Dary Asie: vše o hodnotě a použití kokosového oleje

Není to tak dávno, kokosový olej byl považován za exotické produkt. Nicméně, když se objevil na regálech domácích obchodů, podařilo se mu rychle získat obrovskou popularitu. Co je obsaženo v těchto pestrých sklenicích? A je jejich obsah opravdu tak užitečný, jak říkají?

Rozmanitost produktů: co si vybrat?

Pro mnoho lidí je kokosový olej tradiční, a proto velmi známá složka. A používají to nejen k vaření;tento výrobek je často součástí kompozice kosmetiky nebo použitý pro krásu pokožky a vlasů individuálně.Navíc jeho pozitivní vliv na tělo byl prokázán a seznam jeho úspěchů v medicíně je poměrně velký.

V prodeji dnes naleznete několik druhů kokosového oleje. Jak se liší a jaké jsou vlastnosti každého z nich?

Spřádání za studena a za tepla

Za prvé je potřeba pochopit značení.V případě, že nálepka je nápis „Sosonut Oil“ znamená před hot-lisovaný kokosový olej, v uvedeném pořadí, se slova“panny Sosonut Oil» nebo «extra panenský kokosový olej» říká, že tento produkt byl získán lisováním za studena.

První metoda extrakce buničiny je považována za vhodnější, protože proces udržuje maximální množství cenných látek. Postup je následující: buničina je mletá a vytlačena z oleje pomocí běžného lisu. Ale v tomto případě je kokosový olej lisování za studena dražší než produkt získaný lisováním za tepla.

Upozornění!Aby bylo možno získat 35 litrů oleje nejvyšší kvality, je třeba zpracovat přibližně 85 kg kokosové buničiny, což je 720 kg zralých matic! Když je horká

předení kokosový buničina zpracuje jiným způsobem: nejprve se suší v sušárně, nebo právě pod slunečním světlem, pak pomocí lisu nebo chemikálie těžbu ropy z nich. Tato metoda již není zvláště jemná a konečný produkt ve svém složení obsahuje mnohem menší množství užitečných látek.

studena a nerafinovaný rafinovaný

produkty by se nyní řešit rafinace a odpovídajícím způsobem označeny. Pokud balíček můžete vidět nápis «Rafinovaný», pak dříve, než olej rafinovaný a označení «extra panenský» nebo «Virgin» ukazují, že proces rafinace výrobek neprošel. Co to ale znamená?

S nerafinovaným kokosovým olejem je vše jasné - nebylo podrobeno žádným dalším procesům, proto je stále stejným užitečným produktem. To může být zahrnuty ve stravě, včetně dětí a diety, přidat do domácí kosmetice k přípravě na jeho základě hojení ran prostředky a tak dále. Ve všech případech, pokud nejsou žádné kontraindikace, tento produkt přinese neocenitelné.Kromě toho je tento olej, který může pomoci při snižování hmotnosti. Můžete to rozpoznat výraznou kokosovou chutí a vůní.

Pokud jde o rafinovaný kokosový olej, situace je zde odlišná.Tento proces zpracování je následující: produkt se zahřeje na určitou teplotu a přidávají se další přísady, jejichž úlohou je obvykle voda, kyseliny a hydroxid sodný.Výsledkem je oddělení minerálů, kovů, fosfolipidů, volných mastných kyselin a navíc produkt ztrácí svou charakteristickou vůni a její barva se stává světlejší a nejsmutnější.Olej po rafinaci má ve svém složení mnohem menší množství cenných látek.

Upozornění!Nicméně z hlediska obchodu je výhodnější rafinovaný kokosový olej. To je způsobeno skutečností, že po zdokonalení doby skladování se výrobek stává odolnější vůči změnám teploty a je mnohem jednodušší při přepravě!

Navzdory všemu je však rafinovaný kokosový olej také cenný, i když se doporučuje aplikovat pouze externě.

pevné a kapalné formy

v konvenční pevné formě kokosového oleje, a začíná tát při teplotě + 25 ° C,V kapalné formě, produkt je velmi snadné, jako docela dobré spojení s ostatními složkami v kosmetickém prostředku je pochopitelně komponenta pro vaření průmysl.

Tuhý olej se nazývá máslo a častěji v této formě se používá kosmetickým účelům. Je velmi vhodný a užitečný při péči o vlasy, pokožku a nehty. Dermatologové doporučují používání tohoto výrobku v jakémkoli ročním období, protože v létě je možné zajistit optimální ochranu proti photoaging( při dlouhodobém pobytu na slunci), a v zimě to bude relevantní hydratační a výživné vlastnosti. Při použití pevné

kokosový olej je zvláště potěšující jeho prakticky okamžitou činnost, upotřebené forma takového produktu poměrně zřídka. Je dobře projevuje při hojení trhlin v kůži, suché rty, podpatky a lokty, poradí s jemnými obličejových vrásek a zlepšuje celkový stav pokožky. Při komplexní léčbě akné a akné kokosové máslo pomáhá uklidnit zanícená místa a několik uvolňuje podrážděnou pokožku, paralelně, stimuluje opravy tkáně, něžně stará a obnovuje buňky. Kromě toho je pevná forma kokosového oleje poměrně úspěšně používána v masážní praxi, kde je tento produkt součástí masážních směsí.

Organic oleje

K dispozici je také organické kokosový olej, které lze identifikovat podle označení «bio Soconut Oil.“Vyskytuje se poměrně zřídka a vztahuje se na prémiové produkty - prémie.

Upozornění!Zvláštností tohoto produktu je surovina - drť ořešáky, rostoucí proces, který byl přirozený, to znamená, že bez použití chemikálií a insekticidů!

Co je ve složení?

Kokosový olej má velmi široké spektrum prospěšný účinek, který je určen, samozřejmě, že kompozice, vyznačující se tím, že koncentrace koncentrované o uložení nasycené, mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny. Každý z nich provádí určitou funkci.

• kyselina laurová - její podíl je více než 50%.Tento materiál vstupu do lidského těla se přemění monolaurin, po který vykazuje vysokou účinnost při potírání patogenních mikroorganismů: houby, viry a bakterie. Navíc tato kyselina vykazuje velmi dobré vlastnosti při hojení ran a pomáhá urychlit regenerační procesy.
• kyseliny myristové - takzvaný vodič, který je často zahrnuta v kosmetickém prostředku, aby se mohla další cenné látky, které pronikají do pokožky. Tato kyselina se navíc aktivně podílí na stabilizaci proteinů, které aktivně využívá náš imunitní systém.
• kyselina olejová - pomáhá při hydrataci pokožky, pomáhá udržovat vlhkost a obnovuje ochranné funkce pokožky. Také tato látka zabraňuje ukládání tukové tkáně a podporuje spalování přebytečných tuků.Kromě toho kyselina olejová sleduje hladinu cholesterolu, zabraňuje jeho oxidaci a tím zajišťuje prevenci aterosklerózy.
• kaprylová kyselina, která má fungicidní účinek, aktivní účasti v normalizaci acidobazické rovnováhy pokožky a zajišťuje, že každá buňka byla poskytnuta s kyslíkem. Kromě toho, tato sloučenina má antibakteriální vlastnosti, zvyšuje imunitu a zvyšuje antifungální účinek, který vykazují Larinova a kyseliny kaprylové.

kromě výše uvedených látek v kakaové máslo také obsahovat vitamíny, mezi které A, B1, B2, B3, C a E, jakož i makro- a mikroprvků, polyoly a ethoxyláty tuků a komplexních estery, polysorbáty, betainy a dalších biologicky aktivních složek,které mají pro naše tělo velkou hodnotu.

Efekt na tělo

Výhody kokosového oleje, především kvůli jeho silným protizánětlivým, antifungálním a baktericidním vlastnostem. Aplikují tento výrobek na infekce dýchacích, močových a reprodukčních systémů.Díky těmto vlastnostem je možné poměrně úspěšně působit jako účinný doplněk při léčbě kožního onemocnění, kandidózy a hepatitidy B, viru herpes a chřipce.

Díky unikátní soubor mastných kyselin kokosového oleje pomáhá normalizovat aktivitu srdce a cévní systém, zabraňuje trombóza, ischemie a hypertenze. Vitamin E, který spolu s těmito látkami zabraňuje tvorbě aterosklerotických plátů, pomáhá snížit zvýšený tlak.

Vzhledem užitečnější než kokosovém oleji, to je nemožné, nemluvě o jeho blahodárné účinky na trávicí systém orgánů.Aktivuje regeneraci poškozených oblastí sliznice, a tím i mimořádně cenný produkt pro lidi s ulcerózní kolitidy a Crohnovy choroby. Kyselina laurová přítomné v kompozici, pomáhá neutralizovat aktivitu patogenních mikroorganismů, zejména Helicobacter pylori bakterie, která je známa jako původce peptického vředu žaludku a střev, gastritidy a gastroduodenitis.

Současně bude kokosový olej užitečný u pacientů s diabetes mellitus 2. typu. Při této nemoci se produkt aktivuje činnost slinivky břišní, inzulín stimuluje a urychluje látkovou výměnu, a normalizuje hladinu glukózy v krvi a brání rozvoji obezity.

Vlastnosti kokosového oleje se týkají prevence kazu a onemocnění kloubů a riziko osteoporózy související s věkem je výrazně sníženo.

Upozornění!To je vzhledem k jedinečné schopnosti výrobku na pomoc při trávení některých minerálních látek, především vápníku a hořčíku, které jsou potřebné pro výstavbu dentinu, skloviny a kostí!Tento produkt je schopen

také vykazují antioxidační působení, čímž je těleso suspenduje v procesu stárnutí, je prevence rakovinných nádorů a Alzheimerovy choroby.



Externí aplikace kokosového oleje se zcela odůvodňuje tím, že poškozuje celistvost pokožky. Tento produkt je velmi dobře pomáhá při hojení ran, při stejné baktericidní účinek, což je velmi užitečné i při různých dermatologických nevýhody, jako je lupénka, ekzém a dermatitida.

Kompetentní použití

Užitečné vlastnosti kokosového oleje budou plně popsány, pouze pokud jsou správně používány. Pokud neexistují kontraindikace, užívejte přípravek každý den na 5 ml( čajová lžička) dvakrát denně - od rána a před spaním. Postupně lze denní dávku zvýšit na 30 ml( 1 polévková lžíce).

Použití kokosového oleje mohou být v jiných situacích, a to jak pro imunity a hubnutí:

• ústní voda - tento postup se doporučuje, aby se odstranily pachy,pro prevenci zubního a dásňového onemocnění, zlepšení stavu pokožky a celkové obnovy. Oplachování je žádoucí provádět každý den, to může být provedeno jak ráno a večer po čištění zubů - minimálně 15 minut hladit její ústa kokosový olej v množství 15 ml.
• směs vyrobena ze dvou lžících thajského kokosového oleje a šálku teplé převařené vody, pomůže výrazně zlepšit proces trávení a přispívají k měkkým čištění střev.
• S cílem zbavit se kila navíc a zajistit spolehlivou prevenci obezity, je nutné před jídlem vypít lžíci přírodního kokosového oleje, zředěný ve sklenici teplé převařené vody.

Kosmetické pole

Nejrozšířenější použití kokosového oleje je v oblasti kosmetologie. Látky, které jsou v ní obsaženy, mají příznivý účinek na pokožku, a proto mohou být bezpečně obsaženy v přípravě domácí kosmetiky. Používá se jako doplňková látka pro výživné masky, krémy a balzámy a hydratační pleťové vody a tonika pro péči o suchou, šupinatá, zralou a citlivou pokožku obličeje, krku a dekoltu.

Tip! Kokosový olej se dobře smíchá se zbytkem produktu, měl by být předehřát ve vodní lázni! Optimální obsah této složky je 30% z celkového množství všech složek!

Oil kokosový dužina je vynikající a péči o vaše vlasy. Pomáhá udržovat barevnou intenzitu barvených vlasů, obnovuje poškozené oblasti, posechennye tipy, stimuluje rozvoj každého z vlasových kořínků a zabraňuje vypadávání vlasů.Díky neustálé používání tohoto přípravku pro kosmetické účely může významně zlepšit stav zámků, aby byly lesklé, hedvábné, poslušný a vrátit jim vitalitu.

Kontraindikace a omezení i přes obrovské výhody kokosového oleje, v některých případech to může mít i ublížit. Přímé kontraindikace zahrnují alergii na produkt a individuální nesnášenlivost. V jiných případech je žádoucí používat střídmě, a pokud je přítomen v potravě neustále, v den jeho část by neměla přesáhnout tři polévkové lžíce.

V Chronická pankreatitida, zánět žlučníku a před zavedením kokosového oleje v menu, měli byste se poradit se svým lékařem a používat jej opatrně, protože vysoký obsah tuku v jeho složení je schopen vyvolat zhoršení existujícího onemocnění.