Dnes jsou oči jen utíkají od modelové řady jogurtových dívek. Ale jak zjistit, kde je kvalita a kde je "dar" od podzemního družstva?
Možná vám cena povídá?Samozřejmě si můžete koupit jogurtovou dívku za 10-12 dolarů a můžete získat zařízení pro výrobu všech vašich oblíbených lahůdek v hodnotě $ 200 nebo více. Cena přímo závisí na výrobci, jeho slávě na trhu odpovídajících výrobků, sadě funkcí v zařízení, materiálech, z nichž je vyroben, a samozřejmě designu.
Důležité vlastnosti jogurtu
Nejdražší modely mají kovové pouzdro a kovový topný povrch. Pro přípravu samotného výrobku jsou k dispozici skleněné nádoby, které mohou být od 4 do 8 kusů.Typicky, drahé yogurttnitsa vybavené časovačem s funkcí automatického vypnutí.
Jelikož samotný jogurt je v kontaktu výlučně s materiálem, z něhož je banka vyrobena, volba materiálu trupu není důležitá.Nemá smysl na přeplatky. Je lepší zaplatit za bezpečné a pohodlné porcelánové nádoby vyrobené z odolného skla a funkce, která zabrání tomu, aby produkt pronikl, tj. Automatické vypnutí.
Skleněné nádoby lze vyměnit za plastové, ale pouze za jedné podmínky - musí mít označení, které představuje sklo nebo lžíci s vidličkou. Toto označení informuje spotřebitele, že plastový výrobek může přicházet do styku s potravinami. V případě, že nedošlo k označení, doporučujeme vyměnit plastové sklenice za skleněné.Hlavní věc je, že jsou ve výšce a velikosti.
Jogurt lze také rozlišit podle druhu vytápění.Jogurt lze vařit při konstantní teplotě 40 stupňů nebo nekonstantní 60 stupňů.Zařízení s nestálou teplotou 60 stupňů pracují podle následujícího principu: nejprve je topení, pak je vypnutí a teprve pak začíná příprava jogurtu.
hlavní doporučení týkající se výběru a použití jogurtu
- Pokud použitelnosti porcované lahve není nutné v první řadě, můžete výrazně ušetřit výběrem modelu s jedním, ale docela velký kontejner. To může mít kapacitu od 1 do 1,5 litru.
- Doporučujeme sterilizovat formy před vařením. Tím se zabrání tomu, aby se rušily procesy cizích, daleko od prospěšných bakterií.
- Vývoj užitečných laktobacilů je velmi ovlivněn teplotou vaření.Vyšší teplota zabije více užitečných bakterií a naopak. Proto je lepší vybrat zařízení, které pracuje při konstantní teplotě 40 stupňů, protože domácí jogurt se musí vyznačovat svou zachovanou výživovou hodnotou.
- Nenechte se odradit, jestliže porcelánové sklenice se náhodně zlomily. Jakákoliv jiná omáčka, kojenecká výživa nebo cokoliv jiného, vhodného tvaru a velikosti, je snadné jej nahradit.
- Automatické vypnutí je velmi užitečná funkce v jogurtu. Nedovolí, abyste v jímce nadměrně odložili jogurt a nedovolili mu peroxid.
Yogurtnitsa je domácí elektrospotřebič a pro její provoz vyžaduje určité množství elektrické energie. Nejvíce šetrný model - tento model s výkonem 8 až 17 wattů.Oni spotřebovávají několikrát méně elektrické energie než, například, yogurtnitsy, s výkonem 100 wattů.