Výhody a škody způsobené konzumací rajčatové šťávy

Už jste někdy přemýšleli, jaká je výhoda a poškození rajčatové šťávy? Chutné, výživné.Co jiného je třeba? Vědci také zjistili, že rajčata obsahují obrovské množství vitamínů, minerálů a dalších živin.

Navíc při tepelném zpracování se jeho hodnota nezmenšuje. Posilujte své zdraví kečupem a rajčatovou pastou. Zachyťme se blíže se zázračnou zeleninou a zjistíme, jaké jsou její výhody.

Složení

Kompozice rajčatové šťávy je impozantní.Jen málo zeleniny, které obsahují tolik zdravých látek. Obsahuje minerály, vitamíny, organické kyseliny, cukry a další látky nezbytné pro zdraví.

Chemické složení: vitamíny

• - C, A, H, PP, E, B;Mikroelementy
• - železo, jod, kobalt, mangan, bór, měď, fluor, chrom, rubidium, nikl, molybden, zinek, selén;Makronutrienty
• - fosfor, sodík, chlor, draslík, hořčík, síra, vápník;
• organické kyseliny - kyselina citrónová, jablečná, šťavelová, vinná, jantarová, lysin;Cukr
• - fruktóza, glukóza;Pigmenty
  
  
  
• - lykopen;
• dietní vláknina;Pektin
• .

Bohaté chemické složení vysvětluje užitečné vlastnosti rajčatové šťávy. Minerály a vitamíny hrají důležitou roli v lidském životě.S jejich nedostatkem zdravotních problémů začít. Sahara doplňuje náklady na energii. Dietní vlákno přispívá k sytosti. Při tom všechno má rajčatová šťáva nízký obsah kalorií.Je to jen 18 kalorií.Tato funkce je jedním z produktů, které tvoří stravu pro hubnutí.

O obsahu minerálů jsou rajčata držiteli záznamů mezi zeleninou

Užitečné vlastnosti

Jak užitečná je rajčatová šťáva pro zdraví?Především je zdrojem látek nezbytných pro zdraví, jako jsou vitamíny a stopové prvky. Použití rajčatové šťávy je také v jeho schopnost mít antioxidační účinek na tělo, zpomalit proces stárnutí.To dluží lykopen.

Organické kyseliny se podílejí na regulaci acidobazické rovnováhy, snižují riziko onkologie, zpomalují proces stárnutí.Pektin čistí krevní cévy cholesterolu, toxinů a pomáhá při trávení.

Tóny rajčatové šťávy, zvyšuje náladu, podporuje tvorbu serotoninu, což, jak víte, je hormonem "štěstí".

Výhody šťávy z rajčat pro ženy jsou prokázány. Odstraňuje příznaky PMS, pomáhá přežít těžkou menopauzu, tóny. Velké množství vitamínů a minerálů přispívá k udržení krásy kůže, nehtů, vlasů.Také nápoj zpomaluje proces stárnutí, přispívá k odstranění nadbytečných kilogramů.

Přínosy rajčatové šťávy pro úbytek hmotnosti díky chemickému složení a nízkým kaloriím. Dietní vlákna a pektin podporují čištění, urychlují metabolismus, nasycují.Vitamíny a minerály pomáhají udržovat zdraví, podporují spalování tuků.

Rajčatová šťáva pro muže je také užitečná.Chrání prostatickou žlázu, pomáhá obnovit sexuální funkce.

Zajímavý fakt! Vařené rajčata jsou užitečnější než surové!Po zahřátí se množství lykopenu zvyšuje.

Rajčata přispívají k úbytku hmotnosti

Aplikace

Výhody a poškození rajčatové šťávy závisí do značné míry na způsobu, jakým se používá.Není nutné zneužívat je. Nadbytek nikdy nepodporuje zdraví.Nepijte také pití džusu u některých onemocnění a určitých kategorií lidí.

Pravidla pro použití

Aby byl nápoj ziskový a neškodný, je nutné dodržovat následující pravidla pro jeho použití:

1. Nestojí za pití na prázdný žaludek. Kyseliny v něm obsažené korodují stěnu žaludku a mohou přispívat k rozvoji gastritidy.
2. Není žádoucí kombinovat rajčata s bílkovinami a škroby. To podpoří vývoj urolitiázy.
3. Je lepší pít ji půl hodiny před jídlem. Takže se zlepší, ale neublíží žaludku.
   
   
   
4. Nepoužívejte nápoj. Norm - pár brýlí denně.
5. Pít lépe nealkoholický džus, takže přináší další výhody.
6. V případě chronických onemocnění před použitím se doporučuje konzultovat s lékařem.
7. Rajčatová šťáva pro hubnutí mezi jídly nebo místo nich. Sůl během výživy by měla být vyřazena.

Tip!Šťáva z rajčat by se neměla opírat v bolestivých podmínkách. Může zvýšit citlivost na bolest.

Kontraindikace

Rajčatová šťáva nemůže být opilá všem. Při exacerbacích chronických onemocnění stojí za zmínku nebo výrazně snižuje počet.

nemožné pít rajčatová šťáva s pankreatitida, zánět žlučníku, vředové choroby. Gastritida a dna jsou také kontraindikací k jídlu.

Rajčata - jediné rostlinné že při zahřátí jen zvyšuje její užitečnost

Kuchařské recepty

šťávy z rajčat lze koupit ready-made v obchodě, ale přinese velkou výhodu osobně připravený nápoj.

Rajčatová šťáva

připravit rajčatové šťávy jednoduše pomocí odšťavňovač nebo mixér. Chcete-li to provést, ovoce jsou opařené vroucí vodou a odstraňte z nich kůži. Pak nakrájejte na malé kousky a vložte do odšťavovače. Nejlepší je pít to čerstvé, bez soli, ale můžete ho chvíli dát do chladničky. Před použitím protřepejte. Užitečný nápoj může být sklizen pro budoucnost na zimu. K tomu je přivedena k varu a horké nalita do sklenic. Rolovat s pomocí psacího stroje.

Tomato s celerovou

rajčatové šťávy s celerem je zvláště užitečná pro zdraví.Chcete-li to udělat, potřebujete následující produkty: rajčata

• - 3 kg;
• celer - 1 kg.

Nejprve připravte zeleninu - oloupeme rajčata, oloupeme a nakrájíme celer. Pak zmáčknout šťávu z rajčat s použitím odšťavňovač, se nalije do pánve dát celer a přivedeme k varu. Pak sedí, prořídí sítem a nechá znovu vařit.

Stepping recept rajčatové šťávy lze nalézt v tomto videu: