Xylitol je široce používán v různých oblastech.
Nejběžnější při výrobě sladidel, léků, zubní pasty.
Před použitím se musíte seznámit s jeho prospěšnými a negativními vlastnostmi.
Obsah
- Strukturní forma a vlastnosti xylitolu
- Proč je xylitol dobrý pro vaše ústa
- Je složka škodlivá a je povolena během těhotenství
- Několik past, které obsahují xylitol
Strukturní forma a vlastnosti xylitolu
Xylitol nebo xylitol (xylitol) se skládá z bílých krystalů, je vysoce rozpustný v kapalině a má energetickou hodnotu. Nachází se ve velkém množství ovoce, bobulovin, zeleniny, hub. V průmyslové výrobě se sloučenina získává zpracováním kukuřičných klasů a některých druhů stromů.
Strukturní forma xylitolu je CH2OH (CHOH) 3CH2OH.
Xylitol byl poprvé objeven v Evropě v 19. století a používal se jako přísada nasládlé chuti. Náhražka cukru byla oblíbená zejména u lidí s diabetes mellitus (inzulin se nepodílí na vstřebávání xylitolu). Dotyčná sloučenina se vstřebává extrémně pomalu. Většina krystalické látky se vyrábí v Číně.
V polovině 20. století jej lidé začali využívat v chemickém a potravinářském průmyslu. Xylitol se nachází v mnoha lécích.
Mnoho výrobců potravin prezentuje xylitol jako potravinářskou přísadu (E967), což je stabilizátor, dietní sladidlo, emulgátor. Pro výrobu hmoty z kvasnicové mouky se taková přísada nepoužívá, protože má funkci zpomalení „práce“ droždí. Látka je považována za bezpečnou a schválenou pro použití ve více než třech desítkách zemí světa.
Kromě toho má xylitol antibakteriální účinek, proto je široce používán v průmyslové výrobě. Může například pomoci udržet syrové maso čerstvé po dobu 14 dnů. K tomu musí být produkt namočený ve nasládlé tekutině (s přidáním náhražky cukru).
V chemické oblasti se tato látka používá k výrobě esterů, pryskyřic. Ve farmakologii je všeobecně známo vyrábět léčivé pastilky a sirup proti kašli, zubní pasty, žvýkací vitamíny na bázi náhražky cukru.
Xylitol je ale také široce používán v dentálních produktech. Ne každý si je jist bezpečností této složky, proto je třeba se o jejích vlastnostech pro dutinu ústní dozvědět více.
Proč je xylitol dobrý pro vaše ústa
Výhody xylitolu v zubních pastách uznávají mnozí. Prvek pomáhá zpomalit reprodukci bakterií, které vyvolávají vývoj zubní kaz.
Patogenní mikroorganismy nedokážou z této látky vytvořit kyselinu, která negativně ovlivňuje zuby, na rozdíl od cukru.
Xylitol podporuje zvýšené slinění, což zabraňuje suchu v ústech. Prostředky na zuby s jeho přídavkem budou zvláště užitečné pro lidi trpící xerostomií (nadměrnou suchá ústa). Tento problém přináší člověku spoustu nepříjemných pocitů a také oslabuje ochranné vlastnosti ústní dutiny, čímž přispívá k množení patogenních bakterií, rozvoji zánětlivý proces, primární destrukce zubní sklovina (při vzniku kazu).
Ke stimulaci sekrece slin, zvýšení jejich ochranných vlastností, normalizaci acidobazické rovnováhy ústní dutiny je nutné pravidelně si čistěte zuby a Jazyk pasta s obsahem xylitolu. V tomto případě se sklovina obnoví sama.
Při použití této pastovité hmoty výplachy a spreje pro dutinu ústní lze použít s již vytvořeným kazem. Xylitol jej pomůže odstranit (brzy) tím, že zpomalí jeho šíření a zabrání opětovnému výskytu.
Konzumace dotyčné sloučeniny jako náhražky cukru pomůže posílit dásně, aby se zabránilo rozvoji zánětlivého procesu tkání ústní dutiny.
Toto profylaktické činidlo bude zvláště vhodné v dětství a dospívání, kdy je ústní dutina zvláště náchylná k růstu bakterií. Pro snížení rizika vzniku zubního kazu lze po jídle použít 2 až 3 žvýkačky obsahující 100% xylitol. Doporučená denní dávka pro dospělé je 5 kusů.
Je složka škodlivá a je povolena během těhotenství
Xylitol obsažený v zubní pastě neškodí lidskému organismu při dodržení pokynů v návodu. Negativní účinek této látky je možný pouze při individuální nesnášenlivosti složky a / nebo při překročení přípustných limitů použití. Kromě toho má xylitol mírný laxativní účinek (při perorálním podání).
Těhotná žena musí dodržovat všechna doporučení pro ústní hygienakteré má podat zubař. Nastávající maminka si potřebuje čistit zuby dvakrát denně lehkým nebo normálním kartáčkem. Povoleno používat jako elektrický kartáčeka obvyklé.
Důrazně se nedoporučuje používat produkty obsahující xylitol, když:
- přecitlivělost na danou sloučeninu;
- epilepsie;
- u dětí do tří let.
O obsahu xylitolu se stejně jako o jakékoli jiné látce tvořící zubní pastu dozvíte z informací na obalu a/nebo tubě.
Několik past, které obsahují xylitol
Obchodní řetězce nabízejí širokou škálu xylitolových zubních past:
- R.O.C.S;
- Svatý. Andrews (pro děti);
- zubní pasta Bio;
- XyliDent;
- Fuchs Junior (pro děti);
- Prezident Klasika a mnoho dalších.
Některé typy produktů lze také zakoupit v lékárnách.
Stránka slouží pouze pro informační účely. V žádném případě neprovádějte samoléčbu. Pokud zjistíte, že máte nějaké příznaky onemocnění, kontaktujte svého lékaře.