Turecká polévka pro dítě: recept se zeleninou a masovými kuličkami

Pokud si myslíte, že první jídla na vývaru jsou příliš kalorické, je to marné.Při používání nízkokalorického masa, například krůty, je miska perfektní i pro ty, kteří ztrácejí váhu. Existuje mnoho receptů.Pro vaření polévky s krůty použijte níže uvedené pokyny. Jako

svar

vývar, krůtí vývar krůtí má mnoho užitečných komponent, jako jsou bílkoviny, vitaminy, hořčíku, železa, fosforu, draslíku a selenu. Z tohoto důvodu je obzvláště užitečná polévka z Turecka pro dítě.Kalorie vývar je nízká - pouze 23 kcal na 100 gramů výživnější jídlo bude na krku, křídel nebo paličky a stravy - na prsou nebo zaoblení.Kolik se vaří vývar z krůty? Na sporáku to trvá 1,5 hodiny. Máte-li vařit polévku s Tureckem v multivarka, pak je třeba nastavit režim „kalení“ je již po dobu 2 hodin, aby se připravit svou potřebu: .

• mrkev - 1 ks.
• petržel - 1 svazek;
• krůtí maso - 0,5 kg;Cibule
• - 1 kus;
• voda - 2 litry.

Před vařením připravte produkty: oloupeme a mrkvu umyjeme cibulí, jemně nakrájeme zeleninu. Pak použijte jednoduchou instrukci:

1. Umístěte krůtu do nádoby a nalijte do ní vodu.
2. Po varu vyjměte pěnu a vařte na nízkou teplotu po dobu 1 hodiny.
3. Přidejte zeleninu do masa, nechte vařit další půl hodiny.
4. Potom vyndejte přísady a namočte vývar.

Recepty polévek s krůty

Množství užitečných mikroelementů krůt daleko přesahuje kuře nejčastěji používané pro polévky. Z druhého můžete připravit vývar pro první jídlo. Turecké maso se přidává teprve poté.Chcete-li připravit jídlo, nejhrubší obsahují následující složky: fazole, nudle, hrach, brambory, květák, vermicelli, rýže nebo brokolice.

S masovými kuličkami z krůt

V polévce lze přidávat nejen krůtí maso, ale z něj se tvoří masové kuličky. Přísady potřebují tyto: cibule

• - 1 kus;Mrkev
• - 2 kusy;Brambory
• - 2 ks;
• krůta - 0,2 kg;
• křepelčí vejce - 2 kusy;
• česnek - v případě potřeby.

Algoritmus přípravy polévky vypadá následovně:

1. Opláchněte krůty a pošlete je do kastrolu s vodou. Když vaří, vaříme další půlhodinu.
2. V jiné hrnci nalijte asi 0,7 litru vody, zapálit.
3. Po vaření posypeme nastrouhanou mrkví nakrájenou cibulí.
4. Po opětovném varu vody přidejte brambory a česnek. Všichni dohromady vaříme dalších 20 minut.
5. Ochlaďte vařená krůta a nakrájejte ji dvakrát masovou mletou.
6. Smíchejte mleté ​​maso s vejci, míchat masové kuličky, jak je znázorněno na fotografii.
7. Když jsou brambory v polévce připraveny na polovinu, pošlete je na masové kuličky zeleniny.
8. Počkejte, až se maso vznáší, vařte další 2 minuty. Poté posypeme solí a bobkovým lístkem. S

nudlí pro tento recept, budete potřebovat ingredience z následujícího seznamu:

• bílé krůtí řízek - 0,5-0,7 kg;Brambory
• - 3-4 kusy;
• vermicelli-pavučina z tvrdé pšenice - 1 položka;Cibule
• - 1 kus;Mrkev
• - 1 kus;
• paprika bulharská - 1 kus;
• kopr, koriandr nebo petržel - 1 svazek.

Pro přípravu polévky, použít následující krok za krokem:

1. cibule nakrájené na polokroužky, soté do rozpuštěné másla nebo rostlinného maslitse dokud není čirý.
2. Potom hode strouhaný nebo nakrájený slámou mrkví a pepřem.
3. Míchat veškerou zeleninu, smažte, dokud není hotová.
4. Opláchněte maso na kostky, opakujte také s bramborami.
5. Dovejte maso do hrnce s hlubokým dnem, nalijte 2-2,5 litru vody, přidejte sůl a vařte.
6. Po varu odstraňte pěnu a vyprázdněte brambory.
7. Když jsou brambory téměř uvařené, zadejte vermicelli.
8. Poté opět počkejte na vaření polévky a potom přikryjte pečenou zeleninu.
9. Kuchař trochu víc, sezona s kořením a bylinkami.

s nudlemi a krůtí

V dalším provedení je první předmět je použit nudle. Seznam složek obsahuje následující produkty:

• fazolové lusky - 150 g;
• krůtí maso - 0,3 kg;
• nudle - 0,1 kg;
• mrkev - 3 kusy;.Cibule
• - 2 kusy;
• sojová omáčka - 15 ml;
• celer - 2 stonky;
• česneku - 4 stroužky;
• kuřecí vývar - 6 lžic.

způsob výroby zahrnuje následující kroky:

1. mrkev nakrájenou cibuli a pak na pánvi, přidat trochu rostlinný olej.
2. Poté přidejte do něj česnek, smažit zeleninu po dobu 5 minut, nechat na holičkách svůj celer. Koření
3. zazharku rostlinné koření osmahneme další 3 minuty.
4. Po tom, zalijeme zeleninu kuřecí vývar a omáčku.
5. Když se vaří voda, typ nudle, arch bobkový list. Pak
6. Po varu polévku dobu 5 min., Pak ležel zaoblení.

sýr polévka s krůtím

všem milovníkům francouzské kuchyně vhodnou volbou chutnou polévku, krůtí a sýrem. Příprava misky vyžaduje následující součásti:.

• mrkve - 1-2 ks;
• tavené sýry - 0,2 kg;
• cibule - 2 ks;.
• krůtí filet - 0,5 kg;
• Brambory - 5-6 ks;.
• maslitse máslo.

Nejprve připravíme hluboký objem zpracovatelnosti asi 3 litry. Poté postupujte podle jednoduchého návodu:

1. Promytý filé naplnit vodou, po varu, přidáme papriku, 1 lžička. .sůl, bobkový list. Vaří se dalších 20 min.
2. Pak vyjměte maso, cool a nakrájíme na kousky. Ve stejném pánev
3. vstoupit oloupané bramborové kostky.
4. Zatímco brambory vařit, soté nakrájenou cibuli a mrkev na másle.
5. Vstup zeleninová polévka zazharku, a po 5-7 minutách.- krůtí řízek.
6. Po 5 min.po přidání zaoblení Cast polévka strouhaný sýr. Miska je připravena, když se roztaví.

polévka z krůtího

pro fanoušky více tuhých potravin fit polévka. Aby byla připravena, je třeba zásobit na následující produkty:

• cibule - 1 ks;.
• mrkev - 1 ks;.
• krůtí filet - 0,7 kg;
• vaječný žloutek - 1 ks;.
• cream - 0.25 st;.
• mouky - 150 g;
• celer - 1 kořen. Proces přípravy na další

:

1. krocana, kryt s vodou, po varu, odstraňte pěnu, zadejte všechny oloupané a nakrájené zeleniny.
2. Po 1-1,5 hodiny na mírném ohni na vaření odstranit krocana, ochladí se a nakrájíme mixér.
3. Do masa žloutkem, smetanou, trochu másla a promíchejte.
4. zpěnit mouky v malém množství másla smetana, v chladu, pak poslat do kastrolu. Po 10 min.kmen ji.
5. Pak přidejte do passirovke drcené Turecku, oblouk sůl a cukr podle chuti.
6. miska pak dalších 10 minut. Když se použijí, dochuťte bylinkami.

polévka s krůtím masem a rýží

za poslední receptu budete potřebovat následující produkty:.

• brambory - 2 ks;
• celer - 1 páteře;
• mrkev - 1 ks;.
• cibule - 1 ks;.
• rajčatový protlak - 2 polévkové lžíce.l;
• Česnek - 2 hřebíček;
• krůtí filet - 0,3 kg;vařící voda
• - 2 l;
• rýže - 2 polévkové lžíce.l;
• pepř - 0,5 pc.

Pro přípravu polévky, krůta s rýží, používat tento návod:

1. na pánvi s rostlinným olejem první soté cibule a česneku, a pak vstoupí do papriky a mrkev a celer.
2. Poté přidáme zeleninu nakrájenou řízek, smažit ještě víc.
3. Pour vařící vodu do pánve.
4. brambory s rýží Hoď do hrnce vody a vaříme, dokud vaří všechno.
5. Poté zadejte polévky rajčatový protlak, zelený oblouk, Lavruška a sůl.

Video: Turecká polévka v multivariačním