Jaký je přínos sirupu z Jeruzalémského artičoku a jak ho používat?

Jeruzalémský artyčok ve svém složení obsahuje rekordní počet vzácných polymerů, které se nazývají fruktany. Tyto látky nezačnou rozkládat v žaludku, ale pouze ve střevě, takže pocit plnosti přijde rychle, a to zase pomůže vyhnout se přejídání a poskytuje kompletní mozek. Ale to není jediný zásluh tohoto sirupu - má mnoho dalších užitečných složek, které mají příznivý účinek na lidské tělo. Sirup z topinambur

- zdroj sladké polymeru, které mohou být užitečné v kulinářské a léčivé účely

Výhody organismu

naše tělo stále potřebuje biologicky aktivních složek, a kompenzovat jejich nedostatek schopen artyčok sirup, který má řadu užitečných vlastností.Je dodavatelem následujících látek: organické kyseliny

• - malonová, jantarová, jablečná, citronová, fumarová;Minerály
• - fosfor, železo, hořčík, vápník, draslík, zinek, mangan, křemík;Aminokyseliny
• - threonin, methionin, leucin, lysin;Polysacharidový komplex
• - glukóza, fruktóza, manóza, dextróza;
• vitamíny - C, skupina B, pyridoxin, thiamin, pektiny, riboflabin.

Jako klíčový zdroj inulin sirupu topinambur má velkou hodnotu pro pacienty, kteří trpí slinivky diabetu

Tento výrobek lze doporučit pro pravidelné používání v těchto případech:

• s trvalým psychické a fyzické námaze, jako posilující činidlo, které je schopné v krátké době ke zvýšení efektivitya vytrvalost;
• s častým vystavením se nepříznivé ekologické zóně;
• pro léčbu poruch zažívacího traktu s neznámou etiologií;
• v boji proti dysbakterióze, obezitě, poruchám metabolismu;
• pro čištění jater;
• pro srdeční onemocnění a vysoký krevní tlak;
• pro odstranění cholesterolu z krve;
• pro bolesti hlavy;
• po průběhu chemické terapie, aby se odstranila nevolnost a celková slabost.

Recepty

sirup z topinambur pro svou chuť je často používán ve vaření.Je zpravidla součástí sladkých pokrmů - dezerty a koktejly. Pojďme se podívat na několik receptů s Jeruzalémským artičokovým sirupem, abyste pochopili, jak správně používat tento produkt. Dort

1. V pánev nalít 100 ml olivového oleje a dát na polovinu vanilkový lusk, teplo, ochladit na teplotu místnosti.
   

   Tip! Pokud nemáte vanilku, můžete použít prášek nebo tekutý extrakt. V

2. mísa kombinovat kladivo 8 vajec, přidejte 100 sirup z artyčoku, bič, na směsných složek.
3. Pokračujte v porážce, přidejte tenký pramen vanilkového olivového oleje a míchat 3 minuty.
4. 350 g mouky a 10 g prášku do pečiva, doplňte zbývající přísady, promíchejte.
5. Dejte štipku soli, 2 lžíce pomerančové kůry.
6. 150 g jemných zlatých rozinek zalijeme vařící vodou po 20 minutách stání se kapalná odstředí, promyje a rozinky přidávat do těsta.
7. Smíchejte hmotu a přeneste ji na maso mastné.
8. Pečte půl hodiny při teplotě 180-190 °.

dort sypané práškového cukru a slouží

kukuřice oplatky

1. Lžíce lněné lžíce nalejte malé množství vody a nechte 20 minut.
2. V samostatném kontejneru spojte jednu sklenici kukuřičné a rýžové mouky, na špičku nože přidejte špetku soli a sody.
   

   Tip! Rýžovou a kukuřičnou mouku můžete vyrobit sami. Chcete-li to provést, musíte nakrájet krupici v mlýně na kávu.

3. V práškové hmotě nalijte polovinu sklenici šťávy z Jeruzalémského artičoku, 3 lžíce rostlinného oleje, promíchejte.
4. Připojte obsah dvou kontejnerů.
5. S pomerančovou šupkou vypněte a oddělte filé, promíchejte do mixéru a přidejte do těsta.
6. Maso opatrně hněte a pomalu nalévá 2 šálky vody.
7. Pečte vafle v žíháku.

Potraviny mohou být ochuceny kondenzovaným mlékem nebo džemem

Jablkový závin

1. Spojte 150 ml teplé vařené vody, špetku soli poloviny lžičky jablečného octa.
2. Postupně nalijte 400 g nebílené pšeničné mouky a hněteme těsto a postupně přidáme 2 lžíce olivového oleje.
   

   Tip! Hmota musí být smíchána, dokud se přestane přilepit k rukám.

3. Přeneste těsto do nádoby, zakryjte a nechte půl hodiny.
4. 4 jablka k oloupání a osivo, nakrájíme na tenké plátky.
5. 60 g vlašských ořechů a 50 g mandlí rozemletí v kuchyňském robotu nebo zalití maltou.
   

   Tip! Do mouky nepřinášejte ořechy. Bude to mnohem chutnější, pokud se objeví velké drobky.

6. Kombinujte ořechy a jablka, přidejte 3 lžíce sirupu z Jeruzalémského artyčoku a 2 čajové lžičky skořice v prášku.
7. Těsto vyvine velmi tenkou vrstvu, na jedné straně namazat směs rostlinného oleje a jeruzalémského artičoku, rozložte náplň a zrolujte role.
8. Ohřejte troubu na 170 ° C a nechte pečení pečeme 15 minut.
   

   Tip! Tento čas není přesný.Vše závisí na vaší troubě a tloušťce těsta. Hotový závin by měl mít zlatý odstín.

9. Vařicí omáčka: 50 g čerstvých brusinek, 100 g čerstvých jahod a jeden banán, který se rozemele v misce mixéru.
   

   Tip! Chcete-li se zbavit malých kostí, projděte hmotu sítem.

Servírujte teplé těsto s omáčkou a zmrzlinou

Kuchař s potěšením a prosím nové pokrmy svých blízkých a Jeruzalémský artičokový sirup vám určitě pomůže!