Podávání slavnostního stolu

dovolenou začíná hody! A s tím se nikdo nebude hádat s tím. Dlouho jsme zvyklí uvažovat o chutě okamžitě, nápoje a dezerty, když mluvíme o uplynulém dovolenou.

Při přípravě na oslavu také v první řadě myslet na svátečního stolu a různé idolů.Ale výzdoba stolu, zůstatek pokrmů také hraje obrovskou roli!

Krásné prostírání slavnostní tabuli je schopen úplně přeměnit festival přivést akci na zcela novou úroveň.V tomto případě uspořádat nádobí, vidličky a lžíce ležela v náhodném pořadí se neměla. Je důležité znát řadu nuancí.

lidé v průběhu let podařilo přinést jakési „vzorce“, jejichž dodržování zajišťuje komfort pro sváteční stůl pro všechny. Doručování je skutečné umění.Nezapomeňte na základní nuance, abyste svůj stolek skutečně chytli. Několik zajímavých nápadů zdobení svátečního stolu, příliš, a to vždy po ruce.

Základní pravidla slouží slavnostní stůl

Jen vědomí, některé nuance. Tato pravidla jsou univerzální pro každou prostírání, bez ohledu na důvod pro dovolenou. Je důležité věnovat pozornost výběru porce položky. Měly by odrážet tematické zaměření svátku, stejně jako je to možné, aby se vešly harmonicky do interiéru a designu místnosti.

měli vyzvednout nádobí, ubrousky, talíře a příbory barvy, tvaru a materiálu, designu pro všechny položky vytvořené s jedním souborem. Doporučuje se, aby nedošlo k nesouladu. Je třeba vzít v úvahu barvu a textil: ubrusy, ubrousky.

Stojí za připomenutí, že porce svátečního stolu je nutná nejen k vytvoření příjemné atmosféry, speciální sváteční náladu, ale také zajistit pohodlí.Každý host by měly být vhodné používat nádobí, příbory, ubrousky. Za tímto účelem promyšlené rozmístění objektů, stanovení optimální vzdálenosti mezi nimi. Tam

a tradiční sekvence , který se obvykle podává slavnostní tabuli.

1. Nejprve rozprostírá ubrus. Měl by být dokonale čistý, žehlen. Pod ním můžete film transparentně položit. Zdá se, že velké ubrusy kontrastní barvy, poutavé barvy, béžové a smetanou.
2. Poté jsou desky umístěny. Zde budete muset vypočítat vzdálenost již hostům pohodlně u stolu.
3. Na sváteční stůl místo příborů.Jejich počet a nastavit zcela závislá na nabídce nejrůznějších pokrmů.Umístěte celou sadu nástrojů na stůl. Například, pokud je ryba není podán, je nutné upustit od ryb vidličkou a nožem.
4. Pak přichází čas na uspořádání skleněných výrobků.Misky, talíře, sklenice a sklenice na víno nejen stát ozdobou slavnostního stolu, ale také k provádění určitých funkcí.Při
5. objevila na jídelní příbory, talíře a příbory, ubrousky mohou být umístěny. Je žádoucí skládat je obrazně.Je třeba připomenout, že ubrousky budou potřebovat dva druhy: tkanina a papír.
6. Koření také zaujmout své místo v tabulce. Hosté by měli být schopni doplnit své jídlo podle svých představ. Tabulka bez solí, pepřem a octem ve veřejné sféře je již možné rozpoznat neúplný, nesprávně sloužil.
7. Lahůdky se rozhodl dát na stůl poslední.

Nezapomeňte, že zařízení a sklo musí být nejen čisté.Na řádně sloužit svátečního stolu, tyto objekty nutně zářit. Za tímto účelem jejich prvním pracím, poté důkladně vysušit a poté leštěné zářit ubrousky.

desky pro servírování sváteční stůl

Upozornění: samotné desky mohou být skutečnými uměleckými díly, pravými stolními dekoracemi. Někdy určují tematické zaměření svátku. Proto přejděte na výběr desek a služeb záměrně.V případě slavnostní události si můžete kuchyně objednat zvlášť.

Samozřejmě je důležité si uvědomit, jak správně umisťuje desky do procesu rozvržení tabulky.

• Znovu umyjte ubrus, ujistěte se, že nemá vrásky, vrh. Začněte sjednávat. Před každým hostem by měly být desky. Nemůžete je dát na okraj stolu. Přibližná vzdálenost od desky k okraji je obvykle dva centimetry. Profesionální číšníci okamžitě určují požadovanou vzdálenost od okraje stolu, umisťují mezi ně a desku střední a indexové prsty.
• Když je případ vážný, stojí za to použít tzv. "Dvojité desky".Nejdřív si položil malý jídelní kout a na něm už zřídíte snack bar. Vzhledem k tomu, že deska by se neměla sklouznout, je nutné umístit ubrousky mezi nádobí.
• K dispozici jsou také speciální patty, které jsou umístěny vlevo od hlavních desek. Vzdálenost od patty desky k snack baru by měla být 5-12 cm.
• Pokud je slavnost zvlášť vážná, všechny okraje desek jsou umístěny jednoznačně.Takže stavět malé a pirozhkovye desky.

Umístěte nádobí správně.Nezapomeňte, že na stole budou vázy, salátové misky a spotřebiče. Každý host by se měl cítit pohodlně, být schopen se pohybovat klidně, aniž by se dotkl sousedů na stole.

Příbory pro pokládku slavnostního stolu

Nyní je čas naučit se správně umístit příbory na sváteční stůl. V běžném životě jsme zvyklí na snížení počtu vidliček a lžící na minimum, přičemž nástroje jsou v náhodném pořadí.Při slavnostním podávání by se však tento přístup měl vyhnout. Zapamatujte si všechny nuance.

1. Při položení stolu je nůž umístěn napravo od desky. S nožem se musí nůž otočit na desku. Nože mohou být několik, takže je třeba věnovat pozornost pořadí jejich umístění.Stolní nůž by měl být nejblíže k desce, v nejvzdálenější vzdálenosti leží nožička a rybí nůž leží mezi nimi.
2. Obvykle se při položení stolu umístí lžíce mezi nože. Pokud v nabídce nejsou žádné rybí pokrmy, bude snadné umístit lžíci mezi dva nože. Dejte ho hubičkou nahoru. Pokud je potřeba rybí nůž, už leží na stole, měla by být lžíce mezi ním a snack nůž.
3. Tradičně, při obsluze stolu je vidlice umístěna pouze vlevo od desky. Jsou umístěny v pořádku: jídelny, ryby a občerstvení.Měli by být položeny vzhůru nohama. Mělo by být zaznamenáno a přibližná vzdálenost mezi nástroji, nádobí a nástroji. Je to asi půl centimetru.

Není nutné rozdělit všechna zařízení v řadě.Pokud jsou v nabídce pouze občerstvení, nebudete potřebovat příbory. Jsou potřebné pouze pro druhé teplé nádobí.

Pokud jsou požadovány dezertní spotřebiče, měly by být před destičkou rozloženy. Nejprve nůž, pak vidličku a lžíci. Vidlice se otočí doleva a rukojeť lžíce a nože - vpravo.

Stolní nádobí pro podávání slavnostního stolu

Sklo hraje obrovskou roli na každém stole. Vysoké skleničky a sklenice zdobí stůl, stávají se chytlavými detaily výzdoby. V tomto případě je jejich praktická funkce také důležitá.Například tvar brýlí může výrazně ovlivnit pohodlí hostů.U některých modelů je nepříjemné pít, některé špatně leží v dlani.

Naučte se správně umístit sklo.

• Skleněné nádobí můžete umístit ve středu, napravo od desek. Pokud je sklo umístěno uprostřed, mělo by být za deskou. Když chtějí dát sklenku na pravé straně, měl by být umístěn v místě, kde je konec prvního nůž protíná s horní hranou desky. Toto sklenice na víno se nalije minerální vodou, šťávy.
• Pro žáky, kvas je nutné dát hrnek. Otočte knoflík doprava.
• sklo, sklo pro alkoholických nápojů představují napravo od hlavního sklenice na víno. Když se sklenice na víno je nezbytné velké množství nápojů, aby na levé straně, a veškeré skleněné výrobky pro konzumní probíhá přímo z misky.
• Nelze nastavit více než tři položky v jednom řádku. To už vytváří nepříjemné pocity, vypadá ošklivě.

Vzdálenost mezi brýlemi a brýlemi by měla být asi jeden centimetr.

sklenice, sklenice na víno, sklenice na víno na stůl

kapacity a typu skla závisí na tom, jaký nápoj by v něm.

Pro vodku dejte normální sklo, pro ozdravné víno - Maderna. Pro bílé suché víno se používá samostatné sklo.Šampaňské se nalije do sklenic na víno o objemu 180-210 ml. Je-li podáváno červené suché víno, musí být k němu přiložena speciální sklenka vína.Šťávy, voda nalit do sklenice, jehož kapacita může být 250-350 ml.

skvělé, kdyby všechny sklenice, sklenice na víno bude v harmonii spolu navzájem.

ubrousky pro obsluhu slavnostní tabuli

obsluhování ubrousky příliš nápadně.Jsou schopni dát celé tabulce zvláštní vzhled, vytvořit tematický design. Je zajímavé, že skládací ubrousky jsou celou vědou. Můžete z nich vytvořit pávy, lekníny, svíčky a kravaty. Je důležité vybrat

ubrousky v barvě, velikosti, tak, aby byly v souladu s ubrus, nádobí, vnitřního prostoru, který se konal obřad. Pak bude slavnost velkolepá.To je věřil, že při obsluze stolu, měli byste vždy používat látkové ubrousky.

No, pokud jsou v souladu s barvou ubrus a textury. Někdy okamžitě získávají výstroje, které zahrnují textilní výrobky. Nicméně, originální design řešení jsou také v poptávce. Například ubrousky a ubrus jsou kontrastní.Ale s pokrmy, vázy nebo talíři by se ještě měly kombinovat ubrousky.

Ubrousky jsou čisté, škrobené.Obvykle se na talíř položí ubrousek, můžete ji položit vpravo.

Pro hygienické účely používejte papír.

Servírovací Myšlenky slavnostní stůl

sloužil tabulky různými způsoby. Jakýkoli svátek tabulka může být neobvyklý, nezapomenutelný dojem, že ne dekorace téma.

Zvláštní pozornost si zaslouží sloužící tabulky pro romantickou večeři .Ta žena bude moci zachytit představivost milovaného člověka, chcete-li pro takový malý zázrak tabulky. Je lepší vyhnout se příliš jasným tónům, držet se několika základních barev.

Například u sklenic na červené víno jsou dokonalým spojením červené talíře, ubrousky, květiny a svíčky stejné barvy. To dokonale zapadá do dekorativní porce srdce, zlaté příbory, bílých desek a transparentní skla, sněhově bílé vázy. Velmi originální vzhled

sloužící tabulky v námořním stylu. Je vhodný na oběd s rodinnými přáteli, novoroční snídaně.Ve středu stolu je umístěn dekorativní strom světlo v modré váze, měkká modrá tkanina plocha stolu je vyrobena.

transparentní skla jsou v dokonalém souladu s bílé desky a skleněné vázy na dezert, lehkých látek. Na deskách jsou malé desky jasně tyrkysové barvy ve formě skořápek.

Originální design a slavnostní stůl pro nový rok. V případě, že přátelé se rozhodli mít svačinu před Vánocemi noci, můžeme omezit umisťování velkých spotřebičů, bílé talíře, skleničky a transparentní.Hlavní dekorace podarochki v průsvitné textilie, na ubrousky v misce, a slavnostní složení červenými svíčkami a umělých jehel.

Well-zdobené vánoční stůl, pokud slouží kontrastní odstíny hnědé, béžové a zelené.Světlé vánoční koule v bílé desce se mohou stát skutečnou dekorací stolu. Ubrousky jsou někdy v podobě peněženek. Takže příslušenství se v příštím roce stane symbolem prosperity.

vánoční stůl, a to i velmi skromný, také vyhrává harmonii. Desky lze umístit přímo na stůl, když je tak krásné, vyrobené z přírodního dřeva.Červená tkanina ve středu se stává jasným detailem, na ní leží kulečník, jsou tu herní kosti. Elegantní rustikální styl dobývá na první pohled.

Můžete přijít s vlastními způsoby, jak sloužit slavnostní stůl. Zvažte všechny nuance, nezapomeňte pravidla. Pak se slavnostní slavnost dokonale uskuteční.

Workshop - jak sloužit slavnostní tabuli:

Související videa: