Neobvyklé Goji bobule: jaké je jeho použití a poškození zdraví

Goji bobule nejsou zatím nejobvyklejším produktem pro naše zeměpisné šířky. Jeho sláva však dosáhla našich pánů.Vzhledem k tomu, že plody jsou bohaté na obrovské množství vitaminů a minerálních látek pro organismus, některé dokonce připisují nich účinek omlazení.Ale jsou tyto plody opravdu tak užitečné a neškodí?


Obsah: vlastnosti
  • a složení
  • Výhody
  • poškodilo
  • Aplikační vlastnosti

a složení

Goji bobule jsou považovány za velmi výživné a zdravé pro lidský organismus, a to navzdory své malé velikosti. Složení těchto plodů obsahuje mnohem více vitamínů než u pomerančů nebo jablek, na chuť připomínají borůvky. Podle odborníků, aby se tělo udrželo v dobrém stavu, správným přístupem je jíst malou hrstku každý den. Skladba

Goji bobule zahrnuty enormní množství stopových prvků nezbytných pro normální fungování těla: fosfor, železo, zinek, vápník, hořčík, selen, měď.Při použití jsou části 1 bobuloviny( 40 gramů) v těle přijímá přibližně 150 kalorií, 32 g sacharidů a 5 g bílkovin, a vitamíny C a E.

instagram viewer


obsah vitaminu C goji bobulí předjet i takový dobře známý zdroj to jako citrusů,a 500 krát. Zvláště stojí za zmínku, že z 18 aminokyselin obsažených v bobulích, 8 lidské tělo nevyrábí samo o sobě, lze je získat pouze s jídlem. Současně chybí nasycené tuky a cholesterol.

Kromě toho tyto plody mají mnoho užitečných funkcí:

  • stimulující trávicí trakt;Schopnost
  • udržovat hladinu glukózy a cholesterolu na normální úrovni;
  • zvýšila imunitu;
  • zlepšení mozkové aktivity;
  • obnovení normálního oběhu;
  • pevnost svalů;
  • zlepšila funkci ledvin;
  • zvyšuje každodenní činnost a vytrvalost při stresu.

o jeden konkrétní složení bobulí Za zmínku stojí zejména během jejich výzkumu odborníci výživová hodnota zjistili, že Goji obsahuje 4 typy polysacharidů, dříve v této kombinaci není identifikován v některém z rostlinných produktů.Možná je to speciální složení, které zajišťuje schopnost omlazovat tělo, které je připisováno těmto plodům.

na obsah ^

výhody goji bobulí je připočítán s mnoha užitečnými vlastnostmi, mnoho z nich( omlazení, zvýšenou psychickou aktivitu v těle), přesto nemají přesný důkaz, ale jedna věc je jasná - tyto plody mají velký terapeutický potenciál.

Takže, jaká je výhoda těchto plodů?

  • profylaxe v onkologii. U plodů Goji, velkého procenta antioxidantů a vitamínů, které přispívají k normalizaci imunitního systému, také účinně bojují proti rakovinným buňkám a eliminují volné radikály, které často způsobují nádory.
  • Vzhledem k vysokému obsahu zeaxantinu u plodů u pacientů s očním onemocněním dochází ke zlepšení vidění.Zeaxanthin pomáhá s degenerací sítnice a makulární degenerací - známými věkem souvisejícími očními chorobami.
  • Pravidelně pomocí Goji můžete dosáhnout významného snížení hladiny cukru a špatného cholesterolu v krvi a zlepšit fungování kardiovaskulárního systému a zajistit jeho řádné fungování.
  • Zdravý spánek. Dokonce i starí healeři Číny ve svých rukopisech poznamenali, že Goji berries - záruka zdravého a klidného spánku.
  • Ochrana proti ultrafialovému záření.Antioxidanty obsažené v ovoci snižují škodlivé účinky přímého slunečního záření na tělo a zvyšují imunitu.
  • Použití pro ženy. Berry Goji - spolehlivý asistent v boji proti obezitě.Ženy se většinou potýkají s tímto problémem. Doporučená dávka pro snížení tělesné hmotnosti je asi 20-50 gramů suchých bobulí za den, zatímco by měla být rozdělena do dvou dávek.
  • Goji pomáhá obnovit hormonální rovnováhu při menopauze.
  • Obnova metabolických procesů v těle. Zlepšuje pracovní kapacitu střeva a v žaludeční šťávě zvyšuje počet enzymů, které rozkládají jídlo, což podporuje aktivnější vstřebávání živin.
  • Mnoho vědců se domnívá, že tyto bobule jsou vynikající afrodiziakum a zvyšují mužskou plodnost( schopnost otevírat).

  • loading. ..



zpět na obsah ^

Harm

Goji bobule mohou nejen přinášet dobré, protože mají řadu negativních vlastností.Ovocné plody

  • obsahují spoustu alergenů a dostatečně silné.Lidé, kteří trpí potravinovými alergiemi, by měli tyto plody používat s velkou péčí, protože mohou způsobit kopřivku, svědění nebo vyrážku.
  • Děti do 3 let s diatezou nebo dermatitidou Goji jíst není žádoucí, může vyvolat exacerbaci onemocnění.
  • V případě problémů s gastrointestinálním traktem( bolest, zvýšená tvorba plynu, průjem) je lepší se zdržet konzumace plodů této rostliny.
  • Ovoce se nedoporučuje těhotným a kojících ženám( pouze po konzultaci s lékařem).
  • Ženy by měly věnovat pozornost tomu, že Goji berry mají schopnost snížit účinek některých antikoncepčních přípravků.
  • Lidé s onemocněním ledvin by měli lépe zdržet používání Goji, jahody obsahují oxalátové látky, které narušují práci tohoto těla.
  • Při hypertenzi při konzumaci bobulí by se mělo přistupovat opatrně.Ovoce zředí krev a zvyšuje rychlost jejího pohybu podél nádob a může vyvolat hypertenzní krizi u pacienta.
  • Goji posiluje působení léků, to je plus, ale možné vedlejší účinky se mohou projevit silněji, je to také důležité.
  • U lidí, kteří jsou aktivní v přírodě, mohou bobule způsobit nespavost a syndrom hyperexcitability s nadměrným užíváním.
do obsahu ^

Aplikace

Jak užívat goji bobule, jejichž výhody a škody jsou tak nejednoznačné, že i odborníci někdy nesouhlasí?

Lékaři doporučují každodenní spotřebu asi 30 gramů této rostliny. Kromě toho, bobule, podle rady čínských léčitelů, je lepší použít lehce sušené.Je lepší jíst plody na snídani na prázdný žaludek.

Sušená( jako rozinky nebo sušené meruňky), vypláchnutá nebo ne, závisí na preferencích chuti. Bobule jsou také vařeny, můžete nabídnout takový recept: hrst Goji nalít vařící vody a nechat na 30 minut vařit. Po uplynutí této doby se výsledný vývar opíje a plody se jedí.Tato metoda je vhodnější pro starší lidi, stejně jako pro ty, kteří trpí gastritidou.

načítání. ..

Goji lze přidat ke všem druhům jídel: příloh, polévek, omáček, salátů, dezertů.Oni jsou často používány jako přísada do nápojů, jako jsou smoothies nebo oblíbené koktejly pomeranče a banány, a samozřejmě čaj. Pro ty, kteří mají rád müsli a ovesnou kaši, mohou být plody užívány jako sušené ovoce.

Stojí za to věnovat pozornost některým oblíbeným receptům pro použití ovoce Goji:

  1. Smoothies. sklo jogurt nebo jogurt směs v mixéru s 1 lžíce bobulí, kde další ovoce mohou mít jakékoliv - jahody, kiwi, banán, pomeranč, a tak dále. Je-li to žádoucí, můžete do hotového kondicionéru přidat kousek citronových a mátových listů.
  2. čaj. Lžíce bobulí se vaří v termosku s vroucí vodou a trvá půl hodiny. Pokud nechcete experimentovat s čistými čajových lístků Goji můžete přidat lžíci známých termosky čajových lístků, ačkoli listu, i když zrnitý.
  3. koktejl. V mixéru přidat dvě kiwi, pomeranč( to je lepší ji rozdělit), jeden a půl lžíce goji bobulí a zalijeme šťávou z grapefruitu. K ochutnání přidejte listy máty. Všechny důkladně promíchané a přidané kostky ledu získávají koktejl s osvěžujícím a povzbuzujícím účinkem. Salát
  4. . Řez dvě malé plátky jablek a smíchejte se třemi lžícemi bobulí, tři šálky vlašských ořechů.Přidejte hrst piniových oříšků a slunečnicových semen. Pokud chcete, můžete salát vyplnit s jogurtem nebo kefírem.

Použití ovoce Goji je prospěšné a poškození může přinést nějaké osobě, takže stojí za to být opatrný při zkoumání této neobvyklé pochoutky. Hlavním úkolem je dodržovat normu při používání, opatrně se k ní přistupovat, s ohledem na všechny kontraindikace a vedlejší účinky.

  • Mar 22, 2018
  • 84
  • 161