Užitečné kyseliny Omega-3 a Omega tříd - 6, kde jsou chována, kolik potřebují k jídlu? Jako Omega - 3 podporuje hubnutí?
Content
- EPA eikosapentaenová a dokosahexaenová DHA: Co je to kyselina omega-3, jakou roli hrají v těle?
- VIDEO: Výhody Omega-3 pro lidské tělo
- příznaky nedostatku Omega-3
- VIDEO: Omega-3 rybího oleje nebo omega 6
- : co je užitečné?
- omega-3 a omega-6 -, která je lepší?Zdravý poměr tělo Omega-3 a omega-6
- VIDEO: Omega-3 a omega-6
- Jak se omega-3 ve stravě?
- VIDEO: Význam Omega 3 pro hubnutí
Většina z nás vědět, že polynenasycené mastné kyseliny omega-3 a omega-6 je velmi užitečné a potřebné pro lidský organismus. Lékaři se doporučuje brát je jako doplňky stravy, výrobci potravin jako reklamní kousek zdůraznit významný obsah minerálních kyselin ve složení svých výrobků.
Ale co přesně Omega - 3 a Omega - 6 jsou užitečné pro to, co tělo potřebuje, v čem je rozdíl, kolik by měly být konzumovány, a kde je získat, aby objasnila pro sebe, ne všechny. To dává smysl pochopit tyto důležité otázky.
EPA eikosapentaenová a dokosahexaenová DHA: Co je to kyselina omega-3, jakou roli hrají v těle?
Omega - 3 se nazývá prospěšné tuky. Tato skupina polynenasycených mastných kyselin, které jsou se základními( nepostradatelné).U lidí, omega - 3 nemohou být syntetizovány, mohou být získány pouze z vnější strany, který se používá jako jídlo.
třídy omega - 3 dostatečně početné, ale nejdůležitější jsou pro člověka:
- krátký řetězec alfa - linolenové kyseliny eicosapentaenoic
- s dlouhým řetězcem a dokosahexaenová kyselina( EPA a DHA)
UPOZORNĚNÍ: Výhody omega - 3 pro imunitu známé od 30. letdvacáté století, olej z tresčích jater byl podáván dětem, ke zlepšení jejich zdraví.Na konci dvacátého století, vědci také zjistili, že s dlouhým řetězcem kyseliny Omega - 3 EPA a DHA, které jsou nezbytné pro normální fungování kardiovaskulárního, nervového, endokrinního a dalších systémů v těle.
EPA a DHA Omega - 3 nalezený ve většině živočišných tkáňových lipidů.oni jsou také tam, ale ve skrovných množství v rostlinných tkáních. Použití
dlouhým řetězcem EPA a DHA jsou základní strukturní glikolepidov a fosfolipidy prvek, jehož Sestavit buněčné membrány. Z důvodu těchto kyselin, buňky by mohly být vhodné normálního života:
- výživa
- růst
- divize
Důležité: Kyseliny Omega - 3, v doslovném smyslu, že je třeba z každé buňce našeho těla!
doporučené normou eikosapentaenová kyselina spotřeba za den pro osobu - 2 g
EPA většinou obsažena v kostra lososa, halibuta, makrely, sledě, sardinky, stejně jako tresčích jater.
Vytvořením buněčné membrány, EPA:
- reguluje syntézu hormonů, včetně prostaglandinů, které poskytují odpovídající odpověď organismu na
- zánětu zodpovědný za transport lipidů s
- krve aktivuje imunitní odpověď
- těla optimalizuje metabolismus
- tuků zlepšuje absorpční
- vitamíny rozpustné v tucích je jeden z regulátorůvoda-sůl rovnováha
- účastní syntézy pohlavních buněk
- zlepšuje srdeční funkci ovlivňuje pohyblivost kloubů
doporučená míra spotřeby kyseliny dokosahexaenové - až 3 g denně.To je také nalezené v těl lososa, halibut, makrela, sleď, sardinky, tresčích játrech in.
DHA u lidí:
- se podílí na nitroděložního vývoje mozku a orgánů
- normalizuje metabolismus v
- mozku normalizuje složení lipidů v krvi
- brání destrukci buněčných membrán
- zabraňuje ateroskleróza
- provádí konstrukční
- sítnice komponenty zlepšuje činnost mozku, normalizuje paměť, pozornost, schopnost
- školenízlepšuje kůže
- zvyšuje namáhání tělesa, má antidepresivní účinnost zabraňuje
- Výskyt rakoviny
Důležité: Získat rychlost DHA a EPA zcela potravinářských výrobků, je téměř nemožné.Pro tento účel dvě - třikrát týdně, je nutné jíst 350 g výše uvedené typy ryb nebo olej z tresčích jater. Proto se doporučuje, aby přijímat přípravky omega - 3 - rybí tuk v kapalné formě nebo ve formě kapslí.Pokud se vám rychlost
VIDEO: Výhody Omega-3 pro lidské tělo
příznaky nedostatku Omega-3
Vědci založení: přebytek Omega - 3 není tento případ.„Bust“ DHA a EPA nemá žádný vliv na organismus.
Ale nedostatek minerálních kyselin je příčinou vážných problémů se zdravím. Takže příznaky nedostatečně spotřeby eykozapentainovoy kyselin jsou:
- hypertenze
- časté infekční a zánětlivá onemocnění
- suchou pleť
- otok
- zhoršení paměti, pozornost, schopnost soustředit se na cokoliv
- obtížnost koordinování
- pohybu rozmazané vidění
- zastavením u dětípokud
lidské tělo dostane EPA v příliš malých množstvích, mohou vznikat závažné onemocnění:
- hypertenze
- diabetes
- dermatitida
- astma
- trombóza
- artritida
- osteoporóza
- imunodeficience
-li tělo postrádá kyselinu dokosahexaenovou, byly pozorovány následující nesrovnalosti v jeho fungování:
- dochází alergie tělesné
- vzniká deprese
- zvyšuje riziko kardiovaskulárních
- onemocnění procesy buňky stárnutí probíhat rychleji
- práce
- mozku zhoršuje sníženou schopnost učení v
- dětí zvyšuje riziko autoimunitních chorob
Důležité: Vědci spojují ranní nevolnosti v těhotenství, včetně pozdní a spontánního potratu s deficitem DHA.
VIDEO: Omega-3 rybí tuk nebo Omega 6
: co je užitečné?
Další třída mastných kyselin, které jsou nezbytné pro člověka - to je Omega - 6, a to:
- linolová
- gama - linolenová, arachidonová
Omega-6 je také pozitivní vliv na fungování lidského těla systémů.Například:
- normalizuje
- metabolismus zlepšuje funkci srdce a stav cév
- stabilizuje nervový
- systém zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů
- zlepšuje imunitní systém, atd.
Důležité: Kyseliny Omega - 3 do normálního množství je obtížné získat, jejich nadbytek v potravě, pokud se to stanenegativní dopad na těle nemá.Omega - 6 jsou obsaženy v dostupných produktů, jejich použití k nadměrné reálné, a to s sebou nese zdravotní problémy.
Zdroje kyseliny Omega - 6 jsou:
- rostlinné oleje: slunečnice, kukuřice, sója, dýně, sezam, ořech
- semena, ořechy
- živočišné tuky: vaječný žloutek, vepřové sádlo,
máslo Obvykle denně, dospělý měli konzumovat Omega - 6 v množství až do 10 g( neméně než 8 g).
kole prostřednictvím s mastnými kyselinami z této třídy je plná:
- zvýšení krevního tlaku snížení odolnosti vývoj
- z onemocnění srdce a cév
- nervové poruchy
- zhoršení jaterní funkce vývoje
- onkologie
omega-3 a omega-6 -, která je lepší?Zdravé poměr omega-3 a omega-6
otázku, jaké polynenasycené mastné kyseliny, je lepší, Omega těleso - 3 a Omega - 6, které nesprávně.Všichni jsou v jejich vlastním způsobem užitečné a potřebné pro lidský organismus. Zanedbávat spotřebu určitá procenta na úkor ostatních, je nemožné, stejně jako kompenzovat nedostatek některých jiných.
Důležité: Je třeba nejen konzumovat omega-3 a omega - 6 kyselin v normálním denním množství, ale také k udržení rovnováhu v těle.
optimální poměr polynenasycených mastných kyselin omega - 6 / omega - 3:
- 10 1, na zdravé lidi
- 5-1, 4-1 a 3: 1 pro lidi na klinickou výživu(v závislosti na povaze onemocnění)
Po vstupu do lidského těla, se oxidují v procesu trávení, eykozapentainovaya omega - 3 a kyselina arachidonová omega - 6 kyselina se převede na eikosanoidy, látky - mediátorů.Přenášejí nervové impulsy z neuronu do neuronu nebo nervu do orgánů.
eikosanoidy syntetizovány z EPA také:
- působit protizánětlivě
- zabránit rozvoji alergie
- zkapalněného
- cév expandují
- zabránit tvoření trombů
- snížení krevního tlaku
syntetizovaná omega - 6 má opačné účinky na organismus. Z tohoto důvodu, nadbytek omega - omega 6 na nedostatkem - 3 plná výskytem zánětů a poruch metabolismu.
Důležité: Chcete-li zachovat esenciální mastné kyseliny v rovnováze, je nutné racionalizovat potravin ve prospěch adekvátní, ale nikoli nadměrná konzumace rostlinných a živočišných tuků, stejně jako se poradit se svým lékařem o vhodnosti užívání omega - 3 doplňky jakým způsobem a v jaké formě.
VIDEO: Omega-3 a omega-6
Jak se omega-3 ve stravě?
Nadváha - obrovská moderní katastrofa. Více než polovina mužů a žen žijících v rozvinutém světě dnes, o tom vědět z první ruky.
výživu striktně nedoporučuje zhubnout na hladových iracionálních diety, užívat léky s pochybnou účinností, ale potenciálně škodlivé pro tělo. Pouze jeden doplněk stravy doporučují - rybí olej jako zdroj Omega kyselin - 3.
Podstatou správného hubnutí - ne v přísně omezena na makronutrientů, sacharidů nebo tuků, a posoudit jejich kvalitu. Pomalé sacharidy jako zdroj energie - místo rychlé, což odložen tuk na bocích. Užitečné tuky jako konstrukčních prvků membrán a stabilizátory buněčného metabolismu - namísto škodlivého tavitelného přispívající k tvorbě cholesterolu plaků a vést k obezitě.
Omega - 3 pro lidi na dietu prostě nenahraditelná jako:
- samy stabilizovat výměna
- procesy přispívají k normálnímu fungování imunitního systému, jiné systémy a orgány v omezeném
- dietní strava Uluchay játra a ledviny, a tím pomáhá tělu, aby se odvolat metabolity a přebytek
- zvýšení voda vytrvalost, pak se lidé budou moci aktivně zapojit do sportu
- bloky stresové hormony kortizol a adrenalin, které je známo, že přispívají k ukládání tuku
Podle odborníků na výživu, kteří zhubnout měli konzumovat 4 gramy Omagha - 3 mastných kyselin denně:
- pravidelně jíst mořských ryb a játra
- nápoj z tresčích 5 ml rybího oleje denně( používat až 6 kapslí)
Důležité: Poté, co se rozhodl jít na dietu, je třeba jasně pochopit, že omega - 3 - není všelékem. Užitečné kyseliny pomáhají zhubnout, ale je nemožné snížit váhu pouze kvůli nim.Žádné doplňky stravy nepomohou, jestliže nechcete revidovat dietu a nevytváříte fyzickou aktivitu v normě života.