Užitečné vlastnosti, způsoby aplikace a kontraindikace brusin

Cranberry jam se kontroluje pomocí nachlazení a chřipky, ale bobule mohou být použity v mnoha dalších případech. V závislosti na tom, jak zpracovávat a v jaké podobě úložiště, může být produkt pro léčbu problematickou pleť, lék na zažívací problémy a efektivní lidový lék pro prevenci beri-beri. Pokud víte, že kontraindikace a přesně sledovat recepty, z brusinky budou mít prospěch pouze. Obsah

• typy chemické složení
• Užitečné vlastnosti
• recepty
• terapeutické užití
• Když
• při studeném angina
• Pro posílení imunity
• psoriázy
• Na zámky
• gastritida
• Cystitis
• Kdy toxikosa
• Když
• avitaminózy hypertenze
• kosmetický
• maska ​​z olejnatý lesk
• expresní lék na akné
• ledu
• pleti v kulinářské
• Jelly Candy
• omáčky k masu
• adapter a kostelnenie
• poškození a kontraindikace

Chemické složení obsahuje brusinkový

hmotnosti vitamínů, minerálů a minerálních kyselin: vitamíny

• B( B1, B2, B6 a B9);
• vitamíny C, E a K;
instagram viewer
• kyselina nikotinová( vitamin PP);
• draslík;
• vápník;
• hořčík;Sodík
• ;
• selen;Fosfor
• ;
• železo;
• chinolin a kyselina benzoová.

na obsah ^

Typy Tam jsou 3 hlavní typy brusinek:

• společné;
• malokorčí;
• je velkoplodá.
  

  
  

Cranberry je druh běžný, rozšířený v Eurasii a Severní Americe, to je obvykle shromažďují v močálech Rusové nakupují v obchodech a na trzích. Nejčastěji se používá při výrobě různých konzervovaných potravin, sladkostí a léků.Má střední a velkou velikost, může být shromážděn do zeleně a poté zralý na tmavém místě.

malých rodil brusinková je také obyčejný v euroasijského kontinentu, ale má ještě malé plody a listy. Velkoplodých druh se vyskytuje pouze na východním pobřeží USA, a tak je prezentován pouze jako dováženého zboží v Rusku.

Cranberry, která byla oddělena na těchto močálů, a pak přivedl k bodu setkání bobulí bude mít maximální užitek všechny nezbytné kontroly kvality provádí během jeho zpracování.

Jsou-li plody sbírány v komerčním měřítku v Evropě, je také rostoucí v lese, ale ve sběrném prostoru zatopené, světlo bobule se oddělí od stonku a plováku. Pak je zachycena a vysušena. To bobule se také perfektně vyrovnat s různými nachlazení, ale tato metoda sběru by mohlo mít nepříznivý dopad na území brusinek pěstování.

na obsah ^

Užitečné vlastnosti

závislosti na formě, ve které se používá bobule, to může přinést následující výhody těle:

• Prevence rakoviny( toto je jedna z užitečných brusinek vlastnost listu).
• podporuje cévní stěny.
• Zředí krev.
• během těhotenství pomáhá normální výměnu živin mezi plodu a ženina těla.
• čaj s brusinkami má přízeň a pomoc při léčbě infekcí močových cest.
• snižování hladiny cholesterolu v krvi. Pomoc
• při obnově těla po delší době nemoci( jeden z užitečných vlastností brusinkové šťávy).Prevence
• ledvinových kamenů.
• Léčba onemocnění dásní, boj proti krvácení.
• Užitečné vlastnosti brusinkové šťávy a vážou ke zlepšení metabolismu.
• boj se zácpou, normalizace střeva.
• Zvýšení tón celého organismu bojovat s depresí.
• Immunity( užitečná funkce brusinky s medem).
• Léčba psoriázy.
• vysokou nutriční hodnotu pro rychlé občerstvení - užitečná vlastnost sušené brusinky.
• Boj proti zvýšenému tvorbě kožního tuku.
• brusinky s cukrem má antipyretické vlastnosti.
• Užitečné vlastnosti brusinek při nachlazení a chřipka jsou rovněž známy po mnoho staletí.
• pomáhá stabilizovat stav pacientů s diabetem, snižuje hladinu cukru v krvi u pacientů, kteří jsou náchylní k získané typu onemocnění( prospěšné vlastnosti z brusinek a kontraindikace cukrovkou jsou dobře známé lékaři).
• léčí gastritidu a vředy s nízkou kyselost žaludku.
• Hypertenze brusinková snižuje krevní tlak, zlepšuje stav člověka. Kalorický

na obsah ^

Recepty aplikace

na obsah ^

léčebné účely

na obsah ^

Když studená

Užitečné brusinkový vlastnost pro děti je, že pomáhá snížit tepelné a vyrovnat se s chřipkou, nenutí dítě natento nápoj bezkonzumní sirupy. K překonání onemocnění je nezbytné, aby den vypít 3 šálky čaje 2 čajové lžičky brusinkové marmelády a děti do 7 let - ne více než 2 šálky denně.

To jam nemůže rozmnožovat v čaji, a obvyklou horkou vodu. V případě, že onemocnění je mírné, pak po 3 dnech užívání tohoto léčebného nápoje, že to bude patrné zlepšení.

do obsahu ^

Když angina

Několikrát denně kloktat brusinkového džusu.

na obsah ^

pro imunitu

Složení:

• brusinky - 1 šálek;
• vodka - 1 sklo.

Berry usnout ve skleněné láhvi s tlustým krkem nebo malé sklenice, nalít vodku a poslat v lednici po dobu 2 týdnů.Tinktura z brusinek by měl užívat 1 lžičku denně.Stejný recept může léčit zánět močového měchýře a pomáhá obnovit rychleji v chladu.

na obsah ^

u psoriázy, kůže zpět na zdraví psoriázy lze použít brusinkový džus. Pravidelně vytlačit z čerstvých nebo mražených brusinek a promazat jim zasaženou kůži. První vylepšení se objeví za 3 dny. Je-li onemocnění není způsobeno psychosomatický proces, pak po 2 měsících používání tohoto výrobku, můžete rozloučit s problémem.

na obsah ^

Pokud zácpa

Berry je bohatá na vlákninu, takže pomáhá normalizovat trávení a boj proti zácpě.Pokud je váš denní strava obsahovat 1 lžíce sušené brusinky, pak si můžete zapomenout na zácpu.

na obsah ^

Gastritida

Složení:

• šalvěj, měsíček lékařský, máta peprná, jitrocel, heřmánek, třezalka tečkovaná - 1 polévková lžíce;
• brusinky - 2 lžíce;
• voda - 1 litr.
loading. ..

Směs byliny s brusinkovým ovocem a nalijte vroucí vodu. Před ochlazením naplňte. Před nápojem napijte a vezměte 1 sklenici půl hodiny před jídlem. Uklidňuje žaludek, normalizuje svou práci.

na obsah ^

cystitida

Složení:

• brusinky - 2 šálky;
• cukr - 1 šálek;
• voda - 1 sklo.

Brusinka drcená v pyré a pak napněte šťávu. Zkombinujte je s vodou a cukrem, přidejte směs k varu a lehce vařte, dokud se cukr zcela nerozpustí.Připravený sirup uložený v chladničce a vezměte 1 lžíci 2-3krát denně.Používejte jako pomoc při léčbě a prevenci cystitidy.

Užitečné vlastnosti brusinového sirupu se neomezují pouze na toto: lze jej použít v zimě a na jaře k prevenci avitaminózy a také během chladu.

na obsah ^

Když toxikosa

známých užitečných funkcí brusinky v těhotenství je, že bobule pomáhá ženám zvládat toxemia. Za to stačí jíst několik kyselých plodů během záchvatů nevolnosti. Tato metoda však není vhodná v případě, kdy žena trpí nízkým krevním tlakem, jinak může dojít k poškození budoucího dítěte.

na obsah ^

Když se doporučuje

beriberi Při nedostatku živin v těle pít brusinkový kompot.

na obsah ^

Hypertenze

lidem, kteří trpí vysokým krevním tlakem, je znázorněn každodenní použití 2-3 lžíce brusinkového ovoce. Je-li to žádoucí, mohou být plody rozdrceny směšovačem a smíchány s medem podle chuti.

na obsah ^

kosmetického

Užitečné vlastnosti brusinky v kosmetice jsou široce využívány při výrobě různých krémů a masek.

do obsahu ^

Maska z mastného lesku

• brusinky - 2 čajové lžičky;
• vaječná bílá - 1 kus;Ovesná mouka
• - pro konzistenci;
• citrónová šťáva - 1 čajová lžička.

Brusinkové brusinky brousíme bramborovou kaší nebo sekáme, smícháme s bílkovinami a citronovou šťávou. Pak přidejte co nejvíce mouky, abyste získali konzistenci husté kysané smetany. Aplikujte směs na očistenou tvář a nechte ji 15 minut. Po postupu je lepší nechat krém aplikovat.

do obsahu ^

expresní prostředek proti akné

Složení:

• brusinky - 1 šálek;
• vodka - 1 sklo.

Berry usnout ve skleněné láhvi s tlustým krkem nebo malé sklenice, nalít vodku a poslat v lednici po dobu 2 týdnů.Pak použijte bodově pro vyrážky na obličeji a na tělo, udělejte to lépe pomocí vatového tampónu.

k obsahu ^

Led pro tón pleti

Složení: brusinky - 1 sklo.

Bobule musí být rozmělněny nebo rozmělněny pomocí mixéru. Poté šťávu vytlačte pečlivě přes plátno a nalijte do ledových forem. Je-li to žádoucí, může být šťáva ředěna na polovinu vodou. Kostky používané ráno jako prostředek k praní.Brusinka vyživuje a vysušuje pokožku a nízká teplota podporuje dobrou cirkulaci a zvyšuje tón.

na obsah ^

Kuchařský

na obsah ^

želé Složení:

• brusinky( čerstvé nebo zmrazené) - 500 gram;
• voda - 1 litr;Cukr
• - 3 polévkové lžíce;
• škrob - 1 polévková lžíce se šoupátkem.

Drobné plody doplňte vodou, přidejte cukr a zapálte. Poté, co se kompot zchát, může být šlehaný s míchačkou nebo lehce potlačenými bobulemi s lžící.V této době v 100 mililitrech studené vody zředit bramborový škrob, přidat do pánve a důkladně promíchat. Směs by měla být znovu umístěna na oheň, nepřetržitě míchána a mírně nepřinášející k varu, odstranit. Kissel je připraven k použití.

do obsahu ^

Pastilka

Složení:

• vaječný bílý - 10 gramů;Cukr
• - 400 gramů;
• brusinky( čerstvé nebo zmrazené) - 300 gramů;
• voda - 60 mililitrů;Agar-agar
• - 3 gramy.

Cranberries mixér či rozemlít sítem, poslat do kastrolu a dusíme na malou Uvarov. Pak přidejte 250 g cukru, promícháme a necháme vychladnout. Poté, v samostatném pánvi a vody, aby se rozpustil agar-agar, přivést k varu a přidá se zbývající cukr. Směs se míchá až do úplného rozpuštění a poté se odstraní z tepla.

dokud se sirup se vychladnout po dobu 5-7 minut, brusinky pyré dát vaječný bílek, a pak se při maximální rychlosti mixéru metla směs, až se získá růžovou barvu. Pak si vezmou do svých rukou obvyklé svatozář a lehce ochlazený mírně ochlazený sirup, aby se dobře uchopil a smíchal s bramborovou kaší.Směs se nalije do silikonové formy a nechá se 8 hodin. Pak nakrájíme na malé bloky - pastilka je připravená.

na obsah ^

Omáčka na maso

Složení:

• brusinka čerstvá - 3 sklenice 200 ml;
• oranžová - 1 kus;Cukr
• - 1 šálek;
• červené polosuché víno - 100 mililitrů.

Oranžová kůra by měla být třela na jemné struhadlo a vymačkaná dužina z buničiny a odtoku. Všechny ingredience jsou umístěny v hrnci nebo hrnci se silným dnem. Varná deska se zapne při průměrné teplotě a směs se neustále míchá, aby nedošlo k jejímu přilepení.Poté, co se bobule stane měkkou a omáčka se ztuhne, může být odstraněna z ohně.

velkých kostí nenarazil při jídle, omáčka je nejlepší brousit v mixéru pyré nebo mlít přes jemné síto. Dokonale se hodí ke všem druhům masa.

na obsah ^

sklizně a skladování s

brusinek mohou být uloženy v následujících formách:

• čerstvý v chladničce;
• zmrazené v mrazáku;
• zpracovaný do šťávy, válcovaný ve skleněných nádobách;
• jako džem s cukrem;
• jako tinktury na alkohol, vodku nebo koňak;
• ve formě pyré s medem( surové v plechovkách);
• se suší a suší.

Sklizeň brusinky od konce srpna, ale sezóna závisí na regionu. Mnozí ji shromažďují stále zeleně.Tento brusinková spread na bavlněné tkaniny na tmavém místě a dát lehnout po dobu 1-2 týdnů, aby bobule je zralá.Poté je třeba ji umýt, vyčistit a vařit nejvhodnějším způsobem.

mražené brusinky prospěšné vlastnosti čerstvého ovoce konzervované v plné výši, pouze pokud je mráz byl šok, který je velmi jednoduché.V případě, že chladnička není taková funkce, domácí bobule je nejlepší jen srolovat v zácpě, ale brusinky celý rok si můžete koupit z obchodu ve zmrazené formě.Při výrobě se používá šoková metoda zamrznutí.

na obsah ^

poškození a kontraindikace

Cranberry by neměly být konzumovány v nadměrném množství, a v přítomnosti řady těchto nemocí a zdravotních problémů:

• zvyšuje kyselost v žaludku;
• individuální intolerance( existují lidé s alergií na toto bobule);
• brusinky mohou omyt sůl z těla, aby se při dlouhodobém užívání udržovala rovnováha, měli byste pít minerální vodu;
• onemocnění jater a žlučníku, zejména v období exacerbace;
• tenká zubní sklovina a citlivé zuby;
• jemně používejte brusinky k hypotenzi.