Samotná fráze "chlebová strava" se na první pohled zdá být zvláštní.Ale to je jen na první pohled, protože koncept "získávání tuku" je absolutně špatný.Vzpomeňte si, že většina obyvatel Ruska jedla všechny staré historie. Hlavní věc na stole byla chleba - základ stravování, kaše a různá zelenina a ovoce. A výraz "sedět na chleba a vodu", od koho působí asociace s plnými lidmi? To vše naznačuje, že chléb byl bezpochyby zařazen do kategorie produktů škodlivých pro danou postavu.
Další otázka - množství konzumovaného chleba a složení, ze které je pečeno. Zde se ukrývá problém kilogramů.Jedná se o počet kalorií různých druhů chleba. Bílý chléb má dvakrát tolik zrna jako zrno. Rolníci v Rusku pečené chleby a různé buchty pouze na svátcích, a dokonce i tehdy jen ty, kteří měli takovou příležitost. Ve všední dny jedli chléb hrubého broušení.
Správná volba
je důležitá. Dnes je pekárenský sortiment úžasný.Čítače prasknou různými odrůdami a podobami všech druhů pečení.Jak se nestratit při výběru skutečně užitečného chleba?
Nejprve přečtěte štítek, prostudujte složení.První věc, která je v ní uvedena, je základem produktu. Pokud je to "nejjemnější mouka z nejkvalitnějšího broušení", vložte chleba zpátky na polici, bude to jen zkazit postavu. Ačkoli to určitě bude vynikající.Preferujte chléb z celozrnného chleba, obiloviny. Populární druhy chleba s různými přísadami( otruby, zrna, ořechy a semena) mohou být užitečné i ne velmi užitečné.Podívejte se na složení a kalorie a vyvozujte závěry.
Jím chléb a ztrácím váhu. ..
Tato slova jsou dietním stylem autora způsobu úbytku hmotnosti na chleba Olgy Rat, biologa ve vzdělávání.Věří, že sacharidy nejsou nepřítelem našeho těla, naopak mají pozitivní vliv na hladinu serotoninu - "hormon štěstí".Takový sacharid, jako celulóza, je schopen rychle a trvale nasýtit tělo. V metodologii existuje základní pravidlo, při němž si člověk nemůže odmítnout chléb a udržet harmonii postavy: není to "sladký chléb"!Pečení, bohatě ochucené sirupem, práškovým cukrem, s vysokokalorickou výplní uvnitř - je kontraindikováno.
A sendvič?
fanoušci Sandwiches nemají co dělat starosti. Chlebová strava nezakazuje tvorbu chleba z jednotlivých kulinářských výtvorů - sendviče. Stačí, abyste se věnovali pozornosti tomu, co dáte na chléb a kolik. Pokud to není sladké a ne tlusté, pak odvážně rozmačkáme na plátky chleba. Ketchup, hořčice, nízkotučný tvaroh, cesnaková pasta, kaviár v zámořském lilku - seznam může pokračovat.
Závažnější sendvič může obsahovat plátek chudé ryby, kuřecí prsa bez kůže, libové hovězí maso a dokonce( i když bez sladkosti to vůbec není možné) trochu jam.
Kolik můžete?
Zdá se, že strava chleba nás nijak neomezuje při výběru produktů.Jaký je tedy úlovek? Do jaké míry se to všechno může jíst. Ano, můžete jíst chléb, ale ne více než dvanáct kusů denně.A v sendvičích je důležité, jakou vrstvu používáte, abyste mohli rozmazat. Pokud je tato vrstva větší než samotný chléb, takový sendvič nemůže být přesně nazýván dietou. Cokoli dáte na chléb, měl by být malý a přesto by měl být jeden. Vytvářením sendviče z několika složek výrazně zvyšujete jeho obsah kalorií.
Vezměte ve spojenecké zelenině
Zelenina může jíst tolik, kolik chcete. Z nich můžete a měli byste vyrábět vícesložkové sendviče. Rajčata, salát, fazole, okurky, mrkev, cibule a všechny druhy zelených - takový sendvič nezanechá nikoho lhostejný.Pokud neexistuje žádná touha ani čas na vytvoření takového mistrovského díla, jednoduše konzumujte zeleninu spolu s chlebem.