Funkce stravy - syrové potraviny

Takže, co dávají fanoušci jógy poradit? Oni se doporučuje používat v potravinářském rostlinných výrobků - všechny druhy ovoce a zeleniny, sušeného ovoce, bylin, plodů, obiloviny, luštěniny, semínka, med, ořechy, čaje a odvary z bobulí a bylinkami( rybíz, maliny, majoránka, máta a další.).

Doporučujeme minimalizovat vaření produktů. Surové potraviny je ideální volbou. Doporučuje se konzumovat čerstvou zeleninu, ovoce, med, ořechy, luštěniny, bobule, semena a byliny. Biologická hodnota jídla podle koncepce jógové výživy je určena schopností zvyšovat náboj vitální energie v těle. Hodnota výživy do značné míry závisí na obsahu sloučenin fosforu v potravinách, které jsou bohaté na energii. Sloučeniny fosforu nezbytné pro čerpadlo sodík-draslík a jiné membránové těleso buněk podpůrné iontové rovnováhy v buněčném médiu.Čerstvé produkty, které dostávají energii ze slunce - to je nejlepší zdroj energie.

výsledkem vlivu teploty v průběhu tepelného zpracování a skladování za nepříznivých podmínek je rozpad vazeb organických sloučenin v nich - jako někteří vědci věří.Je doprovázeno uvolněním energie ve formě části elektromagnetické energie. Tato osvobozená energie se ztrácí, protože tento úpadek se vyskytuje mimo tělo. Nabízíme tělo elektromagnetickou energií v procesu konzumace čerstvých rostlinných potravin.

ve vodě, vzduchu a potravin rostlinného původu obsahují sluneční( kosmické) energii, která spravuje a náročná, že se člověk stává nositelem kosmických sil, takže berte v úvahu jógu. V tomto případě je člověk schopen odhalit super schopnosti. Rychlá nasycení, vývoj zápachu a chuti usnadňují různé produkty surové zeleniny. Díky tomu se člověk stává rozvinutějším, jemnějšími vůněmi a vůněmi, které jsou mu k dispozici, stejně jako nové chuťové pocity.

Biologická úprava rostlinných produktů je usnadněna tepelným ošetřením, zejména dlouhodobým ošetřením. Během vaření jsou částečně složeny bílkovinné látky, což znesnadňuje další trávení.Současně se zvyšuje potřeba tělních bílkovin. Tato potřeba zatěžuje práci ledvin, trávicího systému. Při vaření se potravina stává čerstvá.To vede k potřebě přidávat sůl do jídla. To zase vede k vyplavování vařené jídlo a snižují aktivitu vitaminů, enzymů a dalších biologicky aktivních látek, které jsou obsaženy v rostlinných produktech. Proto by nejméně 60% všech potravin mělo být konzumováno syrové.Přibližná denní strava je následující: 150 g sušeného ovoce namočeného ve vodě několik hodin před konzumací;600 g čerstvého ovoce;1560 gramů zeleniny( zahrnuje zeleninu, která se používá k přípravě šťávy);100 g jader ořechů, jako jsou mandle, olejnatá semena atd.;70 g medu;50 gramů bylinné mouky.

Surové potraviny by neměly být přerušovány dny, kdy byly potraviny, které byly tepelně ošetřeny, přerušily. To oslabí tělo a srazí ho z optimální úrovně fungování.Čerstvé surové rostlinné produkty, šťávy by měly být pokoušeny zahrnout do každého jídla. Použití pečených a vařených rostlinné produkty, jako je například pšenice, brambor, žito, oves, ječmen, pohanka, kukuřice, et al., Jógy tolerována. Je žádoucí vyloučit z poměru drcenou rýži a krupici.

Tepelné zpracování rostlinných produktů by mělo být prováděno jemným způsobem. Protože mnoho užitečných látek je vařeno z vařených produktů, je lepší používat pečené produkty. Voda, ve které byla připravená předpřipravená zelenina, doporučuje jógu, aby byla součástí stravy. Zelenina vaří lépe v tlakovém sporáku, protože kvůli zkrácení doby zpracování jsou jejich výživové vlastnosti méně pravděpodobné, že budou ztraceny. Uzené a smažené potraviny by neměly být konzumovány, protože obsahují látky škodlivé pro játra a žaludek, které jsou tvořeny z tuků.Také tato zelenina je horší absorbována tělem. Výše uvedená informace by měla být použita při sklizni ovoce, zeleniny, zeleniny a bobulí.Uchovávejte v surové nebo sušené formě zeleninu, kterou lze skladovat. A ze zbytku kompoty bez cukru( s medem) a šťávy.

Použité materiály:
Shilov VN, Mits'yo VP"Zdravé jídlo"