Rychlá a užitečná snídaně po dobu pěti minut - připravte pohanku

Moderní lidé si teď mohou koupit všechno, protože maloobchodní prodejny nám nabízejí obrovský výběr produktů a dokonce i ty, které jsme nikdy předtím neviděli. Exotické ovoce, zelenina, orientální koření, sušené ovoce a sladkosti - všechno je k dispozici, ale mezi sortimentem je tradiční, jednoduché, ale ne ztrácí význam, produkty. Dnes budeme hovořit o pohánce, o čemž mnoho z nich vůbec nic neví, a přesto je snadno přístupné všem, je snadné se připravit a přinášet dobré pro naše zdraví.

Co je šíření pohanky a proč je potřeba?

Je logické, že tento výrobek je vyroben z pohanky, a proto jeho název odpovídá.Všichni víme, že pohanka je považována za tradiční pokrm. Mimochodem, pohanka existovala asi deset století, ale byla přinesena do našeho regionu. Různé zdroje mluví jinak, ale nejvíce obyčejná legenda je, že kultura přišla k nám z Řecka. Proto se dostalo takového jména, a už kolem desátého století je pohanka neustále zmíněna v různých zdrojích.

. Je tu něco, na čem by se měl tento produkt líbit, protože obilnina je užitečná, stravná, může to být nejen jednoduché, dostupné jídlo, ale i lék na některé nemoci. Pohanka může být celá a pak se nazývá smaragd, ale možná je také nasekaná, zatímco se skořápka odděluje od jádra - to je naše pohanka. Produkt je velmi rychlý a jednoduše připravený, přístupný všem a může mít také svůj vlastní prospěch. Ale vyberte si kvalitní sortiment, někdy výrobci lákají kupujícího za velmi nízkou cenu, pouze v balení můžete vidět ne drcené krupice, ale odpad.

Užitečné vlastnosti pohanky prodela

Prodel užitečné pro naše zdraví, pouze, jak jsme řekli dříve, výrobek by měl být opravdu kvalitní.V takovém případě bude nosit potřebné služby tělu. Výhřevná hodnota pohonné hmoty je nižší než výtěžek jeho protějšku, který je vhodný pro ty, kteří sedí na dietě, pro osoby na rehabilitaci. Ale zároveň ve složení mnoha proteinů, uhlohydráty, které jsou zcela absorbovány, plní tělo energií a nevytvářejí tukové usazeniny.

Prodel, stejně jako mnoho rostlinných produktů, má hrubá vlákna nebo všechny známé vlákno. Předkládá se ve formě komplexních sacharidů.Vlákna není tělem absorbována, ale čistí ji, normalizuje činnost celého gastrointestinálního traktu a současně odstraňuje řadu onemocnění, slouží také jako preventivní opatření.Obecně platí, že výrobek z pohankové má mnoho vitamínů, minerálů, to, co naše imunita potřebuje, a celkové zdraví.

Více informací!Pohanka BZU - kalorie 306 kcal, obsah bílkovin - 9,5 gramů, tuk - 2,3 gramů a držitel záznamu pro uhlohydráty - 60,4 gramů.

Zde jsou jen některé z onemocnění, ve kterých se doporučuje zahrnout produkty z pohanky a pohanky do své denní stravy:

• nervové napětí, únava, deprese, stres;
• oslabený imunitní systém;
• je onemocnění jater;
• vysoký tlak;Diabetes
• a vysoký cholesterol v krvi;
• onemocnění kardiovaskulárního systému a GIT;
• problémy s klouby, žíly;
• zácpa a hemoroidy.

Pohanka je rychle připravena a méně ztrácí užitečné látky během tepelného zpracování.A pro vaření je to jednoduše a zároveň si můžete připravit různé pokrmy, což je to, co si přečtete dále.

To je zajímavé!Místo narození obilovin Indie a hornatých oblastí Nepálu. Zde se kultura pěstuje více než čtyři tisíce let, ctí si to. V naší době je pohanka běžná v mnoha zemích, a dokonce i dnes je velmi ceněno, například, italové věří, že krupice je léčebná, a můžete si koupit pohanky v zemi v lékárnách.

Jak snadno vařit a rychle užitečné pohanky?

Vařte mléčnou kaši

Potřebujeme:

Pohanka

• - 300 gramů;Mléko
• - 800 ml nebo 4 šálky;
• sůl, cukr - podle chuti;
• máslo.

Prodejte zbaven nepotřebných prvků, umyjte je přes cedidlo. Vločili jsme vodu, která byla více než dvakrát větší než obiloviny. Usínajíme pohanku, vaříme, dokud se nevyčerpá veškerá voda. Nalijte mléko, zasyťte sůl a cukr podle chuti, přivedete k varu a vypněte. Před podáváním dáme trochu odtokového oleje. Taková kaše bude jemná a může být použita pro děti.

Tip! Pohanka a náplast doporučujeme vařit pod uzavřeným víkem bez zasahování.Pak trochu nechte na sporáku nebo pod ručníkem. Ale řez se vaří rychleji, pamatujte si to.

Kashu může být vyroben a ne na mléko, ale na vodě, jako přílohu. Pak prostě vaříte v poměru 2: 1 pohanky se solí a kořením, které dáváte přednost, a pak nechte stát, aby byla všechnu kaši nasycena vlhkostí, pak jste dal maslo a krmení na stůl.

Vyrobte lahodné nádoby v troubě

Potřebujeme:

• pohanka - 300 gramů;Maso
• - můžete vepřové kuřecí maso nebo vepřové maso s nízkým obsahem tuku - 250 gramů;
• sůl, koření - chuť;
• cibule - 1-2 kusy;Mrkev
• - 1 médium;Rajčata
• nebo rajčatová pasta pro smažení;
• rostlinný olej na smažení.

Obiloviny jsou umyty, vyčištěny z vměstků.Slámky na maso, cibulové polotovary, mrkev nebo režim, nebo tři na velkém strouhaní.V pánvi pečeme olej, pak trochu smažeme cibuli a mrkev, a pak maso položíme, aby to bylo červené.Na konci nakrájejte malou rajčatovou pastu, aby se nádoba chutnala a plnila.

Nádobí hrnců s vroucí vodou, vložíme do nich zrna, pepř a sůl, dáme také maso a zeleninu. Hrnec může být nalit do třetiny s kuřecím vývarem nebo vodou. Poté vložte předehřátou troubu při teplotě 180-200 stupňů po dobu 30-40 minut. Hrnce se podávají se zakysanou smetanou, zeleninou a dušenou zeleninou.

Smažte kotlety z průsvitku pohanky

Potřebujeme:

• - 1,5 šálků;
• vejce - 2 kusy;
• cibule - 2 kusy;
• sůl, koření - na chuť;Mouka
• - 2 lžíce;
• chlebové drobky;
• olej na smažení.

Krupice vaří, jak již bylo řečeno dříve - 2: 1 pod víkem. Necháme je vychladnout, čistíme cibuli, režim krychle, smažeme. Pak mícháme ovesnou kaši, cibuli, zbité vejce, mouku postupně nasypeme. Solim, pepř.Smažte pánev a smažte kotletky poté, co jsou namočené v chleba. A teď jste se naučili, jak vařit pohanku.

Pohanka a výrobky z ní jsou dobré pro naše zdraví, dobře tráví a pomáhají zhubnout. Není třeba jíst kaše, protože existují další lahodné recepty.