Angličané slouží vejce a maso odděleně, Američané - ve falešné misce, míchání vajec se špachtlí.Tradiční maso dobře kombinuje s luskovinami na obloha. Míchaná vejce a slanina jsou tradiční anglické snídaně.Ve většině případů se spolu s touto miskou podávají konzervy nebo čerstvé rajčata, smažené žampiony, toasty a máslo. Existuje mnoho receptů na vaření: můžete pečeme v troubě, smažte s různými přísadami. Z tohoto článku se dozvíte, jak připravit nějaké ústa pro zalévání této snídaně.
Jak vařit míchané vejce a slaninu na snídani - recepty s fotografiemi
Chcete-li udělat ranní jídlo lahodnou a chutnou, musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel. Vyberte si kvalitní masný výrobek s jednotným střídáním tuku a masa. Tuková vrstva by neměla být větší než 2 cm. Mírně osolejte misku a masný výrobek neprohánějte, jinak se stane tvrdý a velmi slaný a ztratí tukovou složku. Kromě toho není zapotřebí žádné přidání oleje, protože při smažení masa je uvolněn tuk, který je dostatečný k vaření vajec.
Smažené vejce se slaninou, rajčaty a sýrem
Smažená vejce s rajčaty, sýrem, slaninou - ideální pokrm na snídani. To je jeden z oblíbených způsobů vaření vajec pro mnoho hospodyňek. V ideálním případě vhodné cherry rajčata nebo campari, v kombinaci se sýrem, masným výrobkem, dávají pokrmu dokonalou chuť.Požadované součásti: vejce
- - 4 kusy;
- rajčata - 1 kus;
- slanina - 2 plátky;
- kopr - 5 větví;
- sůl, černý pepř - podle chuti.
Krok za krokem:
- Pánev by měla být ohřátá na mírném ohni. Rozložíme masný výrobek, nakrájíme na kusy dlouhé čtyři centimetry. Smažte pár minut na jedné straně.
- Zaměřujeme se na druhou stranu. Poté musíte dát nakrájené plátky rajčat.
- Po minutě otočíme rajčata na druhou stranu. Smažte o něco déle než minutu.
- Smažte vejce se smaženými potravinami, posypeme černým pepřem a sůl na chuť.
- Když je vše připraveno, posypte špičkou nakrájenými bylinkami.
S houbami a cibulí
Smažená vejce s cibulí, houbami a slaninou - je to italská variace slavné snídaně.Kombinace křupavého masa, vonných hub, opečené cibule vytváří ideální základnu pro vajíčka. Kromě toho můžete přidat praženou chřest, která dává jídlo šťavnaté, vysoké sytosti. Nutné složky: žampiony
- - 200 g;
- slanina - 6 plátků;
- tymián - 4 větve;
- vejce - 4 kusy;Sůl
- , černá mletá paprika - podle chuti;
- cibule - 0,5 ks;
- zelená cibule - pro podání.
Pokyny krok za krokem:
- Umístěte pánvi na mírný požár. Když se zahřeje, přidejte maso, nakrájíme na kusy o délce 1,5 cm.
- Mýdlový výrobek vyjmeme a přemístíme na desku. V roztavených tuku smažené houby, nakrájenou cibuli. Přidáme letáky tymiánových větví.Solim, pepř podle chuti.
- Vrátit se do masa na pánvi, řídit ve vejcích, posypeme sůl nahoře, s černým pepřem. Smažte až do konce. Při podávání posypeme nakrájenou zelenou cibulí.
Recept na vaření v angličtině
Snídaně je nejdůležitějším jídlem a klasická anglická míchaná vejce jsou považována za ideální volbu pro vydatné, chutné ranní jídlo. Chcete-li jídlo mnohem lépe, podávejte to s plátky rajčat, cherry rajčat, čerstvé zelené cibule, kozí sýr. Požadované přísady: slanina
- - 4 plátky;
- vejce - 4 kusy;
- sůl, černá mletá paprika - podle chuti.
Phased master-class:
- Klademe na mírném ohni pánvi. Při zahřívání, dát nakrájené masného výrobku.
- Je-li jedna strana masný výrobek opečené, otočte ji vzhůru nohama na straně druhé.
- Po minutě se snaží řídit vejce, posypeme černým pepřem a solí podle chuti.
- Až budete připraveni, posouváme do ploché misky. Na požádání umíme posypeme nasekanou zelenou cibuli, přidáme nakrájená cherry rajčata, strouhaný kozí sýr.
kalorií nádobí
nelze přičítat na dietní potraviny míchaná vajíčka, slaninu jako - produktu, který obsahuje velké množství tuku. Jedna porce je jedna třetina denní potřeby dané osoby. V tabulce níže můžete zjistit energetickou hodnotu jídla a jeho jednotlivé komponenty. Tabulka
- kalorií smažený produkt
|
|
| Změřte Hmotnost g | Proteiny | g Sacharidy g | Tuky | g kalorií kcal |
| slepice | 3 ks. | 141 |
| 17,9 0,9 15,3 |
| 221,4 |
| Bacon | 125 g | 125 | 28,7 | 0 | 56,2 | 625 |
| rajčata | 1 ks. | 95 |
| 0,5 3,9 0,2 |
| 19 |
|
| Salt 2 g Celková | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
|
| 363 | 47,2 | 5 |
| 71,8 celkem 865,4 | |
| 1 díl | 182 |
| 23,6 2,5 35,9 |
| 4237 | |
| Celkem 100 g | 100 | 13 | 1,4 | 19,8 | 238,4 |
Video: jak vařit slaninu a vejce v multivarka
míchaná vejce se slaninou - jednoduchý a populární pokrm, který přišel k nám z Irska a Anglie. To je vynikající, vydatná snídaně.Vaření by se výrazně usnadnilo použití kuchyňského pomocníka jako multivarka. V závislosti na modelu, toto zařízení má několik způsobů, které jsou vhodné pro vaření: smažení, pečení, pečení.Podle předložené videu se naučit vařit originální snídani s přidáním rajčat, zázvor, sojovou omáčkou. Rajčata dát talíř šťavnaté, příjemnou sladkost a poslední dvě složky - ostrost a vychutnávat.