Badian zachází s žaludkem, bojuje s kašlem a přidává se k jídlu!

Badyán - tropický keř, až do 4 metrů, chemické složení je podobné anýzu. Jeho zajímavá forma ovoce( hvězdička s 7-10 paprsky), rostlina získala druhé jméno - badyán.

Užitečné vlastnosti anýzu, které lidstvo zná po mnoho staletí.Léčí žaludeční vředy a kardiovaskulární systém, čistí tělo, bojuje s kašlem a chřipky, poskytuje klid nervové soustavy. Rostlina se používá v medicíně, farmakologii, vaření a kosmetologii.

Charakteristika produktu

Homeland anýz - South East, Čína a Japonsko. Pro lékařské a kuchařské účely se používají ovoce a kořeny rostliny. Plody se podobají tvar lodi, mají tmavě hnědou barvu a pevnou strukturu. V každém paprsku je jedno osivo. Mezi spotřebiteli badyánu známý jako aromatické koření s jasným, hořkosladkou pachutí a svíravý dochutí.Svojí chutí a vůní je velmi podobný anýzu.

chemické složení

Badyán je skutečný rakev minerálních látek. Obsahuje: minerální soli

• ;
• vitamíny A, B, C;Esenciální oleje
• ;
• životně důležité minerální látky: hořčík, železo, zinek, mangan, fosfor, měď, selen, vápník, draslík.

Pozor! Kalorie anýzu( koření) - 337 kcal, což je ekvivalentní k nutriční hodnotě buchta, marshmallow, perník.

Léčebné kvalita

Rich chemické složení badyánu vyjádřila silný vliv léků:

• má protikřečové, lék proti nadýmání a detoxikační účinky, a normalizuje žaludek a střeva, léčí nadýmání, průjem a zažívací potíže, vymaže tělo toxinů a odpadů.Doporučené a velmi užitečné pro malé děti.
• zvyšuje odolnost imunitního systému, posiluje tělo, uklidnit nervy, zlepšit endokrinní procesy.
• Badian, jehož použití není omezeno pouze na lékařském poli, ženy jsou doporučeny během laktace. Zvyšuje množství mléka a má diuretický účinek.
• hlavní produkt zaměření - čistící ošetření kašle a dýchacího systému zkapalňování a odstraňování hlenu.
• Léčí onemocnění kardiovaskulárního systému.
• Odstraňuje špatný dech.
• Provádí přírodní afrodiziakem - zvýšení mužské a ženské potence.
• zabraňuje tvorbě cholesterolu plaků v krevních cévách.
• Léčí záchvaty, horečku a stres.
• působí jako účinná antihelmintika.

Pozor! Ze semen badjan jsou připraveny čaje, odvarky a infuze. Každé z těchto léků je léčeno specifickou skupinou onemocnění.recepty

Healing

V jihovýchodní Asii nejrozšířenější čaj třemdavou recept se dědí z generace na generaci. Je to nejen chutné a žízeň hasící nápoj, je to užitečný nástroj, bohaté na vitaminy, mikroelementy a obdařen životodárnou silou. On dává sílu a energii, čistí tělo, vyloučí katarální onemocnění a léčí onemocnění infekce horních cest dýchacích( angína, zánět hltanu, hrtanu, atd)

čaj anýzu

použitelných pro přípravu čaje třemdavou připravila podle následujícího schématu:

• plody( semena), rostlin( 1čajová lžička) byl rozemlet ve hmoždíři, nebo mlýnku na kávu na prášek.
• prášek se vaří v 50 ml vroucí vody a nechá se 10 minut.
• infuzní filtr a nápoj, zředí se horkou vodou, nebo přidáním čaj.

proti těmto onemocněním vypít 3-5 krát denně tak dlouho, jak se budete cítit lépe.

Upozornění!Pro zvýšení prospěšné vlastnosti anýzu, doporučuje se přidat čajovou lžičku medu.

Broth

Vývar

na semena rostlin 1:10( anisetree - varu) pro příjem hojivé a horečnaté záchvaty, k odstranění zápachu z ústní dutiny, jak se zbavit červů.Výživa

se doporučuje zvláště u laktajících matek. Posiluje nejen laktaci, ale také zlepšuje trávení, stabilizuje rychlý srdeční tep, léčí průjem a plynatost.

Léčivo pro žaludek

Badian, stejně jako většina koření, má výraznou antioxidační aktivitu. Jeho použití přispívá k vazbě volných radikálů ak zpomalení oxidačních procesů.To zase zabraňuje tvorbě plaků cholesterolu v cévách. Asteriskové odznaky zabraňují výskytu a rozvoji rakoviny, zmírňují bolesti břicha způsobené koncentrací plynů a také utopí bolest hlavy. Když Poruchy trávicí soustavy

, nevolnost a nadýmání použijte následující recept: esenciální olej z anýzu( 1 kapka) se smísí s medem( 1 čajová lžička), a jednou brát denně.

Upozornění!Překročení dávky oleje( 1-5 ml denně) může způsobit těžkou nevolnost a zvracení.

vykašlávání infuze

Přidáte-li v sirup proti kašli 1 kapkou klanopraškovité oleje, bude lék zmírnit útoky bronchitidy, astmatu, černému kašli a nachlazení.I zde je nutné pozorovat dávkování, jinak se vytvoří plicní edém. Namísto oleje můžete použít zemní boby - vlastnosti obou druhů jsou totožné.

Pozor! Pevné ovoce rostliny je obtížné mletí.Pouze mlýnek na kávu dokáže tento úkol zvládnout. Výrobek ve formě prášku je jednodušší koupit na trhu nebo ve specializovaném obchodě.Infuze

ze sušeného připraví expektorans infuze:

1. porphyrized anýzu řetězového kola prášek( 1 kávová lžička) naplnit s vroucí vodou( 200 ml) a nechal se stát po dobu 2 hodin.
2. Pro zesílení léčebného účinku se zásobník s vývarem podává 30-40 minut na vodní lázeň.
3. Dokončete infuzní filtr sítem nebo gázou, zředěte sklenicí teplé vody a pijte 100 ml třikrát denně, než si sednete u stolu.

Můžete přidat heřmánek květů( 1 polévková lžíce) a otočit( 1 čajovou lžičku) na rakytník.

Badian ve vaření

Badian se dlouhodobě používá při vaření.Jako vonná potravinářská přísada se používá sušené nebo práškové ovoce rostliny. Spolu s skořicí a vanilkou, produkt zlepšuje chuť různých druhů pečení: perník, preclíky, sušenky, buchty. Vůně badjan je odhalena v celé své slávě pouze při zahřátí a naznačuje dostupnost dezertů nebo pokrmů.

Koření jsou velmi často součástí pudinků, pěn, džemů, kávy a omáček.popularita Výrobek je vzhledem ke skutečnosti, že vůně není dominantní, ale diskrétně protkány s dalšími příchutěmi, ne přehluší chuť hlavních složek. V evropských zemích jsou alkoholické koktejly ochuceny badjanem a v asijských - masných a smažených hrách: koření dělá maso jemnější a šťavnatější.

Pro vaše informace! Ochucovací badon zasahuje do procesu uvaření cukru. Před příchodem by mělo být přidáno 10 až 15 minut.

se také používají ve farmakologii. Jsou součástí mnoha léků a ošetřovatelských poplatků.Nezůstala stranou a parfémem. Olej z hvězd je součástí krémů, lotionů, osvěžovačů úst, aromatických a homeopatických prostředků.Kúpele s Badianovým olejem účinně odstraňují napětí a únavu, dělají pokožku pružnou a hedvábnou.

Jak si vybrat baddler

Badian doporučuje koupit vcelku( v řetězových kusech), protože prášek rychle ztrácí svou chuť.Při nákupu dáváte přednost velkým červenohnědým hvězdám. Plody v nich by měly být hladké a lesklé.

Upozornění!Na Kavkaze roste divoká jedovatá pohanka, kterou lze identifikovat ostrým nepříjemným zápachem. Jeho plody, listy a květiny způsobují popáleniny, těžkou otravu a podráždění.Je zakázáno jíst.

Kontraindikace

Fondy založené na badinu mají následující kontraindikace:

• čistý esenciální olej( neředěný) by neměl zpracovávat pokožku - vydělat těžké popáleniny;
• lidé, kteří jsou náchylní k alergii, by měli přestat používat je úplně;
• se nedoporučuje u pacientů trpících epilepsií a zvýšeného stupně nervové excitability;
• je zakázáno těhotným ženám a individuální intoleranci rostlinných výtažků.

badyánu, anýzu nebo recepty, které léčí mnoho onemocnění, by měl být používán opatrně a dávkování.