Salát s korejskými mrkví - jak vařit lahodné pokrmy na jednoduchých receptech s fotografií

Mrkev v korejštině, protože jeho pikantnost a mírně štiplavou chuť, může se jednat jak self-startéry, a v kombinaci s různými produkty jako součást salátů.Kromě toho je často umístěn v pokrmech s asijskými nudlemi fuchoza. Existují nečekané recepty v receptech, například pomeranče nebo kiwi, dokonale kombinované s mrkví.

Jak vařit korejský mrkev

v Sovětském svazu získal popularitu pokrm, který byl součástí zelí s kořením. Zelí však muselo být nezbytně Peking. Bylo nesmírně obtížné ji dostat k sovětskému muži, takže se jako náhražka používá obvyklá mrkev. Nezahradilo to zajímavé jídlo, bylo to úplně jiné.

vaření korejský mrkev způsob praktikuje dlouho se objevil samostatný recept v průběhu času. Myšlenka byla snížit sladkost zeleniny, která ji krmila česnekovou chutí a kořením s kořením. Před provedením korejský mrkev, je třeba snížit jemně, a pak se smísí s česnekem, pepřem, koriandrem a sezamová semínka a rostlinného oleje.

salát s mrkví recept na korejském

omylem se domnívat, že oranžové zeleniny ve studené občerstvení tohoto druhu hrají významnou roli. Jeho množství je přibližně stejné jako u ostatních složek. Recepty na saláty s korejským mrkví se liší složitostí.Některé chutné získá přidáním malého množství různých produktů pro přípravu druhý bude muset zásobit důkladně, a tráví hodně času. Komponenty však mohou být poměrně jednoduché, například jsou často přidávány saláty do klobásy nebo šunky. Nebo můžete použít více neobvyklých produktů, jako je chobotnice nebo kukuřice.

instagram viewer

Saláty korejský mrkev a kuře

Kuře, zejména prsu, která obsahuje vysoký podíl bílkovin, často dát do zeleninových salátů, aby byly více uspokojující.Korejský mrkvový salát s kuřecím masem - to je skvělá kombinace, protože rostlinný odstraňuje suchost zaoblení kusy, zatímco opustí všechny jejich vůni. Toto občerstvení potěší i děti, ale může to být jak v létě, tak iv zimě.

Složení: kuřecí prsa

  • - 300 g;
  • mrkev korejský - 330 g;
  • vejce - 4 kusy;Syr
  • - 180 g;
  • majonéza - 150 g;
  • soli.

Příprava:

  1. Kuře a vejce vařte.
  2. Kuřecí maso nakrájíme na plátky nebo nakrájíme na vlákna.
  3. Vařené veverky a žloutky zvlášť.
  4. Sýry je třeba třepat.
  5. Než připravíte salát, najděte hlubokou misku tak, aby všechny vrstvy padly. Položte prsa, mrkev, sýr, veverky a žloutky, promazyvaya komponenty majonéza sítě.

salát s korejskou mrkví a uzeným kuřecí

mnoho hospodyněk nadcházejících může nepřidávají optimismu, ale zvracet potravu bolestivou reflexe, co se bude vařit. V letním období, kdy k dispozici zeleniny z vlastní zahrady, existuje více možností, ale předtím, než oslavy Nového roku mají vynikat a vymýšlet neobvyklé recepty skladování produktů.V této situaci vám salát z korejské mrkve a uzeného kuřete ušetří svojí jednoduchostí a originalitou.

Složení: kuřecí stehna

  • uzená - 2 ks;
  • korejská mrkev - 220 g;
  • okurka - 3 kusy;
  • vejce - 5 kusů;
  • žárovka - 2 kusy;
  • majonéza omáčka - 100 g

Příprava:

  1. Vařené vařených vajec rošt.
  2. Oloupejte cibuli, nakrájejte je jemně, trochu si smažte, dokud nebude čistá.
  3. Okurky nakrájené na malé bloky nebo procházející struhadlem.
  4. Odřízněte uzené maso z kostí a nakrájejte na čtverečky.
  5. V dolní části salátové míse ležela kuře, dal cibuli, vejce a okurky. Konec pokrmu je korejská mrkev, kterou lze zdobit zelení.Lehce naolejte přísady s majonézovou omáčkou.

Houbový salát s korejským mrkví

Houby dokonale padnou do téměř jakékoliv nádoby, úspěšně kombinované s hovězím, vepřovým masem, kuřecím masem nebo zeleninou. Zpravidla se jedná o potraviny připravené z bílých žampionů, které lze snadno nalézt kdykoli během roku. Vrstvený salát s korejskými mrkví a houbami vám umožní vychutnat si všechny ingredience jednotlivě, nebo je-li to žádoucí, promíchat dohromady.

Složení: žampiony

  • - 300 g;
  • mrkev v korejštině - 155 g;
  • hovězí jazyk - 400 g;Cibulová žárovka
  • - 1 ks;
  • vejce - 3 kusy;
  • majonéza - 120 g;
  • soli.

Způsob přípravy:

  1. Vařené solené hovězí ve slané vodě.To by mělo trvat nejméně jednu a půl hodiny. Na konci vaření položte maso do studené vody.
  2. Odstraňte kůži z jazyka a nakrájíme na pásy.
  3. Vařené vajíčka by měla být nakrájena na malé plátky.
  4. Odřízněte houby, oloupeme cibulí, nakrájíme je. Smažte obě složky v pánvi.
  5. Tento salát nemusí být položen ve vrstvách, takže shromažďujte všechny připravené přísady, přidávejte korejské mrkve. Smažte vše majonézou a dobře promíchejte.

salát s mrkví v korejštině a krutony

Existují jídla vařit jsou také snadno jako omelety. Patří mezi ně mrkvový salát v korejštině, pro který nemusíte trávit mnoho času a produktů.Nicméně, takový jednoduchý, na první pohled snack může být diverzifikován, dělat zajímavé a nezapomenutelné hosty a členy domácnosti. Korejský salát s mrkví a krutony nasycení nižší masa, ale nestává méně chutné.Chcete-li zvýšit obsah kalorií, můžete přidávat fazole do kompozice.

Složení: sušenky

  • - 180 g;
  • mrkev v korejštině - 280 g;Fazole konzervované
  • - 400 g;Sýr
  • - 150 g;
  • majonéza - 200 g

Příprava:

  1. Otevřete sklenice fazolí, zbavit se přebytečné tekutiny, opláchnout proudem vody. Položte ho na dno misky na salát.
  2. Umístěte mrkev nahoře, nemíchejte.
  3. Smažte sýr na strouhátku a vložte do misky na salát.
  4. Přidejte majonézu, promícháme všechny ingredience.
  5. Krekery můžete předem vysušit doma nebo je zakoupit v obchodě.Dali je před podáním, aby neměli čas na mokré.

játra salát s korejskou mrkví

Pokud nechcete použít v chladném chuťovka hovězí svíčkové, a chcete jej vyhradit pro hlavní jídlo, můžete zastavit na výběr na vnitřnosti. Játra jsou velmi užitečná, ale málo ji chtějí jíst jako samostatný produkt. V takovém případě je můžete zředit zeleninou. Salát s jaterními a korejských mrkev, která slouží jako tankovací majonézy, dostat to nejlepší z výživný a chutný.

Složení:

  • mrkev korejský - 320 g;
  • hovězí játra - 480 g;
  • žárovka - 1 kus;Sůl
  • ;
  • pepř;
  • majonéza.

Jak připravit:

  1. Oloupete cibuli, nakrájejte na polkruhy.
  2. Před vařením jater je nutné film odstranit a dobře opláchnout. Rozdělit vedlejší produkt na malé kousky.
  3. Pokud je mrkev řezán dlouhými slámy, pak by měl být mírně rozdrcen.
  4. Vložte cibuli do pánve, lehce je smažte až do zlacení.Přesuňte játra a smažte ji dalších 7 minut.
  5. Chladni směs cibule a jater, vložte do misky na salát, přidejte mrkev. Ochutnejte majonézou, sezékejte solí, pepřem a důkladně promíchejte.

Salát s korejskou mrkví a krabovými tyčinkami

Kombinace produktů s odlišnou chutí je často velmi úspěšná.Kombinovat pikantní mrkev může být s sweetish chobotnice nebo více rozpočtu krab tyče. Jako doplněk si můžete vybrat složku s neutrální chutí, například vejce. Pokud se vám líbí sladká chuť, pak v salátu korejských mrkvových a krabových tyčinkách, můžete přidat slivky, aby se zlepšily.

Složení:

  • krabí hole - 120 g;
  • mrkev v korejštině - 120 g;
  • paprika bulharská - 1 kus;
  • okurka - 1 ks;Tomato
  • - 1 kus;
  • majonéza - 140 g

Jak se připravit:

  1. Řezněte tyčinky malými proužky. V tomto receptu, pokud je to žádoucí, mohou být nahrazeny za chobotnice.
  2. Pepř umyjte a odstraňte z ní semena. Rozřezáme na malé bloky.
  3. Umytá okurka s rajčaty musí být jemně nakrájena. S okurkou se můžete oloupat, ale není to nutné.
  4. Podložte vrstvy v misce na salát: mrkev, papriky, krabí tyčinky, rajčata a okurky. Před každou další složkou rozemleteme majonézu.

Salát s potěšením s korejským mrkví

Každá hosteska chce, aby její kuchařské výrobky byly obdivovány a prosí o občerstvení znovu a znovu. Vrstvený salát Delight s korejským mrkví vám pomůže překvapit své přátele. Na první pohled není nic neobvyklého: všechny produkty jsou běžné, ale jejich úspěšná kombinace činí jedinečnou chuť nádobí.Kromě toho lze servírování provádět v původním stylu, takže předkrm vypadá chutně, jako na fotografii.

Složení: kuřecí filet

  • - 250 g;
  • mrkev korejský - 155 g;Houby
  • - 280 g;Cibule
  • - 1 ks;
  • okurka - 1 kus;
  • majonéza.

Příprava:

  1. Vařené houby a kuře musí být nakrájeny na proužky. S okurkou udělejte totéž.
  2. Cibule by měly být nakrájeny v polokruzích a praženy. Pak posuňte houby, sůl.
  3. Spodní část misky na saláty by měla být mastěna majonézou, na níž by měla položit cibulovou houbu. Vytvořte majonézovou mřížku.
  4. Na vrcholu položeného kuřecího filé a pak mrkve. Horní vrstva bude okurkou. Salát je nejen chutný, ale také krásný, jako na fotografii.

Jezdecký salát s korejským mrkví

Krmiva hraje obrovskou roli ve vnímání salátů stojících na svátečním stole. Svačina, vyrobená ve formě roztomilé špinavé šelmy, která dokonce škoda k jídlu, nenechá nikoho lhostejný.V kuchařských knihách obsahujících recept salátového jezevčíka s korejskými mrkví se nacházejí fotografie, které pomáhají vytvářet finální verzi pokrmu. Můžete se však vyzbrojit svou vlastní představivostí a vytvořit malé zvíře z paměti.

Složení:

  • mrkev korejský - 380 g;Kuřecí prsa
  • - 220 g;Syr
  • - 230 g;Cibule
  • - 1 kus;Houby
  • - 180 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • majonéza;
  • černé olivy;
  • greeny.

Příprava:

  1. Smažte kuřecí filetu, nakrájejte jemně.Na dně misky položte listy salátu a na nich kusy kuřete, které tvoří formu kapky. Rozemlete majonézu.
  2. Cibuli a houby nakrájejte a smažte, dokud nejsou připraveny. Přeneste na kuře. Nakreslete majonézovou mřížku.
  3. Vařená vejce vařte na velkém strouhaní, ležete na vrcholu kuře. Jedná se o další vrstvu.
  4. Smažte sýr a položte na úzkou část šalátu. To bude ústí šelmy.
  5. Uložte mrkev do kufru ježek, který tvoří trny.
  6. Výlevka s oči z oliv, a na zadní straně zvířete může položit několik malých celých hub.

bezlepkový salát s korejským mrkví

Existuje názor, že salát nelze jíst kvůli lehkosti a rychlé stravitelnosti těla. To se však týká pouze kombinací různých druhů zeleniny, které se ve skutečnosti neliší ve vysokém obsahu kalorií.Zrzavý salát s korejskými mrkví, naopak, je velmi vydatný a může nahradit hlavní jídlo, díky kterému se dostalo svého jména.

Složení:

  • Korejská mrkev - 120 g;
  • uzený kuřecí filé - 220 g;Nakládané okurky
  • - 200 g;
  • žampióny - 140 g;
  • švety - 150 g;Sůl
  • ;
  • majonéza.

Příprava:

  1. Namočte švestky do teplé vody a připravte zbývající přísady.
  2. Opláchněte houby, nakrájíme na desky. Trochu je smažte bez másla spolu s mrkví.
  3. Okurky nakrájíme malé kousky a kostky kuřecí prsa.
  4. Stiskněte slivky, nakrájíme na malé kousky.
  5. Vložíme všechny připravené ingredience do misky na saláty, ochucujeme, sezamíme se majonézou a promícháme.

Salát okurky a mrkve v korejském jazyce

Když jsou nádobí položeny ve vrstvách, jejich set může záviset na výběru každé hostesky. Předpokládá se, že téměř každá zelenina je navzájem kombinována. Takže čerstvá okurka bez výrazné chuti bude vynikajícím párem pro pikantní mrkev. Ostrost se trochu sníží, což umožňuje cítit konečnou chuť jídla. Salát s korejskou mrkví a okurkou je častým hostem slavnostních stolů kvůli rychlému a snadnému vaření.

Složení: čerstvá okurka

  • - 2 ks;
  • mrkev v korejštině - 500 g;Krabové maso
  • - 420 g;
  • zelený hrášek - 1 jar;
  • majonéza.

Způsob přípravy:

  1. Krabové maso by mělo být rozřezáno na malé proužky.
  2. S okurkami, kůrou, nakrájenou krátkou slámou.
  3. Přidejte obě složky do misky na salát, přidejte mrkev a hrášek.
  4. Budoucí salát by měl být dobře smíchaný, předem ochucený majonézou.

Lahodné saláty s korejskými mrkvami - tajemství vaření

Nákup důležitého komponentu občerstvení nebo přípravu samostatně rozhoduje o každé hostesce sama. Když se vyrábíte doma, můžete řídit závažnost a být přesvědčeni o trvanlivosti produktu. Tento okamžik je velmi důležitý, protože saláty s přidáním korejské mrkve jsou pozoruhodné jejich svěžesti. Pokud jste šli na rostlinnou složku v obchodě, pak se ujistěte, že je její barva jednotná, nedovolte, aby se do ní dostaly velké částečky koření.

Video: salát s fazolemi a korejským mrkví

  • Mar 19, 2018
  • 14
  • 152