Malý vonný anýz pomáhá zachránit bolesti

Obsah
:
  1. botanický druh
  2. rozdíl od anýzu
  3. efekt na tělo
  4. nápravě
  5. Anis na stůl
  6. Kontraindikace

anýzu - je jak koření a drog, a přísada pro aromaterapii. Tato rostlina je široce používán již od starověku statických: byl přidán do obilných placek ke zlepšení trávení a často visel u hlavy postele pro dobrý zvuk spánku a čistících zařízeních otravné hmyzu. A co dělají s anýzou dnes?

anýz - nevyčerpatelný zdroj užitečných vlastností

Botanická popis

Anise řádným nebo bedrenets anýzová jsou samy o sobě jednoletá bylina, jejíž výška může dosáhnout 50-60 cm je větvení, které tvoří květenství jako „deštník“ V horní části stonku s násobek. Letáky-obaly a často s krycí fólií.



Jak můžete vidět na fotografii, na „deštník“ anýzu v období květu se objeví drobné bílé květy. Toto období spadá do června a července. Ovoce rostlina v srpnu-září.Její plody jsou mleté ​​šedé polosladké vejce o délce 3-5 mm.

zraje především horní část stonku - hlavní deštník a teprve po boku
instagram viewer

zralých semen anýzu by měla být dostatečně hustá.Jsou shromažďovány v suchém počasí brzy ráno nebo večer, stříhání nůžkami spolu s „deštníky“.Poté, co jsou vázány do malých svazků a zavěšeny v pruhu. Dobře sušené rostliny jsou protřepány a prosévány, semena jsou větrána.

Distribution

žádné spolehlivé údaje o vlasti anýzu není k dnešnímu dni, to je považováno za Libanonu. Za účelem získání semen se pěstuje v mnoha zemích po celém světě: v jižní Evropě, v Mexiku, Egyptě a Malé Asie.

V Rusku anýzu lze nalézt v regionech Kursk, Voroněže a Belgorod, a v regionu Krasnodar, kde se pěstuje jako pěstovanou rostlinu.

liší od anýzu

Tam je rostlina, která je často zaměňován s anýzem - je badyán, či spíše Illicium verum, badyán, nebo ve tvaru hvězdy. Je také koření a chuť je velmi podobná vůni anýzu. Tyto kultury jsou však odlišné.Rozdíly jsou poměrně vážné - od původu až po biologické vlastnosti. Plus, anýz má starší historii a byl to on, kdo jako první se stal známý slovanských národů.Smůla je přinášena mnohem později.

Poznámka! Vzhledem k podobnosti minerálních vlastností a chuti anýzu badyánu nazývá hvězdicovitě!

Podívejme se podrobněji, jaký je rozdíl mezi anýzem a třemdavou.



Rozdíly

Anise obyčejný závod

Illicium verum

roční travní

Evergreen dřevo

Rhode

bedrenets

Badyán

rodinným

Umbrella

Limonnikova

Fruit

Pozemšťané šedé dvusemyanny, vejčitý

Woody mnogolistovka

Listy

vyřezávaný zuby, dlinnochereshkovye

jednoduché, kožovité

květy jsou malé, bílé, pětičlenný, shromážděné v „deštníky»

s dvojitým okvětí a bílým lemem, multilobed, Často s červenou nebo růžové odstín

distribuce

jižní Evropě, Malé Asii, Mexiko, Egypt

jihovýchodní Asie

Anise na levé straně a badyánu v pravém [/ titulek]

účinek na tělo

Vliv anýzu na těle, jeho léčivé vlastnostia kontraindikace definovány silice, tvořící část ovoce, jakož i vitaminy C a E, tuky, proteiny, cholin, cukry, kumarinů, stigmasterol a cennými mikroživin. Tyto biologicky aktivní látky dávají rostlině možnost poskytovat následující kroky:

  • pleťový krém;
  • je diuretikum;
  • je protizánětlivý;
  • je antispazmický;
  • je antipyretický;
  • expektorant.

anýzu jsou vysoce ceněny v mnoha zemích po celém světě.Patří mezi ně některé náklady lékařského prostředku, například žaludku, prsu, projímadel, kašel a vyvolávající pocení.Plody mohou být použity samostatně, například, oni jsou dobře zlepšení sekreční kapacitu dýchacího ústrojí a střevní peristaltiku, organizovat práci trávicí systém a povzbuzuje chuť k jídlu. Přípravky na bázi rostlinných semen také pomoc s zácpa, průjem, nadýmání a křeče. Jsou schopni zastavit krvácení ve střevech, které mohou nastat po operaci.

Kromě toho plody anýzu používá jako koření, zmírnit bolest hlavy a tachykardie příznaky. Při správné péči, pomáhají rozpustit ledvinové kameny a stanovit fungování těla.

látky přítomné v anýzu, váží a odstranění škodlivých látek z těla

anýzu Léčivé vlastnosti se vztahují na bronchopulmonárních onemocnění.Například, může být jeho éterický olej obsažený v různých směsích pro inhalaci a pastilky, zastavení kašle. Tento produkt dráždí průdušky, stojící prostřednictvím svého pláště, způsobuje zvýšenou sekreci a stimuluje reflexní respirační stimulace. Vývar anýz dobrý výkon při léčbě laryngitida, průdušnice, astma, zápal plic a zánět plic.

Anis schopen pomoci, a zdraví žen. S ním možno eliminovat zpoždění menses a během laktace zvyšují laktaci a čímž se zvýší separace mléka. Odvar z plodu anýzu a kořene lékořice jsou často předepsané pro onemocnění dělohy a ulehčit hladké svalové křeče. Používá se také ke stimulaci práce. A sladký čaj s anýzem, je to dobrý způsob, jak odstranit zežloutnutí kůže v porodnických pacientek.

Navíc tato rostlina je schopna zvýšit účinek antibiotik a zastavit nervový zvracení.Přípravky z anýzy upokojují bušení srdce a pomáhají odstranit špatný dech. Tyto prostředky vykazují silný protizánětlivý účinek, a proto se často používají ke zmírnění příznaků zánětu v močové trubici, které byly vyvolané prostaty a kapavka onemocnění.

vývar anýz poradí s melancholií a pomáhá noční můry

Aplikace anýz může usnadnit pro nemoci, jako je pyelonefritidy a zánět močového měchýře.Často se používá k čištění jater a zlepšení funkce pankreatu. A protože plod rostliny vyzařují světelné příjemnou vůni, které jsou často používány v aromaterapii jsou zahrnuty v léčivech a výmyslů pro chuť.

napravit

  • Broth: sklenice vody dát 4 lžičky semen, vaří se po dobu 5-6 minut a pak se zfiltruje. Ukončete produkt třikrát denně 30 ml( 2 polévkové lžíce).

    Poznámka! Pokud připojíte odvar z anýzu s vaječného bílku, dostanete velmi efektivní mast z popálení!Když

  • zpoždění menstruace a pro zvýšení libida: anýzu brousit na mouku a napít 3 g anýzový olej 3-4 kapky.
  • Pro zlepšení stavu pokožky: litru vařící vody dát 2 lžičky anýzu a nechat po dobu jedné hodiny pod kapotou. Po jídle filtrujte a vypijte polovinu sklenky čtyřikrát denně.
  • Čaj s anýzu nadýmání, problémy s žaludku a kašel: lžička vysuší zrna nalije 200 ml vroucí vody a trvají po dobu 10 minut. Filtrujeme a pijeme. Den můžete vypít několik šálků tohoto čaje.
  • Když zápach z úst: ve sklenici vařící vody by měly být přidány do jednoho a půl lžíce anýzu ovoce a nechat po dobu jedné hodiny pod kapotou. Po uplynutí této doby filtrovat agenta a použít vypláchnout ústa a hrdlo 1/3 sklenice před každým jídlem.
  • regenerační infuze: pro dobré skla vodky nebo alkoholu zředěného na 40 °, dát 40 g anýzu ovoce neprodyšně uzavřeny a skladovány asi týden, může být až do 10 dnů.Konečný výrobek vezmeme třikrát denně za přibližně 20-23 kapek.
Léky na bázi anýzu, je velmi snadné, aby se sami doma

Anise na

takovou obrovskou popularitu využívání anýzu při vaření.Sušené ovoce mají pěkný osvěžující chuť a nenápadný příchuť, a proto jsou často zapojeny do výrobu cukrářských a pekařských výrobků, jsou také přidány do sušenky, muffiny, koláče, moření, různé nakládaná zelenina, v prvních nádobí, aromatické koření, v kompoty, v obilovin adezerty.

Čerstvé mladé listy anýzu často působí jako přísada do salátů nebo jako součást lahodnou podgarnirovok pro pokrmy z masa, drůbeže a ryb. Anýz koření se přidává do varných a mléčných výrobků, například v sýru. Kromě toho, její semena jsou často vidět jako součást salátových zálivek a omáček, přidá namísto muškátu na špenátu a jiné zeleniny.



doplňkem pokrmů připravených na bázi anýzu a některých druhů alkoholických nápojů.Nejběžnější jsou:

  • Sambuca;
  • Tsipuro;
  • Pacharan;
  • Pastis;
  • Absinthe;
  • Ouzo;
  • tmel;
  • Pernod;
  • Arak.
Anýz je součástí některých elitních lihovin

Kontraindikace

Ale ne vždy anýz bude pouze léčivé vlastnosti, jsou zde i některé kontraindikace použití nástrojů založených na něm. Patří mezi ně:

  • chronická forma onemocnění trávicího systému;
  • žaludeční a duodenální vřed;
  • je alergie na anýzu;
  • je individuální anestetická intolerance.

Kromě toho musí být v průběhu těhotenství a laktace s lékařem dohodnut příjem jakýchkoli anestetických přípravků.Rovněž se nedoporučuje překročit doporučenou dávku, protože to může vést k rozvoji kožních alergií.A pokud jste dosud nikdy nevyužili prostředky založené na této rostlině, měla by začít léčba malými dávkami. A pokud se lék přenáší snadno( bez bolesti hlavy, nevolnosti a dalších nepříjemných projevů), pak je možné pokračovat v normální dávce.

  • Mar 19, 2018
  • 87
  • 227