Jelikož by někdy bylo žádoucí diverzifikovat šedivý každodenní život, něco neobvyklého. Nudíme se a všichni jsme unaveni - z práce, rozruchu a samozřejmě každodenního života, kde jsou záležitosti domácnosti. Ale když jste změnili tempo života a snažili jste se přinést něco jednoduchého, ale zajímavého a jasného, můžete znovu naplnit známý svět barvami. Jídlo není výjimkou, protože je pro nás tak důležité, a někdy nechcete nic vařit. Nabízíme diverzifikaci vašeho stolu a emocí a připravíme lahodné a tartové ústřice v korejském stylu.
Budete překvapeni, kolik jídlo může snadno a rychle učinit stravu mnohem pestřejší, uspokojující.Toto občerstvení bude pro všechny příležitosti, mimochodem, potěší rodinu a překvapí hosty. Budete požádáni o recept u jiných pozemků.Kromě toho houby v kombinaci se zeleninou - je to dobré a vitamíny, které nás činí zdravými. Navíc se ukázalo, že pokrm je tak výživný a uspokojivý, že může být nezávislé jídlo. Recepty vám nabídneme různé.
Trochu o houbách ústřicových hub
Hlívy ústřice v naší době se staly megapopulárními, ano, stále k dispozici. Jsou prodávány v mnoha supermarketech, které jsou dokonce i v malých městech. To potěší ženy v domácnosti, protože dieta může být velmi různorodá, aniž by utrácela moc a hodně peněz. Hlívy ústřice jsou pěstovány doma nebo ve speciálně vybavených pokojích, jedná se o lukrativní obchod. Technologie, mimochodem, není tak složitá a je dostupná mnoha, ale výnosy jsou vysoké.
Houby ústřice, stejně jako všechny houby, jsou výživné.Jsou nepostradatelné pro výživu lidí, kteří nejí konzumaci masa a jsou v jejich složení blízko svého maxima. Protein v houbách je snadno tráven a látky, které jsou ve složení, jsou pro nás nenahraditelné.V houbách ústřice tedy existuje mnoho aminokyselin, vápníku, fosforu, železa, kobaltu, zinku, mědi a selenu. Tam jsou vitamíny, a to je velmi důležité, že to jsou houby, které obsahují nezbytné a vzácné D2.Existuje mnoho ústřicových polysacharidů, chitinu, kyseliny nikotinové a kyseliny askorbové a mnoho dalších výhod. Vlákno je nepostradatelné pro naše trávení.
Zde je jen malá část výhod konzumujících houb a jídel z nich, například houby ústřice v korejštině:
- snižuje hladinu cholesterolu;
- pomáhá zpomalit aterosklerózu;
- čistí tělo a pomáhá mu vytáhnout všechny toxiny, strusky;
- jsou užitečné pro ty, kteří žijí v ekologicky znečištěných oblastech, zejména tam, kde může dojít k záření;
- pomáhá gastrointestinálnímu traktu a kardiovaskulárnímu systému;
- slouží jako tón pro nervový systém;
- pomáhá lépe asimilovat vápník;
- stimuluje metabolismus.
Věděli jste? Vědci ještě o houbách moc nevědí.Někteří říkají, že mycelium má mysl, je to dokonce i oddělený živý organismus, jako lidé a zvířata. Houby jsou spojeny s množstvím neobvyklých a starých legend.
To není vše, co nám tělo může dát tělům z hub. Dnešní řeč však není o užitečných vlastnostech, konkrétně o konkrétních svačinkách - ústřicových žampionech v korejštině.Mimochodem, mnoho receptů z Koreje, Číny, Asie v naší zemi se stalo velmi populární a usadil se jako tradiční.Obecně platí, že jídlo na východě je velmi, velmi choulostivé, existuje celá filozofie. Není překvapením, že Asie má velmi dlouhou životnost. Takže uvařme. Recepty
Korejské žíly
Mrkev - voňavé
Budeme potřebovat: houby ústřice
- - asi kilogram hub;Cesnaková hlava;
- ;
- slunečnicový olej - 75-80 gramů;Mrkev
- - asi 500 gramů nebo tři kusy;
- koření - můžete si vzít své oblíbené.Můžete dát svačinu zira, marjoram, chmel-suneli a tak dále. Také vám doporučujeme, abyste si okamžitě koupili pytel koření pro mrkev v korejštině.Je to v každém obchodě;
- lžička stolní soli;
- o něco méně než polévková lžíce cukru;
- ocet - 70 gramů.
Budete potřebovat pouze půl hodiny a občerstvení bude připraveno. Takže, mé houby, čisté, nastavit vařit po dobu 20 minut, mírně nalít vodu. Poté, co se houby vyříznou, jak chcete. Mrkev můj, čistíme a shinkujem na korejské struhadlo, to je jemné.Pak míchat směs se všemi přísadami, a dát česnek na, přidat koření na chuť.Před podáváním je nejlepší počkat asi 6 hodin v ledničce. Můžete si vyrobit mrkev sami, používat čerstvou mrkev nebo si koupit hotovou nálevku v korejštině.
Je důležité vědět! V roce 1997 byl učiněn velmi důležitý objev, který říká, že houby mohou pomoci našemu imunitnímu systému, a hlavně, že čelí všem nádorům.
Recept č. 2 - lahodné ústřicové houby
Budeme potřebovat: houby
- - stejně jako v prvním receptu;
- polovičník česneku;
- tři žárovky;
- černá a červená paprika podle chuti. Můžete opět vzít své oblíbené koření;
- voda - 50-100 gramů;
- dvě polévková lžíce granulovaného cukru;
- sůl - čajová lžička se sklíčkem, opět můžete změnit recept pro vás;
- ocet - 3 polévkové lžíce.
Čisté a houby, nakrájíme na kostky nebo plátky, jak se vám líbí.Vařte 10-15 minut, usušte na ubrousek nebo ručník. Cibule řezané kroužky nebo polotovary. V hrnci vařte nakládačku - nalít vodu, ocot a přidat sůl a cukr, po vaření přidat koření.Smažte žampióny na misku, stlačte česnek a vylejte naši slanou vodu. Nyní musíte dát pokrm po dobu několika hodin v chladu a zakrýt ji lisem.
S dusenou cibulí - jednoduchou a rychlou
Budeme potřebovat: houby
- - opět jeden kilogram;
- luk - tři hlavy;
- česnek - polovina hlavy;
- rostlinný olej na smažení;
- 9% lžička na skus.
- cukr, koření a sůl podle chuti.
- koriandr a další zelené listy.
Takže, mé houby, čisté, oddělené, vařte po dobu 20 minut. Po vysušení nakrájíme na plátky. Při vaření hub, dušené cibule s máslem až do lahodné kůry. Dále je vše jednoduché - vložte ústřicové houby do misky, přidejte cibuli, cilantro, nalijte trochu octa, sůl a přidejte cukr a koření.Nakonec stlačíme česnek a dobře promícháme. Po 2-3 hodinách se podává v chladničce. Ideální pro maso, víno, teplé pokrmy jako ústřicové houby v korejštině pro všechny tyto různé recepty.
Jak můžete vidět, houby mohou být dušené nejen v zakysanou smetaně, ale také jednoduše a rychle z nich udělají chutné slané občerstvení.Hodně štěstí a příjemná chuť k jídlu.