Po dlouhé zimě se chcete potěšit s čerstvou zeleninou. V pozdním jaru určitě chci vzpomenout na své dětství a krásky s mladým, sladkým bramborem. Jak zdůraznit jeho chuť, jak nejlépe vařit - čtěte v článku.
Content
- Jak vařit brambory, že nebude vařit, a ne zatmí v jakém ohně vaření jako sůl?
- Kolik celých brambor se varí v uniformě po varu?
- Jak správně a kolik vařit v hrnci je mladý brambor s koprem?
- Kolik vaří brambory bramborami a mlékem?
- Kolik vaří brambory v polévce po vaření?
- Brambory na vaření v studené nebo horké vodě
- Vařené bramborky: kolik vařit?
- Jak a kolik vaří brambory v tlakovém sporáku, multivark?
- Jak a kolik vaří brambory v mikrovlnné troubě?
- Jak a kolik vaří brambory v dvojitém bojleru, pro pár?
- Jak a kolik vařit brambory, nakrájíme na kousky, kostky?
- Jak a kolik vaříme brambory na okroshka nebo salát, vinaigrette?
- Mohu vařit měkké brambory nebo brambory s klíčky
- možné vařit vejce a brambory
- Mohu vařit brambory a mrkev společně?
- Jak vařit brambory pro vdechnutí?
- Jak vařit brambory pro doplňkové krmení dětským novorozencům?
- Rané brambory s česnekem a koprem v multivarka obrazových
nové brambory ceněna pro svou jemnou, sladkou chuť.Vysvětluje to skutečnost, že cukr v hlízách se ještě nestal škrobem. Je snadné se naučit mladé brambory: často to jsou malé hlízy s nejjemnější kůží.
Nezaměňujte však: malé brambory nejsou vždy mladé a mladé brambory mohou být poměrně velké.Často prostě vařené brambory nebo smažené, ale existuje mnoho tajemství, jak zdůrazňují jedinečnou chuť zeleniny a udržují užitné vlastnosti.
Důležité: Pokuste se používat mladé brambory co nejrychleji, trvanlivost je mnohem nižší než u dospělých hlíz.
Jak vařit brambory tak, aby se nevaril a nestal se temný, na jakém oheň se vaří, kolik má sůl?
Mladé brambory jemně kartáčte. To může způsobit určité potíže, protože při čištění mladých brambor se ruce mohou hnědit. Scratch kůra
- tenký nůž předem oblékat rukavice, aby se zabránilo tvorbě skvrn
- ruce mohou být použity k čištění nebo kartáčem hrubou stranu houbičky na mytí nádobí.Brambory důkladně opláchněte pod tekoucí vodou
- Ve sáčku nalijte velkou sůl a vložíte brambory, uzavřete vak. Dobře pečte a smažte brambory v obalu, poté pečlivě umyjte. Tenká kůra se snadno odskočí.Nevýhodou této metody je to, že nemohou být všechny vyčištěnou pleť, ale pokud budete smažit nebo péct brambory, zbývající kůže není ublížit
- Pokud potřebujete rychle uklidit mladé brambory, zalijeme vařící vodou přes něj a vložte do studené vody. Vzhledem k rozdílu teplot kůry sestoupit sám
Pokud zralé hlízy po vyčištění se umístí do studené vody před vařením, aby se zabránilo hnědnutí, brambory vařit ihned po čištění.Jeho skladování ve vodě dělá brambory vodnaté při vaření, kromě horní vrstvy může rychle vařit.
Cook mladé brambory na nízké teplotě.Sůl na konci vaření.
Kolik celých brambor se vařilo v uniformě po varu? Wash
- hlíz pod tekoucí vodou z bahna
- Pour mladá bramborový studenou vodou tak, aby se zcela pokrývá hlízy
- sůl, se sůl nepraskne tenké kůže. Sůl ve výši 1 polévkové lžíce.sůl 2N
- vařit vodu na vysokou teplotu k varu, a pak bublal
- uvaříme brambory jsou menší než 20 minut, zkontrolujte, zda pohotovostní brousit párátka nebo utkání.To by mělo být hladké a bez námahy vstoupit nejhustší hlízy
- Drain
- Let brambory vychladnout mírně pod krycí
- Podáváme přímo v kůži( to je dobré pro srdce)
Důležité: Brambory vařené mnohem rychleji, když přidáte při vaření malý kousek másla.
Jak správně a jak vařit v misce s koprem nové brambory?
- Clean
- Brambory Nakrájejte brambory ve čtyřech velkých a malých - na polovinu. V případě potřeby si můžete vařit brambory celek však čas na vaření bude vyžadovat více
- Brambory uvaříme na mírném ohni po dobu asi 10-20 minut pro středně velké potato
- soli na brambory na začátku vaření - sůl pomáhá utěsnit
- hlízu můžete zkontrolovat párátkem o dostupnosti. Nepoužívejte vidličky nebo nože na zkoušku - nové brambory jsou velmi křehké a kusy mohou rozpadnout
- Drain
- Do pánve másla a nakrájenou koprem a držet víko
- minut stojí později 3-5 promíchejte brambory
- Let, pokrytý 10 minut po
úplné odhalení chuti, přidejte česnek.
tak dokonalý obloha jakékoli jídlo, zda maso nebo ryby.
Důležité: Hotové brambory mohou být skladovány po dobu delší než jeden den. Po 24 hodinách se kvalita chuti zhoršuje a produkt může být nebezpečný pro zdraví.
Jak vařit brambory do bramborové kaše drcených s mlékem?
Young bramborová kaše sůl na konci vaření, protože sůl se na začátku přidá umožňuje zhuštění hlíz díky interakci se škrobem.
Cook po dobu asi 20 minut, zkuste párátko na dostupnosti. Vypusťte a protřepte. Mléko do brambor, přidejte teplo ze studeného mléka kaší se ukáže tvrdší a můžete získat šedavý odstín.
Kolik vaříme brambory v polévce po varu? Vzhledem k tomu,
bramborová chytá jeden z prvních vařit po dobu 15 minut před přidáním další produkty a zazharki, jak je to Dowar přidáním přísad při vaření.
brambory vaření ve studené nebo teplé vody
Pokud vařit brambory ve slupce - rozdíl není tak důležité.Nicméně, oloupané brambory by měly být vyhozeny do vroucí vody - tak ukládá více užitečných látek.
smažené brambory: jak vařit?
- Pokud chcete vařit vařené a smažené brambory, omyjte hlízy, oloupeme, nakrájíme
- ponořte do vroucí vody, podsolite
- uvaříme do poloviny ready( 7-14 minut)
- Jakmile vařit brambory, smažit to v misce s teplou zeleninoumáslo( můžete smažit v sádle - chuť nových brambor půjde dobře)
- můžete přidat koření, cibule
Jak a kolik vařit brambory v tlakovém hrnci, multivarka?
- Před připravit brambory na vaření, dát konvici, aby čerstvé teplé vody
- mýt, čistit, pokud je to žádoucí, snížit brambory
- Dejte brambory do mísy pro vaření v páře, přidáme koření, zamíchat
- Položte mísu na podstavec pro přípravudušená v tlakovém hrnci
- Multivarki v mísy, zalijeme 150 ml vroucí vody
- Dejte dobu vaření na 5 minut
Jak a kolik vařit brambory v mikrovlnné troubě?
Pokud vaření nové brambory, které používáte mikrovlnnou troubu, a pak, v první řadě, budete výrazně snížit dobu přípravy mladých brambor, a za druhé, aby se v důsledku šťavnaté a volné brambory.
Vařit nové brambory ve slupce:
- důkladně umýt brambory z nečistot pod tekoucí
- špičkou nože, párátko nebo naostřený zápas, aby dvojice tří otvorů v každém brambor
- Na dně šálku typu trochu vody, dát brambory
- Nádoba se umístí do mikrovlnné trouby. Brambor je vařený na maximální dobu 10 minut
Vařené brambory lze použít jako přílohu, do salátů nebo použití hash nebo jako samostatný pokrm.
Můžete také vařit brambory v mikrovlnce vyčištěné, nakrájíme na plátky.
- Umyté a oloupané mladé brambory umyjte ve velkých kusech. Zavřít brambory nakrájené na 4 kusy a malé - polovina
- nalije za tepla do nádoby, po slanou vodou( asi 8st.l.) ležela
- brambory Kryt( nejlépe skleněné víko s otvorem uvolňování páry)
- vaří 6-9minut při maximálním výkonu, otočte brambory, pak vařit stejné výši
podáváme vařené brambory s máslem a nasekané bylinky
navrhuji vám seznámit se s jinou metodou přípravy kartosha. Je jedinečný v tom, že nevyžaduje použití dalších pokrmů.
- Brambory opláchněte pod tekoucí vodou. Můžete vyčistit a snížit hlízy, a může opustit kůry - to vše závisí na tom, co jídlo chcete dostat do koncové
- Dejte brambory v plastovém sáčku, i tam, přidejte trochu soli a rostlinný olej( lze nahradit plátky slaniny - brambory získat zajímavou chuťa získat šťavnatější)
- Tie tašku, to udělat několik malých otvorů
- Položte pytel brambor za 6-9 minuty při maximálním výkonu
balení a kolik vařit brambory v pařáku naPár?
Máte-li takový užitečný vynález lidstva jako dvojité kotle - to bude výrazně zjednodušují.Nicméně, pokud to není možné, můžete snadno připravit čerstvé brambory na páření s konvenčním hrncem a kovovým sítem. Nalijte vodu do pánve, sít nastavte nahoře - parník je připraven.
V závislosti na intenzitě vroucí vody v pánvi dobu vaření se pohybuje od 20 do 40 minut.
Přirozeně, rychle provést malé hlízy nebo brambory, nakrájené na velké kusy. Zkontrolujte, zda je připravenost naostřena zápalem nebo párátkem. Pokud se snadno dostane do velkých kusů - brambory jsou připraveny.
Jak a kolik vařit brambory, nakrájíme na plátky, kostky?
Přestože jsou brambory nakrájeny, spustíme je do vroucí vody. Sůl na začátku nebo na konci vaření - viz okolnosti. Máte-li vařit brambory na salát nebo odrůdy brambor lze snadno rozpadnout - osolíme na začátku vaření.Pokud si pak uděláte bramborovou kaší - sůl na konci vaření.
Čím menší jsou kusy, tím rychleji budou připraveny. Zkontrolujte pohotovost s párátkem.
Jak a kolik vaříme brambory na okroshka nebo salát, vinaigrette?
Můžete použít brambory v uniformě na salát. V tomto případě po vaření ochlaďte ho ve studené vodě a oloupejte.
sůl na brambory na začátku kuchyňské soli reakcí s hlízami škrobu aby hustší, a budete mít mnohem snazší ji řezat.
Může měkké vaření brambor nebo bramborový kapusta s
známo, že většina vitamínů a minerálních solí se uloží do brambor během vaření v jednotné, ale zezelenal zralý bramborové hlízy s očima nebo klíčky je zapotřebí vařit v purifikované formě.
Ujistěte se, že odlupujete brambory, které mají nazelenalé strany / boky. To znamená, že brambory částečně vypadaly ze země.Tento brambor má horkou chuť a může dokonce poškodit vaše tělo. Snažte se zdržet se jí.
možné vařit vejce a brambory
Samozřejmě, je vhodné vařit všechny produkty samostatně.V případě velkého spěchu však můžete udělit výjimku. Nezapomeňte zvážit následující:
- brambory a vejce musí být důkladně opláchnout pod tekoucí vodou
- nechá vařit vejce s bramborem pouze tehdy, pokud budete vařit brambory ve slupce
- vejce uvařené rychleji brambory, nezapomeňte vytáhnout
- osolíme na začátku vaření - sůl neumožňuje vajíčka k prasknutí.Nebo nedovolí vejce s poškozeným pláštěm plavat přes
Mohu vařit brambory a mrkev společně?
vařit brambory a mrkev může být, pokud oba budete vařit zeleninu v kůži( například salát).Dávejte pozor na dobu vaření.Pokud se zelenina liší velikostí, možná mrkve nebo brambory jsou vařené před další zeleninou.
Jak vařit brambory pro vdechnutí?
Inhalace může být provedeno různými způsoby
- Brambory ve slupce brambory
malý kryt se studenou vodou a vaříme na mírném ohni, dokud vůně brambor. Voda vypouštěná nuzhno. Mozhete ne na začátku vaření, přidat do brambor ovesných slupek - to zvýší léčivé vlastnosti - inhalační vařené oloupané brambory
Inhalace lze provádět ve vhodnou dobu. Například vařené plátky brambor na večeři, vypusťte vývar a dýchat 5-10 minut přes horké brambory - bujónu
Ideální pro inhalaci vývaru, který si sloučení po vaření bramborové plátky nebo prostě oloupané brambory. Se přidají 2 kapky vody a eukalyptový olej dýchat po asi 10-15 minut vývar - brambor odlupování zbývající po čištění kůže brambor může být použita k inhalaci okamžitě
, ale to se může sušit, po opláchnutí dobře, a dal v dobře uzavřené nádobě.Takže budete mít možnost připravit inhalaci s kůží a to kdykoliv v případě potřeby - Put kůry na pánvi a zalijeme trochou vody. Přivede se k varu, pak se pomalu vařit MINUTES 5.
Pro zvýšení efektu může přidat několik kapek eukalyptu nebo borovicový olej. Dobrý léčebný účinek je také při varu přidání suchého heřmánek nebo strouhaný česnek
Důležité: Inhalace může být použita pouze tehdy, když úplný zákaz kouření.
Jak vařit brambory pro krmení kojence dítě?
- Omyjte brambory pod tekoucí vodou
- dát do vroucí vody, a to sůl
- Kontrola připravenosti párátko
- Když jsou brambory hotové, vyjměte z pánve a opláchněte studenou vodou - takže to bude jednodušší vyčistit
- Brambory oloupeme
- brousit v mixéru nebo mlít přes síto dopyré stav
- pokud jste již zadali jiný rostlinný návnadu, můžete přidat nějaké kaše zeleninový