Melissa je jednou z léčivých bylin, jejichž vlastnosti byly v dávných dobách známy. Z listů této rostliny zpravidla připravují léčivý čaj, což pomáhá zbavit se mnoha onemocnění.Síla tohoto nápoje však může být ztracena, pokud se nespotřebovává surovina. Z tohoto důvodu by měl každý bylinník vědět, jak sušit citronový balzám. A dnes vám povíme o všech pravidlech pro shromažďování a ukládání této užitečné byliny.
![Listy citrónového balzámu](/f/28/e6/28e66ffcb36e14894c5fbafa288c1e48.jpg)
Sklizeň ran balzám
Melissa je poměrně nenáročná rostlina, takže jej lze snadno pěstuje na soukromém pozemku. V obvyklém záhonu ona bude cítit víc než dobře, a to i v případě, že jsou „ve společnosti“ petržel a kopr nebude zhoršovat.
Tip! Aby melissa keře rostla dobře, je nutné si pro ně vybrat volnou plochu! Sbírka
Takže Melissa sklizni zima začíná sběrem. Nejlépe je to provést v suchém slunném počasí.Pokud zjistíte, že rostlina je pokryta ranní rosou kapky, je třeba poplatek odložen na odpoledne, takže vlhkost může vést ke vzniku plísní, a to v pořadí, povede ke ztrátě značné části užitečných látek.
Důležité!Nezapomeňte, že sběr citrónového balzámu nelze provádět v mlze nebo v oblačném počasí!
Velmi dobře, pokud jste vyrostli tuto léčivou rostlinu sami a shromáždili jste z vaší zahrady. Koneckonců v tomto případě můžete být zcela jistý svou ekologickou čistotou.![Melissa na parapetu](/f/97/aa/97aa41decb0a86217bc264a9ce4dd997.jpg)
Melissa začíná v červnu a trvá až do jeho kvetení.Vrchy a listy jsou úhledně vyříznuty z dříku a složeny do lněných pytlů.Důležité je pochopit, proč není možné použít polyethylenové nádoby, na které je mnoho zvyklí.Faktem je, že i krátkodobý kontakt se surovým materiálem, který může mít vliv na kvalitu obrobku - příchuť bude neplatný, a barva vybledlé.
Sušení
nyní k hlavnímu bodu - jak za sucha meduňky čaj. Shromážděné materiály mohou být sušeny třemi způsoby:
- na ulici - v tomto případě je výtěžek šíření v tenké vrstvě na paletě, který může hrát roli segmentu husté tkaniny, list překližky nebo lepenky. Pro ochranu balzámu před nečistotami( prach, trosky, hmyz) může být pokryt jemným okem. Poté musíte udělat baldachýn tak, aby se melissa vyschla ve stínu. Jinak přímé sluneční světlo "odnese" významnou část užitečných látek;
- v místnosti - metoda sušení zahrnuje použití na dobře větraném místě, jako podkroví.Sklizeň může být rozšířen na stejné paletě jako v prvním případě, ale je výhodnější používat samostatně vyrobené mesh houpací sítě.Tak bude tráva tahána vzduchem ze všech stran;Pro tento účel je obvyklá síť proti komárům
ideální!Pokud se rozhodnete sušit jednu z prvních dvou způsobů, na paměti, že suroviny, čas od času je třeba míchat a flip. Pokud používáte improvizované houpací sítě, není to nutné.
- svazky - tato metoda je také velmi populární, ale to se používá pouze v případě, kdy se listy nejsou odděleny od stonku. Sklizené rostliny sklizené v malých svazcích, přivázat nit a zavěšen takovým způsobem, že žádná ze strany paprsku není v kontaktu s povrchem. Proces se provádí na stínovaném místě.
Nosníky musí být malé, jinak stonky, které jsou uvnitř, začnou hnitět a formovat. A to povede k poškození celé partie.
Kromě toho by měla být sklizeň někdy revidována a poškozené listy odstraněny.
Storage
Před odesláním sušené meduňky pro skladování, je třeba připravit. K tomu, třel surový v rukách, aby třísky stavu, ve kterém se vyvíjí ve skleněné nádoby a těsně uzavřené.
Důležité!Plastové nádoby, stejně jako kontejnery z jiných umělých materiálů pro skladování citrónových balzám, nejsou vhodné!
- Pokud jste připravili najednou několik léčivých bylin, pak každá nálepka by měla být označena štítkem, který bude označovat název rostliny a délku jejího sklizně.
- Měli byste z času na čas zkontrolovat stav trávy a odstranit podezřelé listy.
- Doba použitelnosti by neměla překročit 1 rok.
- Místo pro uložení citrónového balzámu by mělo být stíněné, jinak by rychle zmizelo a ztratilo užitečnost.
- Výnos této byliny je přibližně následující: od 5-10 g čerstvých bylin 0.25 - 0.5 g sušených surovin.
Tyto jednoduché tipy a doporučení vám umožní správně připravit balzám na zimu a používat je s přínosem pro vaše zdraví.