knedlíky - A ravioli bez masa, muži říkají.Jsou příliš laskavý na masné výrobky, každý to ví.Ačkoli knedlíky si zaslouží něco lepšího, i kdyby jen proto, že mají velký výběr výplní.
nejběžnější - s vařenými bramborami, tvarohem .A tvaroh mohou být vyrobeny jako sladké knedlíky i slaných. Zvláštní roli v pikantní knedlíky s cottage her přidáme nakrájenou zelenou cibulkou. Pro sílu náplně v sýrové knedlíky přidat syrové vejce a na chuť - lžíci zakysané smetany.
Velmi chutné získané knedlíky plněné syrové brambory a slaninou .Pro přípravu náplně syrových brambor brousit v mlýnek na maso a vymačkejte přebytečnou šťávu. Pak zem ve stejném mlýnku tuku, můžete si vzít sůl, pak nádivka není sůl, nebo čerstvé.Slanina a brambory pořízené ve stejných poměrech. Brousíme půl cibuli a přidejte dvě nakrájené stroužky česneku, černý pepř.Tyto vařený knedlík jako knedlíky, alespoň tři minuty po varu.
umí vařit knedlíky s houbami , k tomuto houby( nejlépe čerstvé), brousit v mlýnek na maso a přidejte zelené cibulky a zakysanou smetanou.
knedlíky s rybími knedlíčky lze volat z mužského pohledu. Jsou připravené z rybích filetů, mele několikrát. V případě, že ryba je štíhlá, přidejte slaninu a cibuli a česnek v masovými knedlíčky.
zvláštní druh knedlíků - „kocoviny“ knedlíky, plněné zelím .Kyselá náplň je podobný solanky, usnadňuje kocovině stavu. Zelí brousit lépe, tak to bylo vhodné formy. Chcete-li měnit tento pokrm, přidejte nádivka mlít čerstvé slaniny v poměru 1/3 nebo 1/4 objemu zelí.Ukazuje se, že vynikající!
Nakonec knedlíky s ovocem plnící .Kdo neslyšel o slavné knedlíky s třešní!Těsto těchto knedlíků se trochu liší, protože místo složení použité vody jogurt a přidáme máslo nebo slunečnicový olej. Výrobní technologie se v ničem neliší, pro vyplňování pomocí čerstvé nebo mražené třešně bez důlků, sypané cukrem.
Tam je malý háček: jahody naplnit s cukrem a nechte stát, výsledná šťáva je vyčerpána, použijte ji při použití knedlíky na stole jako omáčka. Pro plnění knedlíků lze použít čerstvé nebo mražené maliny, ostružiny, jahody, borůvky, angrešt i. Cukr se s výhodou přidává ve formě prášku, kropí dno placičky, a místo na horní straně bobulí.Krátce vařit, po varu po dobu dvou minut, nic víc. Podáváme s bobule omáčkou a zakysanou smetanou.