Zapomnětlivost všichni lidé občas trpí.Pokud jste zapomněli vypnout televizor nebo nechat klávesy doma v domě, neznamená to, že funkce paměti se vážně zhoršily. Zapomnění je přirozený důsledek stresu a nervového nadměrného zážitku u mladých lidí.Zhoršení paměti ve starším věku však může znamenat demence - poměrně závažný syndrom, při kterém dochází ke ztrátě kognitivních schopností.
Abyste zajistili, že nezabijete, stojí za to zahrnout ve své stravě produkty, které normalizují funkce mozku.
Které produkty pomohou zlepšit paměť a mozkovou funkci
Stárnutí mozku a celého organismu je spojeno s negativním dopadem volných radikálů, které napadají a oxidují buňky. S volnými radikály, antioxidanty úspěšně bojují, což je mnoho v čerstvé zelenině, ovoce, fazole a ořechy. S pravidelným používáním těchto produktů mozku akumuluje zásobu antioxidantů, které chrání mozek, včetně jeho oddělení odpovědného za paměť, před stárnutím. Nejsilnějšími antioxidanty jsou selen, vitamín A a E.
Léto doporučuje lékařům konzumovat borůvky. Tyto úžasně užitečné bobule mohou být také zmrazené a přidány do různých pokrmů v zimě a na podzim. Neobvyklá barva borůvek se vysvětluje obrovským množstvím anthocyaninů - silných antioxidantů.
Náš mozek také potřebuje polynenasycené mastné kyseliny( omega-3), které chrání krevní cévy mozku. Tyto kyseliny se nacházejí v rostlinných olejích a mastných rybách.
Mnoho z jejich stravy dnes vylučuje vajíčka, ale marně.Vejce obsahují cholin, což zlepšuje fungování mozkových buněk. Zvláště užitečná vejce pro těhotné ženy, protože cholin přispívá k správnému vývoji mozek dítěte.Žloutek obsahuje mnoho vitaminu B, což snižuje obsah homocysteinu - látky, která nepříznivě ovlivňuje mozek.
Jedno jablko denně, jíst s kůrou, která je bohatá na květretin, může zlepšit funkci mozku a paměť.Quercetin chrání mozkové buňky lépe než vitamín C.
Turmeric je nejužitečnější přísad pro mozek. Nezvyklá žlutá barva jí dává kurkumin. Curcumin snižuje zánětlivé procesy, zabraňuje oxidačním procesům a stará se o zdraví mozkových cév.
Ti lidé, kteří chtějí mít dobrou paměť, na snídani by měli jíst kaše nebo celozrnné produkty. V ovesných vločkách, hodně bílkovin a vlákniny, takže tento nepořádek není rychle tráven a glukóza se dostane do krve rovnoměrně a poskytuje dobrou mozkovou práci.
Dnes mnoho lékařů vysvětluje vývoj demence s vysokým obsahem homocysteinu. Tato nebezpečná aminokyselina pomáhá redukovat vitaminy B6 a B12, stejně jako kyselinu listovou.