Každý ví, že meloun je velmi chutné, šťavnaté a sladké bobule. Jsme všichni tak dlouho a těšíme se na to, kdy melou vodní melouny! Jsme rádi jíst v sezóně, a mnozí si myslí: je možné zachránit meloun na zimu, přinejmenším do nového roku?
Mohou být uchovávány v plechovkách, solené v sudech, a to vše je velmi chutné.Ale čerstvé meloun je mnohem chutnější a žádoucí!Bohužel tyto plody jsou velmi chudé a netrvají dlouho. Ale koneckonců, rád bych si dal na nový rok stůl velký, šťavnatý a sladký meloun! A to je důvod, proč mnozí začali hledat nejrůznější způsoby a metody, které vám umožňují udržovat vodní meloun ve vynikajícím stavu co nejdéle až do zimy.
Které melouny mohou být dlouhodobě skladovány
Nejprve meloun, který chcete dlouho skladovat, musíte zvolit ten správný.Měla by být hustá - to je velký plus. Nepoužívejte jeden, vyberte několik ovoce, takže budete mít větší šance. Dávejte pozor na stav vodních melounů - neměli by být pokrčeni nebo popraskané, je žádoucí, aby nedošlo k poškrábání.
Takže byly vybrány melouny, nyní je třeba připravit na skladování.
Způsoby ukládání vodních melounů
Nedávajte melouny na skladování na tvrdém povrchu. Udržujte je lépe při nízké teplotě, vlhkosti asi 80%.Je žádoucí, aby pokoj byl mírně větraný, nejlepší možností je sklep nebo sklep. Každých pár dní by mel meliny pečlivě zkontrolovat a vyčistit ty, které se začnou zhoršovat.
- Skladování v alabastru nebo jílu. Vezměte obvyklý alabastr( nebo jílu) a zředte ji do krémového stavu. Poté si vezměte ovoce a opekte. Po vysušení položte meloun na měkký povrch.
- Skladování v mechu. V lese je nutné shromažďovat mech, mělo by to probíhat za slunečného a suchého počasí.Musí to být nutně suché.Silná vrstva mechu je umístěna na dně krabice nebo velké krabice, pak na ni položíme vodní meloun a mech na všech stranách. Také ukládejte na chladném místě.
- Vodní melony můžete uchovávat v teple, ale musíte pochopit, že nebudou trvat tak dlouho. Potřebujeme těsnou( bez otvoru) krabici nebo krabici z lepenky. S hustou vrstvou dřevěného popelu vyplňujeme dno, dáváme meloun a doplníme popel, který samozřejmě musí být suchý.
- Skladování ve slámě.Tato metoda je optimální, pokud je sklep mokrý.Na regálech dáváme slámu i tlustou vrstvu. Pak položíme vodní melouny, každý musí být zabalen do slámy. Také ukládejte na chladném místě.
- Skladování v sáčku. Položte meloun do malého sáčku z přírodního plátna a zavěste ho pod strop ve sklepě.
- Uskladnění domu. Neskladujte melouny v teplých místech, v blízkosti baterií.Vyberte nejkrásnější a nejtmavší místo v bytě, ujistěte se, že není přístup ke světlu. Jednou z nevýhod je, že každý den je třeba obrátit vodní melouny.
Vyzkoušejte všechny způsoby a vyberte, který z nich nejlépe vyhovuje.