umožňuje, aby obilí je velmi šťavnaté a chutné - jsou zabalené při vysokých teplotách, jako marináda by je nasytit a obohatit jejich vůně.Tato metoda je nejvhodnější pro ty případy, kdy je třeba připravit několik porcí - pro velké společnosti, a kukuřice na dlouhou dobu zůstane horká.

Složení pokrmů:

• 4 cob;
• 45-50 g másla;
• 130 g slaného oleje;
• lžíce chilli prášek;
• šťáva je půl citronu.

Vaření marinády: v malém mísu, dát změkčené máslo, chilli a citronovou šťávu. Mixujte s vidličkou tak, aby byly součásti připojeny.

Před odesláním lžiček na gril čistíme z listů a vláken, namočíme asi 10 minut ve vodě.Pak zakryjte marinádou a obalte ji v samostatném balení, ohýbáním jeho špiček, jako cukroví.Máme kukuřici na grilu a smažeme po dobu 20 minut, nezapomínáme, že se čas od času obrátíme.

Upozornění!Chcete-li pochopit, že kukuřice je hotová, je nutné opatrně otočit okraj fólie a propíchnout několik zrn s vidličkou. Jsou-li dostatečně měkké a z nich vyjde jasná šťáva, můžete sloužit koktejlu!

Upravená

klas kukuřice potěr takovým způsobem nezbytné velmi pečlivě, protože je zde poměrně vysoké riziko vážně spálit obilí.Kromě toho může být získán jako výsledek není tak šťavnaté jako v předcházejících provedeních, ale mají charakteristickou chuť - s kouřem, karamelem a chutný kůry, který je vytvořen v důsledku cukrů přítomných v kukuřici.



Složení: kukuřičné klasy

• ;
• půl litru mléka;
• půl litru vody;
• lžíce cukru.

Připojujeme mléko do misky vodou a cukrem, rozšiřujeme kukuřici a necháme ji hodinu. Po tomto časovém období potkaly klasy a uvaříme po dobu 10 minut.

Nastavte gril na střední, a pokud smažit vyčištěné obilí na grilu poprvé, pak na mírném ohni a rozkládají zeleniny. Smažte, až se na zrnkách objeví zlaté skvrny.

Upozornění!K klas není spálen, a měl čas na přípravu, je vhodné položit je na nejvyšší úrovni grilu!

popcorn

budeme potřebovat tyto ingredience:

• 4-5 šálků kukuřičných jader;
• 55 ml olivového oleje;
• 35 ml balsamikového octa;
• čtvrtý čajové lžičky černého pepře prášek;
• 4-5 stopky zelené cibule;
• malá banda bazalky;
• sůl.

Připravte si marinádu: smíchejte balsamikovým v zásobníku, pepř, drcený peří cibulí a bazalkou, přidejte půl lžičky soli. Všechny smíšené a nalévané zrna. Uzavřete nádobu víkem a nechte kukuřici marinovat. Bude to trvat asi tři hodiny.

Po uplynutí této doby otevřete zásobník a promíchejte obsah. Vyrábíme z fólie šest identických listů a vložíme mezi ně sklíčko zrn. Pevně ​​válcovaný okraje listů a prorazit na ně v několika místech dřevěnou špíz. Posíláme na vyhřívaný gril. Vaření při vysoké teplotě po dobu pěti minut, načež se otevřený víko grilu a třepe v palčáky obilí ve fólii. Uzavřeme opět víčko a vaříme kukuřici asi 3-5 minut. Poté, co se zrnká schnou, nalijte je do misky a podávejte.

Připravte pražené kukuřice může a pánev. Všechny přípravné činnosti budou podobné.Pokud jde o pražení, by měly být fazole udržována v pánvi s horkým olivovým olejem přikrytá po dobu čtvrt hodiny. Zároveň je nutno při přípravě několikrát otočit dřevěnou špachtlí.

Bon appetit!