Chutné zelí doma! Recepty, jak rychle zesílat zelí?

Recepty Kysané zelí s medem, brusinkami a křenem.

zelí - tradiční ruské jídlo. To je skvělý předkrm lihovin. Ale kromě toho, zelí - skladiště vitamínů, které jsou tak chybí v zimě.

Jak udělat zelí doma?

Ingredience pro nakládané okurky, které jsou k dispozici v každé chladničce. Pro tento účel, zelí, mrkev, koření, sůl a cukr. Na žádost zelí lze přidat papriky a cibule. Některé ženy v domácnosti, aby mix zelí, okurky a zelené rajče.

nejvíce na čtvrtky recept zelí:

• krájet zeleninu a nastrouháme mrkev. Složit střídavě do hrnce nebo sklenice. Vařit vodu a ochladí se. Přidejte 25 g soli a cukru
instagram viewer
• Pokusně se lžíce 1500 ml vody
• li se o sůl a cukr rozpustí, zalijeme zelí.Pak se váleček a lisovací zeleniny. Je nezbytné, aby kapalina zcela pokrývá
• zelenina lák Nyní opustit na tři dny na teplém místě.Pokrm může být připraven dříve nebo později, to vše závisí na teplotě v místnosti každý den
• ponořit nůž nádrže nebo lžíci a zamíchejte. To bude zcela prosolitsya zelenina
• Uzavřete nádobu a vložte do studené

zelí

Jak připravit zelí v zimě v bankách?

Tento způsob zahrnuje přípravu aspirinu. Sklenice s kyselou okurkou muset vrátit.

Recept:

• Řez bochník na tenké proužky. Můžete použít drtič nebo kombajn
• struhadlo nastrouháme mrkev a promícháme se zelím. Naplňte třílitrového láhev polovinu zeleninové směsi a osolíme a
• lžíce cukru Crush aspirin a pokropí zeleniny. Dát bobkový list a pepř
• Doplňte konec nádoby a umístí 50 gramů soli a cukru. Rozdrtit 2 aspiríny pokropí směs
• varu vody a i při bodu varu nalít směs zeleniny. Srolovat a otočte láhev «naruby»
• Když zelí ochlazuje vložte ji do sklepa
• v tomto receptu aspirin působí konzervační látky a zabrání víko vyboulení

zelí

Fast zelí s octem receptu

lze považovat Tento recept je univerzální, protože chutnésnack bude připravena za jeden den. Používá se pro přípravu octa, že je marinování zelí.Krok za krokem recept

:

• Cut vozy vyrazit na obyčejném nožem nebo
• Mix s strouhané mrkve. Na lahvi musí být 2 kg zelí a mrkev 2 ks
• Volitelně lze vyložit bobkový list, pepř ve spodní části nádrže. Složit
• zeleninové směsi do nádoby a dobře utěsnit
• varu 1200 ml vody a 35 g vsypte soli a cukru. Přidejte 150 ml octa s koncentrací 9%
• Cold zalijeme marinádou nad zeleninu a nechte jeden den na
• tabulce pak můžete přesunout do studené občerstvení

zelí ocet

recept zelím gruzínské

tento recept na pikantní občerstvení, česnek a červené řepy. Pokud je to žádoucí, přidat k závažnosti kořene křenu a červenou paprikou.

Recept Georgian zelí s řepou:

• On dvuhkilogrammovy potřeby vyrazit na 1 kus vinegretnoy řepa, mrkev, cibule, česnek a horké pepřovou Chop
• hlavní složky. Pokud je to žádoucí, zeleniny může být řez do lístků
• roštu mrkev a řepa strouhané česnek
• rozdrcení nebo za použití mixéru zase pyré.
• pepř, nakrájené na proužky, semena nevyhazujte, ale také přidat do zeleniny
• cibule řezané na kroužky
• Všechny zelenina směsi a složit v
• kapacitu, marinády varu 1000 ml vody a přidá se k ní 180 ml octa, 100 g cukru a 30 gramů
• soliNalejte marinády nad zeleninu. Uzavřete nádobu a nechte působit 12-15 hodin

Sauerkraut gruzínské

zelí s medem,

recept Tento recept našich babiček. To nahradilo cukr pro med, pro včelí produkt byl potom v každé domácnosti.

Pokyny:

• Vyjmout hlavní složkou na tenké proužky. Smíchejte s strouhané mrkve
• Vaří se 1200 ml vody a 100 g vsypte sůl. Po ochlazení se kapalina, přidejte 40 g medu
• Pour řešení zeleninu a zavření nylonové krycí
• odjet na den v horku. Pak se přesuňte do lednice

med zelí Zelí

Recept brusinkový

Recipe pikantní občerstvení s brusinkami. Místo cukru se používá med.

Návod na přípravu:

• Chop zelí a mrkev rošt. Pour 30 gramů soli a míchejte
• Nechte 2 hodiny
• Pamatuj rukou zeleninu, by měl mít hodně
• šťávy přidáme med, pepř a olej. Med a olej potřebné pro '50
• opět vše mix a přidejte sklenici brusinkového
• Přeneste obsah misek na banky a zakryjte otvory. Těsně zhutněný obsah
• vody v tomto receptu se nepoužívá dost šťávy ze zeleniny.
• Položte sklenice na studenou po dobu 7 dnů každé 2 dny

hýbat s vidličkou nebo dřevěnou tyčí obsahu plechovky.

Kysané zelí s brusinkami

kysaného zelí s slaninou recept

Tento recept je skvělý hlavní chod. Pro jeho přípravu se používá kysané zelí, okyselené klasickým způsobem.

Návod:

• plátek slaniny se štěrbinové na malé kousky a orestujeme na rozpálené pánvi
• Přidejte cibuli a osmahneme znovu
• vyždímat zelí ze solanky a dát ji na smažení
• kryt a vaříme 15 minut. Zelenina se slaninou je třeba míchat neustále
• Na konci misky se solí a přidáme koření

kysané zelí se slaninou

Jak vařit zelí bez cukru? Krok za krokem recept na kysané zelí bez cukru

Pokud se budete držet tvar nebo nejíst cukr, vařit zelí bez něj.

Návod:

• Chop dvuhkilogrammovy hlavou. Rub 2 ks.mrkev a smíchá se s
• zelí zeleninou posypat 30 g soli. Pamatovat si ruce a místo na vrcholu
• nákladu Po 24 hodinách prodyryavte vrstvy naložit vidličku nebo nůž a pak ležel na vrcholu jha
• nechte působit dalších 48 hodin,
• tepla pak převede studený

kysaného zelí bez

cukru zelí s křenem recept

Tento ostrýPředkrm pro milovníky pikantních jídel.

Příprava:

Chop

• hlavu a smíchá se s sekaná mrkev
• Cook roztokem chloridu sodného 1200 ml vody, 30 g cukru a 25 g soli. Chlazení tekutiny
• Kořen chřestu se umyje a naseká.Přidat do
• zeleninu na dně banky položit bobkový list, pepř.Následující poslat
• zeleniny Je-li banka je plná, naplňte ji roztokem soli
• odjet do 3 dnů v teple. Nezapomeňte občas propíchne nožem

Sauerkraut s křenovou

Jak rychle a chutné vařit zelí: tipy a recenze

Naše babička je velmi zodpovědný přístup k kvasit zelí.Zde je několik tajemství:

• připravit občerstvení je lepší, když měsíc roste
• je doporučeno že nasolení ve Dni mužů( pondělí, čtvrtek nebo úterý)
• není nutné připravit pokrm během menstruace
• solení Banks či rendlíky třeba předem opláchnout vroucí vodou
• použití k míchání jen čistánádobí.Je také možné, aby zalijeme vařící vodou

Kyselé zelí

Jak vidíte, nic komplikované při přípravě nálevů ne. Hlavní věcí je trpělivost a přístup k podnikání v dobré náladě.

VIDEO: Jak vařit zelí bez soli?