Jak připravit kompot čerstvých nebo zmrazených třešní?

Kompot z třešní je jedním z mála nápojů, které milují děti i dospělí.Je připraven pro každý den, konzervované na zimu, na sváteční stůl. Unikátní vůně, chuť a bohatá barva poskytnou iridescentní barvu i na nejzaměstnanější podzimní den a příznivé látky obsažené v bobulích posílí zdraví a vrátit ztracenou červenost.

Třešňový kompot by měl být schopen vařit všechny dobré milenky. Pro ty, kteří dosud nezkoušeli toto umění, jsme shromáždili nejzajímavější recepty.

Recepty pro vaření

Existuje mnoho způsobů, jak vyrobit třešňový kompot. Takže například můžete vařit nápoj z mražených bobulí, od třešní s kostí, bez nich, s jinými ovocemi a ovocem. Můžete si ji připravit na zimu. V takovém případě se mohou konzervační metody také značně lišit od sebe. Zde jsme představili nejzajímavější a nejlevnější recepty z našeho pohledu. Který z nich je nejlepší, je na vás.

Nejjednodušší recept

Nejčastěji hosteska připravuje kompot z třešní s kostí.Recepty na takový nápoj jsou dost jednoduché a každý to dokáže. Chcete-li vařit, budete potřebovat následující produkty:

• půl kilogramu bobule;Granulovaný cukr
• - 200 g;
• voda - 1 litr.

Nejprve připravte třešeň.Je tříděn a omyt. Pedikely jsou odstraněny a kosti zůstávají.Nalijte vodu do hrnce a vylijte cukr. Poté, co je sirup připraven, přidejte třešeň.Kompot odstraněn z ohně pár minut po vaření.

Cherry obsahuje mnoho užitečných látek. Zlepšuje chuť k jídlu, posiluje kardiovaskulární systém, zvyšuje imunitu

Dietní

Jak mám připravit kompot z třešní z hlediska výživového? Tento nápoj by měl obsahovat minimální množství kalorií, takže by měl být vařený bez cukru.

Chcete-li připravit kompozitní dietu, budete potřebovat:

• cherry berry pitted - 400 g;
• černý rybíz - 150 g;
• 2,5 litru vody.

Rychle a jednoduše připravujeme dietní kompot. Ve vroucí vodě usínat třešeň.Po ní položil rybíz. Všechno vaří asi 4-5 minut. Po půlhodině, po použití kompota, je připraven k použití.Tento nápoj obsahuje pouze 8,5 kcal na 100 ml a může být opilý bez strachu o postava.

Zajímavý fakt! Kalorický obsah třešňového kompotu přímo závisí na množství cukru použitého při jeho přípravě, takže pokud chcete zhubnout, je lepší dát to méně.V průměru obsahuje přibližně 99 kcal.

Z bezsemenných bobulí

Pro malé děti je třešňový kompot lepší vařit bez semen. Pro jeho přípravu budete potřebovat:

• 2 polévkové lžíce.zralé bobule;
• cukr - pol poháru;
• voda - 500 ml.

První věc, kterou musíte udělat, je připravit sirup. K tomu je třeba rozpustit cukr ve vroucí vodě.Poté položte třešně, ze které jsou kameny předběžně odstraněny. Je hořeno pomalým ohněm asi 15 minut. Připravený kompot se ochladí a nalije do sklenic.

Kompoty jsou nejlépe nestrávitelné, takže můžete ušetřit více vitaminů

S jablky

Tradiční pro ruskou kuchyni je kompotování třešní a jablek. Tento nápoj má bohatou, bohatou chuť a bude vhodný kdykoli během roku.

Požadované produkty:

• třešňové bobule bez třešní - 300 g;
• 2 jablka;
• 100 g granulovaného cukru.
• 3 litry vody.

Připravte ovoce. Jablka se umyjí, oloupou a nakrájí se na stejné plátky. Třešně se umyjí a pokud jsou zmrazené bobule, nejsou rozmražené.Přikládané plátky jablek vložte do hrnce s vodou. Jsou vařeny asi 15 minut. Pak v kompotě nalijte třešně, přidejte cukr a vařte na nízké teplotě asi 10 minut. Po uplynutí této doby je miska vyjmuta z desky a pokryta víkem.

Tip! Pokud používáte mražené třešně kompot, není nutné odmrazovat, protože to má co do činění s ostatními plodů a ovoce. Okamžitě vložte do vroucí vody. Pokud ještě šťáva má čas vyčnívat, pak se nalije a pak se přidá k nápoju na konci vaření.

pikantnost cherry-jablko kompot přidat skořice

Cherry berry Assorted

Cherry dokonale spojuje s téměř libovolné ovoce a bobule. Jeho sladkost a vůně je pro každého dostačující.Pro přípravu sortimentu bobulí budete potřebovat:

• 100 g cherry;
• 300 g všech bobulí;
• 200 g granulovaného cukru;
• voda - 3 litry.

Nejprve si připravte sirup. K tomu je třeba rozpustit cukr ve vroucí vodě.Pak se promyjí maliny v pánvi. Jsou vařeny asi 10 minut. Na konci tohoto období je kompot připraven.

Zachování zimy

Je skvělý nápad připravit třešňový kompot na zimu. V tomto případě je lepší vzít bobule bez jám. Tento nápoj je lépe skladován a může dlouho stát na regálu.

Potřebujete: plechovky

• o objemu 1 až 3 litry;
• čerstvá černá jablíčka;Cukr
• , přibližně 300 gramů na kilogram bobulí.

Vložte předem vyprané plody do pánve. Jsou pokryty cukrem a zahřívány 4 minuty.na malém ohni. Současně se banky připravují.Omyjí a sterilizují horkou párou. Banky naplní horkou třešničku na samý vrchol a pak se zvednou.

Existuje alternativní možnost výroby kompotů, když se plody nalévají přímo do nádob s horkým cukrovým sirupem. Můžete také jednoduše rozložit ovoce na skleněné nádoby a pak je pasterizovat ve vodní lázni. Existuje spousta způsobů, jak zachovat a každá milenka sama vybírá pro ni nejvhodnější variantu.

Zajímavý fakt! Třešně mohou být otráveni! Jeho kosti obsahují amygdalin, látku, která má schopnost přeměny na kyselinu kyanovodíkovou.

kompot, vařené přímo v bankách, obzvláště užitečný, protože bobule v něm jsou předmětem minimální ošetření teplota

Ostatní cherry recepty

kompotu višní nejsou jediným způsobem, jak se připravit tohoto lahodného Berry. Děti se jistě budou těšit a želé bude tady velmi užitečné a dospělí budou muset ochutnat osvěžující mrcha.

Cherry jelly

Keramická želé se připravuje zcela jednoduše. Bude to vyžadovat:

• 300 g bobulí;
• litr vody;
• 100 g granulovaného cukru;
• 2 polévkové lžíce.lžíce škrobu.

Nalijte vodu do hrnce a přivedete k varu. Pak se do něj vlije cukr, stejně jako předem připravená bobule. Po 5 minutách.panva je odstraněna z ohně.Horký kissel je filtrován přes síto, otírá třešeň kolem. Kosti a stlačení jsou odhozeny a všechny ostatní pokrmy jsou zpátky na oheň.Současně je škrob zředěn v poloviční sklenici studené vody. Vylije se v tenké tekouce. Je důležité neustále míchat vařič, jinak se mohou vytvářet hrudky. Vařte kissel 5-7 minut.před zesílením. Před podáváním může být zdobena listovým mátou nebo šlehačkou.

Morse Morse

třešeň - skvělý nástroj k uhašení žízně v horkém letním dni. Takový nápoj pomůže rozvestit a obohatit tělo vitamíny.

Požadované produkty:

• třešeň;
• pol poháru granulovaného cukru;
• 1 litr vody.

K přípravě třešňový džus, počínaje bobule vymačkat šťávu, mačkat to s dřevěnou lžící nebo paličkou. Džus se nalije do samostatné misky a vloží se do ledničky. Extrahované stlačení se nalije vroucí vodou. Vaří asi 10 minut. Pak filtr a do přijatého vývaru přidat šťávu a cukr. Vše je smícháno, ochlazeno a podáváno ke stolu. V brýlích můžete dát kostky ledu, pak se nápoje bude obzvláště osvěžující a osvěžující.Krok za krokem recept

kompotu třešní, můžete vidět na tomto videu: