V letních a časných podzimních obchodech jsou pouliční stánky plné vodních melounů.Toto bobule dokonale potlačí žízeň, je zdrojem užitečných mikroelementů, které člověk po celý rok postrádá.Výběr takového výrobku se podobá loterii, protože ne každý si představí, jak rozpoznat zralé bobule.
Jak si vybrat meloun bez dusičnanů
Co potřebujete vědět o tom, jak si vybrat chutné meloun? Termín zrání bobulí.Předběžně je to konec léta - začátek podzimu. Pouze v tomto okamžiku si můžete bezpečně koupit zralé ovoce, abyste si vychutnali jeho chuť a nasypali tělo užitečnými stopovými prvky. Kromě toho by měl meloun ležet na pultu v obchodě nebo na ulici na speciálních pódiích pod markýzou, aby se zabránilo vzniku patogenních mikroorganismů a nečistot na produktu.
Nezapomeňte, že meloun je schopen přilákat, absorbovat a hromadit prach, a proto pečlivě zkontrolovat ovoce před nákupem. Pro odmítnutí zboží by měla být jakákoli trhlina nebo štěpení.Nekupujte produkt, protože neexistuje žádná záruka, že mikroorganismy, které se nedostanou do sladkého prostředí, rychle se množí, do něj nespadají.
Chcete vědět, jak si můžete vybrat chutný meloun bez dusičnanů?Požádejte prodejce o poskytnutí certifikátu kvality. Při prezentaci fotokopie věnujte pozornost přítomnosti barevného tisku - je to znamení autenticity dokumentu. Pouze tímto způsobem můžete zachovat své zdraví.Nespěchejte, abyste chytili největší ovoce ve velikosti. Možná je to zralé, ale chutné?Optimální volba - průměrná velikost předložené šarže, protože malá může být nedostatečná.
Chcete-li produkt zakoupit bez škodlivých nečistot, můžete:
- použít zkoušeč nitrátů;
- požádá ořezání vzorku a věnujte pozornost povrchu( měl by být pokrytý zrny, ne lesklý, barva buničiny je nasycená růžová, ale není příliš světlá).
Kde je lepší koupit vodní melouny
Při výběru místa nákupu je třeba se ujistit o hlavních bodech: správné umístění zboží na trhu( na zemi nebo na pult), dostupnost certifikátů.Pokud nejméně jedna podmínka není splněna, pak bude muset být nákup na trhu opuštěn a koupit meloun v obchodě.Pozitivní nákupní místo v supermarketu je zárukou vrácení peněz na základě předložení šeku a nesprávné kvality plodu.
Při zesílení vodního melounu
Zrající "pruhované" se vyskytuje nejméně šedesát dnů v raných odrůdách a v oblasti sto po vzniku - v pozdějších. Pokud znáte tyto ukazatele, můžete odhadnout, že v červnu plody nemohou dozrávají fyzicky, zejména v Rusku. V tuto chvíli prodejci prodávají výrobky získané pomocí hnojiv a chemického hnojení.Chcete zachovat své zdraví a vyhnout se otravám potravinami s dusičnany? Poté postupujte podle jednoho pravidla: v srpnu až září použijte produkty dodávané do obchodů.
Jak lze zjistit přítomnost dusičnanů v melounu
pochopit, zda hnojivo pro pěstování meloun vzhledu nelze myslet na používání, takže první věc, kterou udělat - podívat se na čerstvém řezu. Pokud zůstane lesklý, pak je meloun naplněn chemikou, jinak se na jeho povrchu tvoří koule nebo bubliny. Další věc, kterou stojí za to věnovat pozornost, je přítomnost bílých kapes pocházejících z jádra plodu - což je známka přítomnosti dusičnanů.Maso musí být šarlatové nebo červené a bez purpurového odstínu.
Pravidla pro výběr melounu
Výběr melounu není snadný úkol a všichni se s ním vyrovnávají svým vlastním způsobem: zaklepávají na ovoce, dívají se na ocas apod. Tam jsou některé zákony, s vědomím, že jste již nebude pochyb o tom, jak si vybrat lahodný meloun:
- velké rozměry a hmotnost nejsou ukazatele zralosti( správná volba - průměrná velikost plodu).
- Juicy bude meloun, který má mírně zploštělý tvar, ale oválný.
- Suchý ocas je znamením zralosti.
- Nerovnoměrná zelená kůra se zrnitým vzorem a žlutá skvrna je ukazatelem kvality.
- Zvuk zvonění, ne hluchý, když klepání a praskání peří při stlačení, naznačují zralost melounu.
- Meloun kiosek musí být speciálně vybavené( výrobky na pultech pod stanem a vždy nad zemí).
- výběr chutné ovoce se nejlépe provádí na základě integrovaného přístupu( přítomnost většiny těchto příznaků svědčí o koupi kvalitní produkt).
Jak si vybrat sladkou meloun
Pochopení, jak si můžete vybrat lahodný meloun, mnozí začnou vidět fotky a recenze videa na internetu. Sladké ovoce lze nalézt, pokud věnujete pozornost struktuře stonky( hladký ocas signalizuje kvalitní produkt, protože s ním všechny knírky a chloupky zcela zmizely).Nezapomeňte, že sladší maso bude snadněji vážit, ale zde jsou také speciální rysy:
- studené deštivé léto přispívá k tvorbě dutin uvnitř bobulí;
- suché suché období - kvalitní výrobky.