Japonská dieta je vyvíjen experty japonské kliniky „Yaeks“.Doba trvání stravy je 13 dní.Tvůrci diety slibují, že tentokrát bude dokončena restrukturalizace metabolismu a dlouhotrvající účinek japonské stravy zůstane minimálně 2-3 roky bez jakéhokoliv dalšího úsilí.Ať věříte tomu slibům - rozhodněte se pro sebe. Jaká je tedy japonská strava?
Důležité podmínky pro uplatnění této dietě: do 13 dnů nemůžete jíst cukr, sůl, alkohol, mouka a cukrářských výrobků.Mezi jídly můžete bez omezení použít pitnou minerální nebo vařenou vodu. Držet dietu by měla být přesně beze změny pořadí a nenahrazují produkt, protože pouze v tomto případě dojde ke změně metabolismu. Den 1
Snídaně: černá káva.
Oběd: 2 vařená vejce, salát z vařeného zelí s rostlinným olejem, sklenice rajčatové šťávy.
Večeře: smažené nebo vařené ryby. Den 2
Snídaně: černá káva, rusk.
Oběd: smažené nebo vařené ryby, zeleninový salát, zelí s rostlinným olejem.
Večeře: 100 gramů vařeného hovězího masa, sklenice kefír. Den 3
Snídaně: černá káva, rusk.
Oběd: 1 velké smažené cukety v rostlinném oleji.
večeře: 2 vejce, 200 g vařeného hovězího masa, čerstvý salát s rostlinným olejem. Den 4
Snídaně: černá káva.
Oběd: 1 vejce, 3 velké vařené mrkev s rostlinným olejem 15 gram sýra.
Večeře: ovoce.
Den 5
Snídaně: surová mrkev s citrónovou šťávou.
Oběd: ryby smažené nebo vařené, sklenice rajčatové šťávy.
Večeře: ovoce. Den 6
Snídaně: černá káva.
Oběd: 0,5 vařené kuře, salát z čerstvého zelí nebo mrkve.
Večeře: 2 vařené vajíčka, sklenici syrové mrkve s rostlinným olejem.
Den 7
Snídaně: čaj.
Oběd: 200 gr.vařené hovězí maso, ovoce.
Večeře: Kterákoliv večeře z předchozích dnů, s výjimkou třetího dne.
Den 8
Snídaně: černá káva.
Oběd: Polovina z vařené kuře, salát z čerstvého zelí nebo mrkve.
večeře: 2 tvrdé vařené vejce, sklenici syrové mrkve s rostlinným olejem.
Den 9
Snídaně: surová mrkev s citrónovou šťávou.
Oběd: velké ryby smažené nebo vařené, sklenice rajčatové šťávy.
Večeře: ovoce. Den:
Den 10
Snídaně: černá káva.
Oběd: 1 vejce, 3 velké vařené mrkev s rostlinným olejem 15 gram sýra.
Večeře: ovoce. Den:
Snídaně: černá káva, cracker.
Oběd: 1 velká cuketou, pražená v rostlinném oleji.
Večeře: 2 vajíčka, 200 g.vařené hovězí maso, salát z čerstvého zelí s rostlinným olejem.
12. den Snídaně: černá káva, cracker
Oběd: smažená nebo vařená ryba, salát, zelí s rostlinným olejem.
Večeře: 100 gr.vařené hovězí maso, sklenici jogurtu. Den 13
Snídaně: černá káva.
Oběd: 2 vařená vejce, salát z vařeného zelí s rostlinným olejem, sklenice rajčatové šťávy.
Večeře: smažené nebo vařené ryby.
Je třeba poznamenat, že popsaný „japonská strava“ nemá téměř nic společného s tradičními japonskými pokrmy. Japonsko je země zaměřená na moře a základem japonských potravin je mořské plody. Horský terén brání rozvoji zemědělství, takže zemědělství v Japonsku nedosáhlo velkého rozvoje. Hlavní plodina je rýže, v malém množství, se pěstují pšenici, ječmen, sója a ostatní zrna. Dokonce slabší než v Japonsku, rozvoj hospodářských zvířat, tak masné a mléčné výrobky byly rozšířeny až v posledních letech, a jejich podíl v japonské stravě je velmi nízká.Rozšířené citrusové( mandarinky a pomeranče), jablka, hrušky, banány, broskve, třešně.
Podle důkazů japonský sami, obvyklá strava obyvatel vycházejícího slunce( dalo by se říci, tradiční japonská strava:) vypadá takto:
300-400 gramů rýže,
150-300 g ovoce,
200-300 gramů zeleniny,
50 g fazole,
100-150 g ryby,
100 g mléka,
ne více než jedno vejce,
2 lžičky cukru.
Muži někdy pijí 300-400 g piva denně.
Zároveň jsou Japonci velice vynalézaví kuchaři. Z tohoto skromného sady produktů, které mohou připravit velký výběr jídel. Nejvíce obyčejný japonský jídlo často obsahuje od 5 do 20 jídel v nejbizarnějších kombinacích. Ale kávu Japonci používají trochu, tradičně preferují zelený čaj.
To znamená, že tradiční japonské jídlo - nízkokalorické, o 1600-1800 kcal, bohaté na sacharidy, vlákninu, vitamíny skupiny B a C, železa a fosforu. Japonské tuky se konzumují v malém množství a převážně zeleninou.
cesta do teď módní „japonské stravě“ - velmi nízkokalorických( některé dny kalorií klesne na 700 kalorií.), Ale to vyžaduje použití velkého množství tuku( až 60% z celkového kalorický denní příjem) a bílkovin a malé množství sacharidů(v některých dnech méně než 15 gramů denně).Japonský strava je také charakteristický velmi nízkým obsahem prakticky všech hlavních minerálů( draslík, hořčík, vápník, železo) a většina vitamínů( zejména vitaminy C a E, kyseliny listové, atd).
třeba také poznamenat, že povinné téměř denní konzumace černé kávy výrazně omezuje údaje, které mají bezpečné použití japonského jídelníčku.