Užitečné vlastnosti exotického hedgehogu - litchi ovoce

nekonformní tropické ovoce liči je stále k dispozici v obchodech a začínají důvodem k obavám. To není překvapivé, protože kromě příjemnou chutí, to má mnoho užitečných funkcí, které budou zajímavé vědět, než si to vyzkoušet na poprvé.Pro kontrastní

Popis

dovezeného z tropického ovoce zvané liči má oválný nebo ve tvaru vejce. Malé ovoce jsou pokryté červenou, nerovnou kůží a buničina pod ní má konzistenci želé a mléčně bílou barvu. Uvnitř plodu je podlouhlá kost. Lycheeova buničina má lahodnou vůni a neobvyklá pro známé plody, osvěžující sladkou a kyselou chuť.

Toto ovoce jehličnatý tropického stromu, který roste v suchých subtropických lesích Thajska, Vietnamu, Kambodži, Africe, Číně a Americe. S rozlehlou korunou může strom dosahovat 30 metrů výšky. Jsou zde i jiná jména - liška, liška, čínská švestka, lynč, krajka. Vzhledem k jeho malé velikosti a vzhledu lychee často vyvolává otázku ovoce nebo bobulí.Má však pouze jednu kost, takže je správné, že toto ovoce odkazuje na ovoce.

Větve stromu pokrývají brilantní tmavě zelené listy kopinaté formy. Květy Litchi nemají vůbec žádné okvětní lístky. Jsou dlouhé( až 70 cm) květenství se žlutými poháry, z nichž se pak tvoří svazky ovoce. Období sklizně klesá od května do června. Ačkoli většina květin není opeřena a výnos je 4-5 krát menší než květy, to stále opouští docela hojný.

Užitečné vlastnosti

Litchi ovoce má velmi bohatou složku vitamínů, která jí poskytuje vynikající užitečné vlastnosti. Tyto plody obsahují vitamíny C, E, H, K, skupina B, stejně jako mnoho mikroelementů: draslík

• ;
• železo;Fosfor
• ;
• fluoro;
• měď;
• vápník;
• zinek;
• hořčík;
• jod;
• mangan.

Kromě toho obsahují malé množství tuků, uhlohydrátů, bílkovin a rostlinných vláken( vlákniny).Liči nízkokalorické( pouze 75 kalorií na 100 g) se spojí s jejich schopností rychle nasytit a uspokojit hlad, takže jsou vhodné pro lidi, kteří jsou náchylní k nadváze nebo dietu.

Vzhledem k vysokému obsahu vitaminu C a draslíku, exotické ovoce liči mohou být zahrnuty ve stravě lidí s onemocněním srdce a kardiovaskulárního systému. Jeho tradiční čínské medicíně používá k léčbě a prevenci aterosklerózy, snížení hladiny cholesterolu, léčbě rakoviny v raném stádiu a zpevnění celého těla. A obyvatelé Nepálu, Indie a Pákistánu považují odvar z kůry těchto plodů za "milostný prostředek".Kromě toho má tento vývar schopnost odstranit přebytečnou tekutinu z těla, normalizuje práci ledvin.

také obsahovat tyto náležitosti mezi užitných vlastností liči:

• schopnost uhašení žízně v horkém počasí;
• regulace trávicího systému, kontrola zácpy;Ztráta hmotnosti
• ;
• snížil hladinu cukru v krvi.

Je užitečné v anémie, gastritidy, vředů, diabetes, onemocnění slinivky břišní a játra. Lychee má navíc antioxidační účinky na buňky, takže je schopen omlazovat tělo.

kostí velmi často doporučují zahrnout liči v dětském jídelníčku, protože tělo tohoto ovoce je bohaté na vápník, fosfor a hořčík, které pomáhají posilovat kosti a které jsou nezbytné v období aktivního růstu.

Díky bohatosti kompozice je litchi ovoce přínosem pro krásu a zdraví pokožky. Obsahují vitamíny a minerály stimulují práci obnovení jeho buněk, tvorbu kolagenu, čímž se zvyšuje hydrataci a kůže pružnost. Pravidelným používáním litchi se pokožka stává zářivou, čistou, zbaví se pupíků a skvrn.

Kontraindikace

Ovoce lychee s jeho přínosy prakticky nepoškozuje tělo. Nemá žádné zvláštní kontraindikace, pouze doporučení ohledně optimální dávky. Dospělí budou stačit, aby jedli den ne více než 200-250 gramů tohoto ovoce a děti - až 100 gramů.V případě zneužití může dojít k alergické reakci, která se projevuje jako akné na kůži nebo na ústní sliznici.

Kromě toho mohou existovat případy individuální nesnášenlivosti plodu, takže lidé, kteří jsou náchylní k potravinové alergie, měli byste pečlivě a po malých dávkách chuti liči. Také se nedoporučuje jíst s dnou a některými formami diabetu, takže před použitím lychee by lidé trpící těmito nemocemi měli konzultovat svého lékaře.

Jak jíst?

konfrontaci s neznámými produkty, nejlépe předem naučit se jíst, to platí i pro ovocné volal liči. Nejlepší je jíst čerstvé.Přestože tolerují prodloužené zmrazení, rozmražené ovoce jsou vhodnější pro použití při vaření s následným zpracováním.

Při nákupu lychee byste měli věnovat pozornost kůži. Jeho barva by měla být červená, ovoce by nemělo být příliš měkké nebo s viditelným poškozením. Hnědé odstíny ukazují, že trvanlivost ovoce vyšla.

nejlepší zvolit ovoce spojené v clusteru, protože téměř okamžitě zhoršit

vybraných druhů ovoce jsou nejlepší jíst samostatně okamžitě liči, protože čím déle jsou uloženy, tím horší chuť.Při teplotě 1-7 stupňů může ličko ve svazku "vydržet" ne více než měsíc a při pokojové teplotě jen tři dny. Před jídlem je třeba ovoce opláchnout pod tekoucí vodou a jemně odkapat. Po odstranění kamene je možné jíst ovoce.

Kromě toho lze lychee použít k výrobě omáček a různých dezertů, stejně jako přidávání šampaňského nebo suchého vína. Další možností je podávat maso nebo rybí pokrmy namísto oliv. Lychee se dobře kombinuje s jehle, jehněčí nebo vepřovým masem a také je vhodný pro saláty. V Číně se tyto ovoce vyrábějí spíše specifickou chutí.

Pěstování doma

Mnoho lidí ráda rodí exotické rostliny doma. Nejčastěji nejsou schopni přinášet ovoce v bytě, ale mohou sloužit jako dekorativní prvek. Litchi, stejně jako většina ostatních exotických ovoce, při pěstování doma neposkytuje ovoce. Současně je spíše náročný na podmínky. Je důležité, aby poskytl vhodný teplotní režim a vlhkost, v blízkosti přírodních subtropických.

Litchi tolerovat nízké teploty, a proto nemohou být pěstovány na poli jako design krajiny prvku, ale je zcela schopen zakořenit ve skleníku nebo skleníku, a za podmínek místnosti.

ke komerčním účelům, liči jsou šířeny řízkováním, protože pouze tato metoda umožňuje zachovat charakteristické odrůdové charakteristiky mateřské rostliny. Pokud je hlavní účel kultivace dekorativní, můžete se pokusit o růst lycheeho ovoce z kamene.

Pro chov byste měli upřednostňovat maximální zralé ovoce, jinak kosti nebudou klíčit. Dobrý semenný materiál lze získat z ovoce s hustou červenou kůží, výrazným zápachem a průsvitným sladkým masem. U některých druhů ovoce zůstávají kosti nerozvinuté, vrásčité, nepravidelné.Používat je pro výsadbu nemá smysl, takové semena také nebudou klíčit.

Semena extrahovaná z buničiny si uchovává pouze 4-5 dní, takže je nejlepší, abyste je okamžitě připravili. Pro klíčení zvolte malý hrnec s otvory pro odčerpání přebytečné vody. Jeho dno je pokryto vrstvou drenáže( například z expandované hlíny), a pak vyplněna půdou pro květiny. Před vysazením semínka se zem v hrnci naplaví hojně, dokud se nezmizí a nechá přebytek protékat drenážními otvory.

kost umístit ve středu hrnce do hloubky 2-3 cm po výsadbě sazenic je třeba zajistit vhodné podmínky -. Teplota mezi 225-35 stupňů, a konstantní uvlezhnennost ornice. Většina semen zpravidla klíčí v období od 1 do 4 týdnů po výsadbě, ale také se stane, že se to může stát později. Klíček klíčky Litchi poskytuje silné, rychle rostoucí kořeny, které jsou vidět na fotografii níže:

Jakmile se objeví, hrnec liči jsou přeskupeny na jasném místě první listy, ale ne na přímém slunečním světle. Stromy rostou poměrně rychle a během několika týdnů mohou dosáhnout výšku 20 cm. Za to, že obvykle se tempo růstu zpomalilo v příštích dvou letech, výška sazenic je nepravděpodobné, že by překročit 30 cm. Během této doby se všechny elektrárny půjde k vývoji kořenového systému, takže budete potřebovat pravidelné změny v objemu potu. To se provádí třikrát v prvních dvou letech života rostlin.



Je velmi důležité chránit strom před průvanem a přímým slunečním zářením, stejně jako pečlivě sledovat udržení vlhkosti půdy. Ve stejné době, může liči tolerovat stojaté vody, takže přebytečná voda se musí neprodleně odstranit z pánve a v žádném případě jej pěstovat v květináči bez odtokových otvorů.

Pokud umožňují klimatické podmínky, strom může být pěstována ze semen a v otevřeném poli. V tomto případě, po asi 15-20 letech, může nést první ovoce. Ačkoli se pravděpodobně výrazně liší chutí od "rodiče".

Přes svou exotickou povahu se líči stávají stále populárnějšími. Téměř každý, kdo to někdy vyzkoušel, se stane horlivým obdivovatelem tohoto malého ovoce. Nízké kalorie, spolu s množstvím užitečných funkcí, aby je prakticky nepostradatelnou součástí jakéhokoli jídelníčku.