Koblihy doma. Klasický recept na koblihy z kvasnicového těsta, z tvarohu, na kefír. Koblihy s nádivkou

Donut - lahodný dezert ochucený jemnou a snadnou testu. Moderní kobliha může mít nejen plnění, ale také celou řadu glazury.

těsto na kynuté koblihy

Sotva existuje alespoň jedna osoba, která nemá rád ani neví, co kobliha. Tento pokrm je oblíbený mezi dospělými a dětmi, a on byl vždycky rád, a to jak v každodenní a dovolené.

kobliha-ring

Cook koblihy velmi snadné .Za tímto účelem nepotřebuje speciální formulovány a ingrediencí vhodných ty , že jsou v chladničky v každém hostitelka. vynikající získá koblihy vařené na kynutého těsta. Pro potřeba výrobní svěží kroužky:

• tři šálky mouky
• mléko - půl litru
• dvě lžícecukr a práškový cukr
• dvě vejce
• lžičkySůl
• dry pekařského droždí - jedna čajová lžička( nebo jeden pytel 10 gramů)
• máslo( 50 gramů) a zeleninové

kobliha-ball

Aby droždí koblihy, které budete potřebovat:

1. ohřívat mléko( asi polovina celkového počtu) v teplém stavua rozpustí se v suchém kvasinek se dvěma lžícemi cukru
2. rozpustíme v mikrovlnné troubě máslo a promícháme s zbývající mléka
3. směsi dvou částí mléka a přidejte lžičku soli
4. mouky třeba proseje a postupnéale přidání díly vymeshivat
5. testy na strukturu těsta by měl vypadat kombinaci oladushek, ale o tloušťce
6. Těsto by mělo dát „odpočinek“ čtyřicet
7. minut po dobu šlapat vzkříšeného těsto a nechat je sám o půl hodiny
8. nalije na pracovním povrchu zeleninyolej, tuk olej
9. ruce z „odpočíval“ a podruhé zvýšil těsta k vytvoření bagely
10. vysoká nalít výška olejové vany dva až tři centimetry v horkém oleji
11. jeden vynechat nonchiki a smažíme dozlatova z obou stran( asi 2 minuty)
12. Hotové koblihy jsou stanoveny na utěrkou absorbovat přebytečný tuk. Pak musí přenést na servírovací mísu a posypeme práškový cukr kobliha

droždí

Video ‚Donuts, kvasnic, domácím receptu»

Tvarohový těsto na koblihy:

recept

tvarohové koblihy rychle připravit a smažené.Jedná se o stejný pokrm, který se vaří po dobu 10 minut před příjezdem hostů.Vždy je chutné, uspokojující a neobvyklé.Lush zlaté koule rychle „létat“ s čajem a kávou.

sýr koblihy

Pro hnětení na sýr koblihy, budete potřebovat:

• jednu sklenici domácí nebo obchod tvaroh
• jeden šálek prosáté mouky
• 100 gramů cukru( půl šálku + prášek pro dekoraci)
• vejce( jeden velký nebo dva malé)
• pro přípravu čajeprášku do pečiva čajová lžička( lze nahradit půl lžičky jedlé sody, hašené ocet)
• slunečnicový olej na smažení

povrch a paže nezbytné naolejované, aby do ruky, aby neobtěžuje. Koblihy jsou smažené pouze v horkém oleji. Typicky, těsto je vytvořeno ze sýřeniny koule. Do těsta můžete přidat rozinky nebo jakékoliv jiné sušené ovoce.

Video: „Tvaroh těsto na koblihy po dobu 10 minut»

těsto na koblihy Donuts

kefír kefír neobvykle vzdušné, lehké a chutné.Smažíme velmi snadno, a těsto nebude vám dlouho stát v kuchyni. Kefír koblihy mají neobvyklou chuť a jemnou texturu.

kobliha kefír

těsto se připraví z:

• kefír - plný kelímek( 250 ml)
• jedno vejce
• tři šálky prošije mouka
• sůl, cukr
• rostlinné( nebo olivový olej), - tři lžíce
• soda - polovina lžička

To je nejprve smísí s vaječným jogurtu a másla. Dobrá šlehání metla( nebo mixér) přidání soli, cukru a soda( ocet je zrušeno).Ropa bude těsto elastické.Kefír těsta je velmi lehká a vzdušná.

Video: „Těsto na koblihy na kefíru»

amerických vaření koblihy. Koblihy Donuts

Pravděpodobně ano, absolutně každý měl možnost pozorovat v amerických filmech chuť na sladké, šťastné jíst barevné koblihy. Chápeme-li název „koblihy“ doslova, můžeme rozlišit dvě slova: těsta - přeložené jako „těsto“ nebo „dávky“, a matice - Matice. To neznamená, že přítomnost ořechů ve výrobku. Jde o to, že původně, koblihy vypadal jako tvar ořechu.

koblihy s čokoládovou polevou koblihy

Modern „koblihy“ je nutně kruhová kobliha velikosti jedné nebo obou rukou. Tradičně, kobliha zdobí různými dobrotami: námrazy, smetana, oplatky drobky, prášek, čokoláda, ořechy. Tato kobliha může být „prázdný“, a může být náplň.Závazný požadavek - koblihy jsou smažené v hlubokém tuku.

koblihy koblihy

těsto na koblihy „koblih»:

• 100 ml( polovina šálku) teplého mléka
• 35 ml konvenční tabulky nebo jablečný ocet
• 30 g margarínu nebo másla
• 110 g( polovina šálku)
• cukru jedno vejce
• vanilin
• polovinypoháry prosetou mouku
• soda jídelní
• sůl
• slunečnicový olej

video ‚koblihy koblihy»

kvasinkových koblihy z

tvarohem k přípravě kvasinkové koblihy bude potřebovat:

• pohár tvaroh
• asi půl kilanasazený mouka
• vejce
• margarin nebo máslo( 30 gramů)
• sůl
• sklo mléko
• dvě polévkové lžíce cukru
• jeden sáček sušeného droždí
• fritovací oleje

tvaroh kvasinky chováni kobliha

droždí teplého mléka s cukrem. Prosetou mouku smíchat s ostatními složkami, přidejte mléko. Taveniny margarín( nebo olej), a hníst těsto se nechá jednu hodinu „klidu“.Koblihy smažit ve velkém množství oleje.

Video: „Tvarohové koblihy na kynuté těsto»

Air koblihy na čerstvého droždí

Těsto je velmi

vzduchové koblihy, podobné těm, které spojujeme s dětstvím, je velmi jednoduchý:

• čisté sklenici vody
• 1,5 šálky prosetou mouku
• čerstvého droždí( půl balení - 25 g)
• 4 lžíce cukru
• půl lžičkysůl

kynuté těsto

tajemství tohoto jednoduchého receptu v dvoulůžkovém prosévání mouky.Čerstvé třes zředěný v teplé vodě s cukrem. Těsto se hněte na povrchu, namazat rostlinným olejem.

Video: „Kvasinky domácí koblihy»

Delicious koblihy na kefír a zakysanou smetanou recept

tyto neobvyklé koblihy může být považován za ‚zločin‘, protože mají velmi bohatou chuť a najednou je nemožné jíst alespoň pět kusů.Že toto je nejvíce skutečné „zločin“ v souvislosti s štíhlou linii.

kobliha na

Krém na těsto bude potřebovat:

• půl litru jogurtu největší
• tuku kysané smetany( 10 až 15% tuku)
• dvě vejce( nejlépe domácí)
• sáček prášku do pečiva
• mouky( 800 gramů)
• sůl, cukr,oleje na smažení

nejprve všechny smíšené „suché“ složky: sůl, mouka, cukr a droždí.Poté, hníst „raw“: zakysaná smetana, jogurt, vejce. Všechny komponenty jsou smíchány a ponechány ležet na hodinu. Donuts

video‘se zakysanou smetanou»

Sladké koblihy plněné Vařené kondenzované mléko

Air koblihy s kondenzovaným mlékem - nejvíce vynikající domácí dezerty ze všech. Vařit velmi snadno, a chtějí všechno.

kobliha s

kondenzované mléko pro těsto budete potřebovat na přípravu:

• tři vejce
• 300 g mléka( asi 1,5 šálky)
• mouka( více než dva šálky - dívat se na konzistenci)
• rostlinný olej( můžete vzít olivový)
• soda a ocet
• cukr chuť
• sgushchenka pro naplnění( karamela)

v mixéru nebo mixéru mést tři proteiny se špetkou soli až do stavu stabilní pěny. Přidáme žloutky a nadále bít. Pour v mléce a přidat cukr, postupně míchání v mouce hnětení těsta elastická.

pracovní plochy a ruce pritrusite mouka. Slepé koblihy kruhový rovinný tvar. Dát dovnitř lžičkou kondenzovaným mlékem a uzavřete koblihy. Smažit ve velkém množství oleje. Donuts

Video‘s kondenzovaným mlékem»

náplň do koblihy. Jaký druh náplně lze použít?

Donut - výrobek vyrobený z mouky, smažené ve velkém množství oleje. To je neuvěřitelně chutné dezert a snack kdykoliv během dne. Delicious donut samo o sobě, ale chutná nejlépe ukousnout kus s vědomím, že před sebou čekání na sladkou náplní.

tedy dokonalým doplňkem jemné těsto bude silná domácí marmeláda z lesních plodů a ovoce, džemy, Vařené kondenzované mléko, marmeláda, rozinky, pudink, čokoláda a tvaroh. Existují dva způsoby plnění koblih:

• ve své syrové podobě, tvorba
• produktů hotový ochladí se pečivo stříkačky

Pokud si myslíte, že není vyrovnat se s náplněmi, budete vždy schopni zvládnout umění zasklení výrobků.Experiment s cukrem, karamelem a čokoládovou polevou je nejen chutné, ale také zajímavé: můžete vytvořit obrázky, vzory a barevné kombinace jsou výborné.

Video: „Jak udělat koblihy s vyplněním»

Jak vařit chutné koblihy s marmeládou z kynutého těsta?

Tento originální recept obsahuje v podstatě kondenzované mléko, které již poskytuje jemný zkušební mléka chuť a sladkost. Budete potřebovat:

• patro bank sgushchenki
• tři šálky prošije mouka
• skleněné teplého mléka
• jedno vejce
• rozpuštěné máslo - 30 gramů
• čerstvého droždí - 20 g( může být nahrazen pytle suchého)
• vanilinu
• jam pro vyplnění
• olej na smažení

koblihy s marmeládou

těsto neobsahuje cukr, neboť vzhledem k kondenzovaného mléka se stal kyselý.Pro fermentaci kvasinek v mléce, můžete přidat trochu cukru. Kvasinky se rozpustí v teplém mléce. První mix „tekuté“ složky, a pak „suchý“ k nim přidány. Při tvorbě koblihy v každé leží lžičku hustého jam. Donuts

video‘na kondenzovaného mléka po dobu 5 minut»