Základem každé kuchyně je lednice, umyvadlo a sporák. Vědci dokonce vypočítali, co je nejvhodnější, když v kuchyni jsou tyto objekty uspořádány ve formě trojúhelníku. Existuje však spousta dalších asistentů, které usnadňují proces vaření a významně snižují množství stráveného času.
Jedním z těchto pomocníků je kuchyňský robot. Obvykle kombinuje funkce míchačky, struhadla a nožů na zeleninu, ovoce, sýry, odšťavňovače nebo směšovače k broušení všech výrobků.Ale dnes je mnohem více možností pro dokončení a kvalitu komponent.
Klíčové vlastnosti kuchyňském robotu
motoru: otáčky
a kapacitu nejdůležitější část kombajnu - je to jeho srdce, motoru. Je odpovědný za rychlost otáčení( za předpokladu jedné nebo několika rychlostí) a za provozní dobu kombinace.
Nenákladné modely mají větší pravděpodobnost, že budou mít stejnou rychlost a po dlouhou dobu( po více než 10-15 minutách) se nepřetržité používání zahřeje nebo dokonce zastaví.Za vyšší cenu může kombajn dosáhnout až 7-10 rychlostí a nepřerušeného provozu po dlouhou, téměř neomezenou dobu.
Mísa: materiál a objem
Další nejdůležitější částí je pracovní miska. Může být vyroben z plastu, skla nebo kovu. Kov je odolnější vůči mechanickému poškození a vysokým teplotám. Výrobci se také snaží vyzvednout materiál, který nezpůsobuje oxidaci.Častější jsou plastové misky. I oni jsou nárazuvzdorný, odolný vůči teplotě( můžete kombinovat produkty ještě horká, zalijeme vařící vodou a směs se nechá v nádobě v mrazáku), nesoucí myčku.
Neméně důležitý je objem misky. Musí být vybrána podle svých potřeb. Při velkém objemu vaření byste si měli vybrat více misky. Ale musíme si uvědomit, že ve velké misce je obtížné, ne-li nemožné, zpracovávat malé objemy výrobků( 1-2 porce).
rozměry a způsob skladování
trysek by měl také věnovat pozornost k rozměrům zařízení a způsob pro ukládání příloh a odnímatelné části. Mohou být skladovány kompaktně v kombajnu, nebo si pro ně musí oddělit polici.
Trysky a funkce
Nyní zbývá vybrat potřebnou sadu příloh a funkcí.Nože
- jsou určeny pro sekací, sekací, plnicí vaření, obvykle z nerezové oceli. Existují plastové nože pro hnětení těsta. Stříhací zařízení
- provádí funkci tříštění, drcení výrobků.V závislosti na velikosti a tvaru otvorů je stupeň broušení a tvar třísek odlišný.K dispozici je tryska pro řezání disků nebo brusochkami( pro hranolky nebo hranolky).Odšťavňovač
- je určen pro citrusové odstředivky nebo jakoukoliv zeleninu( univerzální).
- metla pro šlehání, hnětení háček tryska míchačku nebo smíšené vzobyut suspenze( majonéza, koktejl) nebo těsta různých hustot. Někdy pro koktejly se předpokládá samostatná mísa.
- Tryska mlýna brousí jakékoli zrno nebo jiné sušené pevné látky na prach.
- Tryskačka nebo další součásti, které kombajn otočí do mlecího stroje na maso.
Samozřejmě, čím více skleníků může provádět, tím vyšší jsou jeho náklady. Vyberte kombinaci se sadou možností, které se nejčastěji používají ve vaší kuchyni. Volný čas lze strávit s větší výhodou a radostí!