Fenylketonurie nebo PKU - je geneticky dědičné vrozené vady, která způsobuje nežádoucí akumulaci aminokyseliny fenylalaninu v krvi. Důvodem je, že enzym, který obvykle konvertuje jedné aminokyseliny( fenylalaninu), na druhý( tyrosin) chybí nebo je nedostatečný.V důsledku toho, fenylalanin hromadí v krvi a stává toxický pro mozkové tkáně.
PKU při narození jsou
novorozenci testovány na PKU krevními testy, aby se léčba může začít okamžitě, což znamená, že je možné, aby se zabránilo vzniku nežádoucích vedlejších účinků a podmínek, jako je například snížil inteligenci, neurologické komplikace, zpomalení růstu, hyperaktivita a záchvaty. Léčby jsou obvykle připojeny dietologem, lékař, genetik a psycholog, kteří kontrolují zdravotní stav dítěte v různých fázích růstu a vývoje. Přísné
fenylalanin omezena spotřeba strava je hlavní způsob léčby fenylketonurie. Fenylalanin je nalezený ve většině obsahem bílkovin, jako je mléko, vejce, sýry, ořechy, sojové boby, kuře, hovězí maso, vepřové maso, fazole a ryby. Dítě je přidělen speciální směs v prvním roce života, které neobsahuje fenylalanin. Nicméně, v omezeném množství se mohou používat i mateřského mléka.
Vytvoření osobní výživy plán s fenylketonurií
Jak dítě roste a stává se psychicky připraveni jíst tuhou stravu, dietologa, praxe v léčbě PKU, je to pro něj individuální menu, které zahrnuje modifikované zdroje potravy bílkovin s nízkým obsahem fenylalaninu a tyrosinu. To zajišťuje potřebnou příjem kalorií, vitaminů a minerálních látek na podporu růstu a rozvoje.
Protože mnoho produktů jsou kontraindikovány u fenylketonurie, plán jídlo spočívá v převzetí speciální doplňky, které jsou často hlavním zdrojem kalorií a živin. Výrobky bez fenylalaninu dětí a mladých lidí s PKU mohou být použity bez omezení.Výživu vytvoří individuální dietní plán a změnit podle potřeby s cílem zajistit zdravý růst a vývoj.
pacienti trpící fenylketonurií dietu je nutné dodržovat po celý život. Osoba s PKU je třeba sledovat krevní udržovat hladinu fenylalaninu ve svém séru. Vedle sledování krev, bude výživu pravidelně přezkoumávat protokol potravin a graf růstu, v nezbytném rozsahu, takže úpravy jídelníčku pacienta.
Rodiče dětí s PKU mají kreativní přístup k vaření, a používat speciální kuchařky. Odborník na výživu by jim měla pomoci při plánování nejen potravin, ale výlety za zábavou a jiné zvláštní události. Zkuste při oslavách zvláštních událostí soustředit kolem aktivity spíše než kolem jídla.
tým zkušených dietologem, lékař a psycholog vám pomůže při řešení sociálních problémů v každé fázi života. Znalosti - je moc, a čím více se rodiče, a nakonec, a dítě bude vědom fenylketonurií, tím rychleji poslední začne žít zdravý, naplňující život.