Konzervované šproty jsou velmi populární produkt, tolik závisí na dobré víře výrobce. Skladové regály v naší době doslova prasknou různými výrobky, včetně mnoha druhů šprot od různých výrobců.
Ale ne každý kupující věnuje pozornost datu exspirace a kvalitě obalu, což je velká chyba. Co prostě nechodí bezohlední výrobci kvůli prodeji svého produktu! A není tak vzácné najít na regálech polici produkt s vypršanou trvanlivostí.Co si zaprvé stojí za to věnovat pozornost při nákupu šproty v oleji? Jak si vybrat kvalitní konzervované potraviny?
Studiem hrnec při nákupu
Balení konzervované šproty by nemělo mít absolutně žádné škody, švy by měly být také perfektní, bez rezu. Dno a víčko šproty by neměly být nabobtnalé, jinak jsou výrobky zcela nevhodné ke spotřebě.Štítky na štítku by měly být jasné a jasné, pokud kupující dostane rozmazané dopisy, pak je to falešný, který je škodlivý pro lidské zdraví.
Pečlivě prozkoumejte značky na víku plechovky, všechny informace o obsahu jsou šifrovány zde. Nedívejte se na barevnou barvu štítku, lze ji snadno vyjmout a připojit nový.
Datum výroby je uvedeno v prvním řádku označení.Na všech plechovkách musí být písmeno P. Je symbolem výrobce ryb. Ve druhém řádku je zobrazen kód produktu. Složení šproty by mělo zahrnovat ryby, rostlinný olej a sůl. Podle GOST by ryby v bance neměly plavat v oleji.
Kontrola obsahu
Po otevření plechovky šproty doma pečlivě prostudujte její obsah. Přítomnost rozdrcených a houbovitých ryb není povolena, což znamená, že při výrobě byl porušen teplotní režim, což ovlivní chuť produktu. Nalezení malého množství ryb s poškozenou pokožkou je povoleno standardem.
Jednodílné, malé ryby s příjemnou zlatou barvou, položené v přímých řadách znamená, že kupující je kvalitní produkt.
Nevěnujte pozornost barvám mnoha šprotů, všichni výrobci pozorují řadu kouřových technologií.Tato vlastnost nemá vůbec vliv na kvalitu konzervovaných potravin. Nejdůležitější je, že ryby nejsou černé s pryskyřicovými skvrnami, takže výrobce ušetřil na kouření a použil nejlevnější technologii, takové zboží bude určitě hořké.
Životnost konzervovaných šprotů není příliš velká, obvykle je to dva roky.