Rhubarb

Obecné informace

Trvalá rostlina běžná v Evropě a Severní Americe. Má silnou hnědo-hnědou oddenku, která ve věku 4 let dosahuje hmotnosti 10 kg. V horní části jsou tvořeny velké červené pupeny, které se po tání sněhu pohybují do růstu. Na jaře rostou velké pupeny z pupenů na dlouhé řapíky. Ve druhém roce je stonka tvořena až do výšky 2 ma roste velmi rychle. Květy se shromažďují v panikulárních květenstvích - malé, žluto-bílé, neatraktivní.Rostlina je zkřížené.Ovoce je triedecká okřídlená tmavě hnědá oříška. Klíčení trvá 3-4 roky. Rozmnožují semena a rozdělení keře.

Požadavky

Mrazuvzdorný, přenáší teplotu na -30 ° C.Vlk milující;s nedostatečnou vlhkostí se řapíky stávají vláknité, hořké, ale přebytečná vlhkost, zejména na jaře, způsobuje rozpad ledvin a oddenků.Pro rebarbory ​​se neshodují místa s vysokou hladinou podzemní vody. On není vybíravý na světlo, roste v uličkách zahrady, ale když stínování se vyvíjí pomalu. Velmi náročné na půdu, reagující na vysoké dávky organických hnojiv. Půda by měla mít lehké mechanické složení, nejlépe na jižním nebo jihozápadním svahu. Rypadla( ne méně než 40 cm), je vyrobena polupereprevshy hnojiva - 10 až 12 kg / m2, Superfosfát - 20-25 g / m2, a chlorid draselný - 15 g / m2.Na jaře se rhodium používá pro dusičnan amonný - 20-25 g / m2, superfosfát - 25-30 a chlorid draselný - 15-20 g / m2.Chlorid draselný může být zcela nebo částečně nahrazen dřevěným popelem - 100-150 g / m2.Složení

Řapík bazální listy mangold obsahují 5-9% pevných látek - 2: cukry 2,5 - organické kyseliny, a 2% pektinu. Kromě toho, brzy na jaře převažuje kyselina ní citrónovou, jablečnou pak zvýšený obsah, a hromadí se ve staré stonky kyselina šťavelová, protože z toho, že nejsou vhodné pro potraviny. Rebarbora také obsahuje soli draslíku, fosforu, vitamínů B, C a P. Brzy na jaře může poměrně nahradit bobule a ovoce.

Pěstování sadby

se pěstuje v sázecích zařízeních. Jsou oplodněná humus půdy( 5-6 kg / m2), dusičnan amonný, superfosfát( 25-30) a draselné soli( 15 g / m2) a kopání do vyrovnání jejich skloněnou plochu. Poté, podél šňůry, jsou brázdy děleny ve vzdálenosti 20-25 cm, jsou navlhčeny a semena jsou osetána. Chcete-li urychlit vznícení sazenic namočit po dobu 48 hodin, změna 2-3 krát vody, nebo klíčit. Sazenice jsou zasazeny na stálém místě v jamkách v hloubce 40-50 cm podle schématu 70 x 70 cm - pro časné odrůd a 90 x 90 - na polovinu, s vazebnou závěsem( 2-3 litry vody na kořeny).Rostliny tak, aby apikální pupen po poklesu půdy zůstal na úrovni povrchu půdy. Rebarbora se také množí vegetativně.V tomto 3-4-leté keře jsou rozřezány na kusy, takže každý z nich má 3-4 pupeny.

Odrůdy

Victoria - ranní zrání zimní tvrdé.Dává řapíky růžové barvy až do délky 50 cm a šířky 2,7 ​​- 3 cm. Hrubý zrnitý - je brzy zralý.Stonky jsou tmavě červené, až 80 cm dlouhé, 2,3 cm široké, šťavnaté.Odolný vůči nemocem. Moskva 42 - předčasné zrání.Řapík velká červená v délce základny 50, šířka 2,2 cm OGR 13( Ogři 13) -. je střední.Stonky šťavnaté, jemné, v podnoží třešně, délka 48, šířka 2,5 cm. Odrůda je relativně odolná vůči hnědým skvrnám. Tukums 5( Tukum 5) - předčasně zráží.Stonky jsou jemné, šťavnaté, na základním karmínovém, 50 cm dlouhé a 2,3 cm široké, lehce postižené hnědým skvrnám a askochitidou.

Péče

Během léta se rostliny krmí kaší, napojují a uvolňují půdu.

Sklizeň

V prvním roce rostliny jsou shromažďovány 2-3 řapík pečlivě vylamyvaya jim v nadcházejících letech - mnohem více. Poplatky se opakují po 5-6 dnech. Ukončete čištění na konci července. Používání

Od stonky vařit boršč, zelná polévka, náplně do koláče, kompoty, džemy, marmelády, kandovaného ovoce, pyré, ovocné šťávy, Kvas, které se přidávají do salátů, salát, konzumuje v surovém stavu.