Výhody a poškození křepelčích vajec pro lidské tělo

drobná strakaté křepelčím vejcem je zásobárnou živin. Podle výživových a chuťových kvalit, že není horší než normální slepičí vejce, a v mnoha ohledech lepší než to. Nicméně určitá omezení v používání tohoto výrobku je stále přítomné.Výhody a poškozuje křepelčích vajec pro lidský organismus, přímo závisí na jejich chemickém složení.Obsah

• chemické složení
• Užitečné vlastnosti
• recepty
• terapeutické užití
• Pro
• profylaxe u bronchiálního astmatu
• Pokud otrava
• Když
• alergie Pro udržení vápníku v těle
• obnovit
• organismus při toxikosa
• Pro
• účinnosti při onemocnění pohybového-dvigatelnogo
• zařízení
• V onemocnění žaludku obnovit
• imunitního zlepšovat vidění
• kosmetické účely
• pro suchou pleť
• Pro
• mastnou pleť na suché a lámavé
• vlasy pro tenké
• vlasy kulinářské účely
• omeleta
• Majonéza
• salát polévka
• toasty
• Jak ukládat
• škod a kontraindikace

chemické složení

křepelčí vejce - jedinečný produkt, který je složkou mnoha kulinářskérecepty.Často jsou zahrnuty v nabídce diety, které jsou používány pro mnoho nemocí s kurativním záměrem. To je vzhledem k bohaté chemického složení křepelčích vajec. Obsah

kalorií tohoto produktu je poměrně malý, na 100 gramů je pouze 168 kalorií, nutriční hodnoty: tuk

• - 13,1 gramů;
• bílkoviny - 11,9 gramů;
• sacharidů - 0,6 g;
• voda - 73,2 g;
  

  
  

• cholesterol - 600 miligramů;
• popel - 1,2 g.

Hlavní výhodou všech vajec - je přítomnost ve složení esenciálních aminokyselin. Podle tohoto kritéria je potravinářským výrobkem je nejcennější.

křepelčí vejce mají tu výhodu, o obsahu nejdůležitějších( esenciálních) aminokyselin( na 100 g produktu):

• methioninu - 0,38 g;
• lysin - 0,89 gramů;
• tryptofan - 0,17 gramů;
• methionin + cystein - 0,6 g;
• valin - 0,88 gramů;
• arginin - 0,66 gramů;
• leucin - 1,03 g;
• fenylalanin - 0,63 gramů.

srovnání proti slepičích vejcích, křepelka v těchto látek jsou uvedeny v mnohem vyšších koncentracích. Methionin, nejvíce deficientní aminokyseliny ve vejcích křepelky se nacházejí v 2 krát vyšší než u kuřat, jsou také vyšší v lysinu a tryptofanu.

křepelčí vejce obsahují vitamin-minerální komplex, ve kterém stravitelnost výše uvedené surové formy produktu. Jsou přítomny( jako procentní podíl denní potřeby):

vitamíny:

• A - 53,7%;
• B1 - 7,3%;
• B2 - 36,1%;
• B4 - 101,4%;
• B6 - 6%;
• E - 6%;
• PP - 15,5%.

Makronutrienty:

• fosforu - 27,3%;
• síra - 12,4%;
• sodný - 8,8%;
• hořčík - 8%;
• chlor - 6,4%;
• draselný - 5,8%;
• vápenatý - 5,4%.

mikroprvků:

• kobaltu - 140%;
• chrom - 28%;
• železo - 17,8%;
• měď - 11%.Obsah

Bohatost užitečných látek určuje léčebné vlastnosti křepelčích výrobků a je stále oblíbenější.

na obsah ^

užitnými vlastnostmi Léčivé

kvalita křepelčích vajec jsou uvedeny ve starověké čínské recepty léčbě různých onemocnění.Jejich příznivý účinek na lidské tělo byl ve skutečnosti založen na výzkumu provedeném v Japonsku na počátku 20. století.

Užitečné vlastnosti křepelčích vajec jsou:

• Posílení obranyschopnosti těla.
• Normalizace funkce srdce a cév, stabilizace tlakových indexů.
• Použití křepelčích vajec pro atlety a lidi zabývající se těžkou fyzickou zátěží je prokázáno. Zvyšují vytrvalost těla, posilují muskuloskeletální tkáň, zlepšují duševní a fyzickou výkonnost. To je také založeno na výhodách křepelčích vajec pro děti a starší osoby.Účinně udejte tento produkt děloze, která zaostává v růstu.
• výhody křepelčích vajec na těhotné ženy jako část výrobku je bohatá na vitamíny a minerály, má příznivý vliv na formování těla dítěte a také posiluje zuby a kosti ženu. Přispívají také ke snižování negativních účinků toxikózy, předchází vzniku nebezpečí potratu.
• Přínosný účinek na mozku, posílení nervového systému, zlepšení duševního výkonu, paměti, soustředění.Z tohoto důvodu se doporučuje zařazení tohoto produktu do stravy dětí.Použití
• křepelčí vejce diabetes způsobil normalizaci metabolických procesů v těle, regulaci hladin inzulinu a nízkokalorickou produktu.
• Relief a eliminaci příznaků alergie, bronchiálního astmatu.
• Použití křepelčích vajec pro játra spočívá v jejich hepatoprotektivních vlastnostech v důsledku vysokého obsahu cholinu. Podporuje výměnu tuků v těle. Díky tomu se zlepšuje práce jater a ledvin.
• výhody křepelčích vajec žaludku je snížení kyselosti žaludku, odstranění příznaků zánětu.
• Pravidelná konzumace vajec podporuje rychlé uvolňování radionuklidů a toxinů.To platí zejména pro lidi žijící v ekologicky nepříznivých oblastech, kteří podstoupili chemoterapii nebo vystavení záření.Použití
• křepelčí vejce v onkologii je způsobeno přítomností látek( lysozymu), inhibuje růst nádorových buněk a podporuje jejich zničení.
• Tento produkt pomáhá zbavit nadváhy. Vejce křepelky jsou součástí mnoha diet a koktejlů pro hubnutí.Použití
• křepelčí vejce pro ženy je určena přítomností proteinu, kyseliny listové, nenasycené mastné kyseliny, která poskytuje na hormonální rovnováhu v těle.
• Použití křepelčích vajec pro muže je v přítomnosti velkého množství bílkovin, aminokyselin. Dlouho se používají při prevenci prostatitidy, protože tento přípravek pomáhá snižovat stagnační jevy v pohlavních orgánech. Použití křepelčích vajec pro účinnost je poznamenáno, účinek jejich pravidelného užívání je srovnatelný s účinkem léků.
• Bezpečnost životního prostředí a výrobků.Teplota těla u těchto ptáků je poměrně vysoká( 42 stupňů), což přispívá ke smrti patogenních mikroorganismů.Proto nemá smysl používat křepelky pro antibiotika a jiné léky. Jsou také náročnější z hlediska chovu a krmení než kuřata, což také zajišťuje kvalitu produktů.Tato vlastnost je obzvláště důležitá, pokud používáme křepelčí vejce surové za účelem lepší asimilace vitaminů a minerálů.
• Skořápka se používá k léčbě rachoty, nedostatek vápníku v těle.
• Aplikace v kosmetologii. Křepelčí vejce poskytují zdraví a krásu vlasům, kůži, zubům, nehtům. Používají se uvnitř i vně.
loading. ..





loading. ..

Použití léčivé vlastnosti křepelčích vajec umožňuje tělu pomoci v boji proti různým nemocem, podporuje rychlejší zotavení a efektivní prevenci nemocí.Léčba tímto přípravkem by měla být kromě hlavního léčebného způsobu léčby a souhlasila s ošetřujícím lékařem.

do obsahu ^

Recepty pro aplikaci

Použití křepelčích vajec je možné pouze při správném použití.Je určen na základě účelu přijetí, věku, stavu těla. Spousta receptů užívání křepelčích vajec: kulinářské, léčivé, kosmetické.

Na jejich základě, může být produkt použit v surovém, vařené, dušené, smažené, může být jedinou složkou kompozice, nebo doplnit další prostředky.

na obsah ^

pro léčebné účely, v závislosti na typu onemocnění, které má být přítomen po užívání křepelčích vajec receptů:

k obsahu ^

pro prevenci

doporučeného příjmu syrových vajec na denní bázi. Výrobek byste měli konzumovat nepřetržitě po dobu 3-4 měsíců.Použití vajec v surové formě podporuje maximální stravitelnost živin.

na obsah ^

bronchiální astma

pro úlevu od příznaků, je žádoucí, aby se 1 vejce denně po dobu 1 měsíce. Poté dochází k krátkému přerušení léčby a terapie pokračuje znovu. Stabilní zlepšení stavu je zaznamenáno po šesti měsících a zůstává přibližně stejným obdobím. V průměru dochází ke zmírnění symptomů po jídle 120 vajec.

na obsah ^

Pokud se doporučuje otrava vzít 1 vejce syrové každou hodinu až do zlepšení.

do obsahu ^

při alergii

Jak se zbavit příznaků měli vypít 1 vejce 1 jednou denně.Účinek přichází po několika dnech. Děti křepelčí vejce musí být rozděleny do lžíce, lehce sůl a umožnit, aby se můžete zapít teplou vodou.

na obsah ^

Pro zachování úrovně vápníku v karoserie

syrových vajec používaných k prevenci křivice a eliminace hypokalcemie. Za tímto účelem se vaří dvakrát po dobu 5 minut a umístí na 24 hodin v jablečný ocet. Potom se plášť se promyje studenou vodou, vysuší se a rozemele na prášek. Použít agent by měl být 1 lžička pro dospělé a půl dětí mladších 10 let 1 krát za den.

na obsah ^

denní spotřebě několika vařených vajec se doporučuje obnovit

tělo po operaci dlouhodobě nemocné, vyčerpávající cvičení.Použijte je, až se stav stabilizuje. Použití vařených křepelčích vajec v tomto případě je lepší absorpce proteinu.

na obsah ^

Když

toxikosa s cílem usnadnit žádoucí stav těhotné ženy jíst každé ráno po dobu 2 vařená vejce.

na obsah ^

na účinnost

koktejl se aplikuje z následujících složek: 120 g nápojem nasyceným oxidem uhličitým ve směsi s brandy( 20 g) se přidá 1 lžičku cukru, křepelek a pár jeden plátek citronu. Použití tohoto nápoje člověkem je srovnatelné s tím, co je u Viagra.

k obsahu ^

při onemocnění pohybového aparátu

pro léčbu revmatických onemocnění, degenerativních onemocnění disk páteře, jakož i modřin a podvrtnutíMůžete použít masti založenou na křepelčích vejcích v surové formě.Pro tento účel, v množství 5 kusů jsou umístěny v podstatě octa, a nechal po dobu 48 hodin, aby se rozpustil skořápku. Pak se k výsledné hmotnosti přidá 100 gramů másla. Výsledkem je krém, který pacienti části těla by měly být mazány.

na obsah ^

při onemocnění žaludku, aby se zlepšilo fungování žaludku brát na prázdný žaludek krémové směsi 4 syrových vajec se lžičkou cukru a 30 gramů koňaku. Tento nástroj podporuje lepší trávení potravy a eliminaci jeho stagnace v trávicím traktu.

na obsah ^

Obnovení

imunity se doporučuje pít 3 vejce ráno a večer. Průběh přijetí je 40 dní( celkový počet vajec je 240 kusů).

na obsah ^

Pro zlepšení vidění

stačí, aby se 1 vejce denně, účinek aplikace je dosaženo po 5 týdnech.

na obsah ^

kosmetické účely

aminokyselin, které tvoří velké množství na křepelek příznivý vliv na barvu pleti. Vitamíny a minerály posilují vlasy a nehty. Z tohoto důvodu řada průmyslových kosmetických prostředků obsahuje složky křepelčích vajec. Nicméně, je zcela možné, aby tyto produkty doma na vlastní pěst.

na obsah ^

Pro suchou pleť

Pro přípravu hydratační a tonizující masky musíte smíchat 3 vaječné žloutky křepelčích vajec s 1 polévkovou lžící rostlinného oleje. Výsledná hmota musí být nanesena na obličej a musí být ponechána po dobu čtvrthodiny, po které by měla být omývána.

k obsahu ^

Pro mastnou pokožku

Chcete-li se zbavit přebytečného tuku, musíte použít surový protein na kůži v několika vrstvách po vysušení předchozího. Po 15 minutách musí být hmota vypláchnuta.

k obsahu ^

Pro suché a křehké vlasy

Smíchejte 3-4 vajíčka, 100 mililitrů rostlinného oleje a 2 polévkové lžíce medu. Hmota je zbitá a nanesena po celé délce kadeří.Hlava by měla být pokryta polyethylenem a ručníkem. Po hodině může být maska ​​omyta šamponem.

do obsahu ^

Pro jemné vlasy

Místo pracího prostředku se používají vaječné křepelky. To dává objemu a fluffiness vlasů.

na obsah ^

kulinářské účely

Při vaření křepelčích vajec jsou široce používány v různých formách: syrové, vařené, natvrdo. Nemohou se bát, že budou spuštěni do již vroucí vody, nebudou prasknout. Po 2 minutách se vajíčko vaří měkkým vařeným, po 5 minutách - tvrdě vařené.

na obsah ^

Omeleta

10 vajec na bič a přidejte 100 gramů mléka. Potom vylijte výslednou hmotu na předehřátou a naolejovanou pánvi. Pokryjte pokrmy víkem a ponechte 5 minut na středním ohni.

na obsah ^

Majonéza

připravit lahodné domácí majonézu v mixéru dát 6 vejce, lžičku hořčice, trochu černého pepře, půl lžičky cukru a soli. Všechny přísady jsou hodnoceny vysokou rychlostí po dobu 1 minuty. Dále během provozu mixéru se postupně nalije 100 ml rostlinného oleje. V hotové majonéze se přidá 1,5 lžičky citrónové šťávy a vše se důkladně promíchá.

na obsah ^

salát

polévka, čímž se získá původní chuť polévku může na konci vaření, přidat rozšlehanými vejce, křepelky.

na obsah ^

toast na snídani bude apelovat na toastu zalité ve středu křepelčím vajíčkem. K tomu dochází v chlebě k díře, kde se při smažení do vaničky vlije křepelčí vejce.

na obsah ^

Pokud nejsou vejce zakoupena v obchodě, jejich čerstvost může být určena jejich krátkým snížením do vody. Vhodné pro použití na dně nádrže.

Vařené vejce se uchovává při pokojové teplotě nejdéle 10 hodin, v chladničce - ne déle než týden, pokud je skořápka absolutně celá.Pokud jsou přítomny praskliny, přijatelná doba skladování je 2-3 dny.

na obsah ^

škod a kontraindikace

Přes všechny užitečné vlastnosti křepelčích vajec, existují určitá omezení týkající se užívání tohoto přípravku.

• V případě alergických reakcí je třeba zlikvidovat. Vaječný protein obsahuje protein ovomucoid, který může způsobit poměrně silné reakce, zejména v dětství.
• Je třeba věnovat pozornost onemocnění jater a ledvin, zejména pokud je předepsána výživa, která vylučuje bílkoviny.
• Nepřekračujte doporučené množství produktu. U diabetu a aterosklerózy by denní norma neměla přesáhnout 5 kusů.
• Použití a poškození křepelčího pláště vajec závisí na kvalitě jeho zpracování.Pokud se používá k ošetření a je rozemleta na prášek, je nutné před použitím svařit.
• Výhody a poškození surových křepelčích vajec jsou také určeny jejich zpracováním. Patogenní organismy, které nejsou uloženy uvnitř vajíčka, se dokonale cítí na své skořápce. Před použitím důkladně umyjte povrch.

Křepelčí vejce se správným ukládáním si uchovávají své užitečné vlastnosti po delší dobu.