Blackberry
General
Homeland Blackberry považovány do Ameriky, kde roste téměř ve všech oblastí.Stávající kulturní odrůdy ostružin může být rozdělena do dvou skupin - se vzpřímenými a plíživými výhonky. První se nazývá kumanikoy. Je propagován kořenovým potomstvem. Druhá - rosnička se množí zakořeněním apikálních pupenů.Sklopná ostružina zraje dříve ráno.
požadavků podle vzpřímených ostružiny odrůd odvod tepla, dobře zahřeje, chránit před severní a východní větry místě.Dobrý růst a plodnost je možné na mokrých, ale ne příliš namočených, úrodných a hluboce odvodněných půdách lehké a středně hladké textury. Pro úspěšné pěstování na hlinitopísčité ostružina nutné underlain jejich hloubka přesahuje kapacitu 50 cm vodu a propustná hlinitou půdou. Rostoucí ostružina roste na teplých místech. Jinak je to nenáročné a může být správně považováno za nejintenzivnější ovocný závod. Složení: ostružiny ovocný sad obsahují cukry, organické kyseliny( zejména jablečnou, citrónovou, vinnou a salicylovou), pektin;vitamin C a další jsou prezentovány - A, B1, B2, B9, E, K, PP, i když v malých množstvích mírně více látek P-aktivní.Z minerálních prvků v ovoci obsahuje hodně železa, draslíku, vápníku, fosforu, hořčíku, manganu a mědi. Listy a výhonky obsahují tannické látky, semena - mastný olej používaný v kosmetice.
Třídy
Agavam pochází před více než 130 lety v USA.Odkazuje na přímočarou ostružinu. Křoví jsou silné, vysoké, výhony jsou silné.Bobule jsou velké, krátkosrsté, černé, husté, mnohem sladší než maliny, zralé v srpnu. Hojné a Texaské jsou odvozeny IVMichurinem. Podívejte se na krouhanou ostružinu. Bush je silný, výhonky jsou dlouhé, tenké.Bobule Velké, prodloužené, černé, sladké a kyselé, bohaté , zralé v srpnu; Texas - v plné zralosti tmavě karmínové, téměř černé, s lehce kvetou, voňavé, vynikající chuť s příjemnou kyselinkou. Tornfri - besshipny kultivaru, chováni ve Spojených státech, Berry korotkokonicheskie, černý, lesklý, kyselá chuť, dozrávají v srpnu. Všechny tyto odrůdy, bohužel, nejsou odolné vůči zimě a vyžadují úkryt pro zimu. Výsadba
léčba preplant půdy se provádí na podzim a rypadla přispět 10-12 KG rozložený hnůj nebo kompost, 40 až 50 g superfosfátu a 20-30 g potaše na 1 m2.Stejně jako v přípravě půdy pro pěstování malin bez pevného přípravku může být provedeno, a kopat šířku rýhy a hloubku 40 cm a smíchat se vytěžené zeminy vrstvu s organickými a minerálními hnojivy a naplní směs do výkopu. Rostliny ostružinové nejlépe rostou brzy na jaře. Odrůda zasazeny ve svislé poloze ve vzdálenosti 50-70 cm, plíživé -. V oblasti 100-125 cm od sebe v řadě o šířce 2-2,5 m meziřádkové Velikost výsadba otvor 40 x 40 cm, nalije humus ní rozdělí Sazenice prezkrácený na 25-25 cm nad zemí, pokrytý půdou, hojně napojen a mulčován rašelinou nebo humusem. Výsadba
ostružiny
1. vzpřímené ostružina odrůdy potřebují podporu, připojeným pomocí konzol nebo vázat na mřížoví představující množinu paralelních řad napjatými dráty nebo lana.
2. Vznikající ostružinové odrůdy jsou také vázány na podporu, zatímco plodné a mladé stonky jsou rozděleny. Ovoce nesoucí větve jsou pevně a vedeny podél podpěry, například vpravo, a mladé stonky vlevo. Toto rozdělení vychází poskytuje lepší osvětlení keře, zrání plodů a usnadňuje sklizeň
Care
Půda kolem rostlin je udržována ve volném a čistém stavu z plevelů.Dvouleté chovné výhonky jsou vyřezávané.Zametací a polokoncentující roční výhony jsou ohnuté zima na zem a pokryty bramborovými nebo zeleninovými plodinami, filmy a dalšími materiály a na jaře se zvedají a dávají na mříže. Pro vzpřímené výhonky ostružinové instalace mřížoviny a ohýbání keřů na zimu se nedrží, protože těžké výhonky skoro nelžejí.Důležitá pozornost by měla být věnována zavlažování plantáží ostružin. Příští rok po výsadbě, na jaře, rostliny jsou polétají hojně( až 5 kbelíků na jeden bush).Během vegetačního období je zapotřebí zavlažování v závislosti na půdním stavu, zejména během plnění a dozrávání bobulí.V sekci o škůdcích a chorobách malin jsou popsány řady společných škůdců a chorob malin a ostružin. Kromě toho je ostružina napadena morušovým roztočem, který poškozuje ovoce.Škůdce je velmi malý a má velikost 0,2 mm. On hibernává na křoví, v ranních jarních pohybech na květy a pak na ovoce. Není těžké s ním bojovat: po vybírání bobulí je třeba vystřihnout a zničit výhonky, které byly oplodněny. Po trojnásobném stříhání pokropíme krunýři infuzí česneku nebo pyrethru přidáním mýdla do prádla. Na jaře příštího roku jsou keře ošetřovány stejnými řešeními, aby se zabránilo nové invazi klíšťat.
Řezání
Techniky řezu jsou stejné jako při ošetřování malin.
Sklizeň
Bobule nejsou zralé ve stejnou dobu. Jsou jako maliny shromažďovány v několika recepcích. Zralé plody jsou snadno odděleny od kalichu spolu s ovocem. Na rozdíl od malin, ovoce z ostružiny se při sběru nerozkládá, vyznačují se dobrou přepravitelností a jsou skladovány déle při nulové teplotě.
Pomocí
Můžete připravit džus z bobulí, džemu, džemu, kompoty, želé, marmelády, pastilky, želé, všechny druhy náplní a nápojů.Z listů získáváte vynikající čaj. V lidové medicíně se předpokládá, že má mnohostranný účinek - hojení ran, protizánětlivé, diaforetické, diuretické, astringentní a hemostatické.Dlouhodobé užívání zlepšuje metabolismus a složení krve.Čerstvé ovoce a ostružinový džus - dobrý multivitamin, posilující činidlo, dobře uhasí žízeň při vysoké teplotě.Zlepšují činnost gastrointestinálního traktu, zvyšují trávení, chuť k jídlu. Zralé plody mírně uvolňují žaludek, nezralé - mají strašlivou vlastnost. Plody ostružin jsou používány pro zánět ledvin a močového měchýře.