multivarka přemýšlet, jak uvařit křepelčí vajíčka, aby jim chutné, užitečná?V tomto článku se dozvíte základní pravidla vaření křepelčích vajec.
Lidé začali přemýšlet o svém zdraví častěji. Moderní člověk je vystaven stresu, dává přednost žít aktivní život, často unavený, někdy prostě není schopna sledovat stav těla.
Různé metody, jednoduchá rada, doporučení dietologů přicházejí k pomoci. Stále častěji si pamatují správnou výživu, vyvážené menu.
- Jsou dobře absorbovány, obsahují málo tuku.
- Neobsahují cholesterol, téměř nikdy nejsou salmonely.
- Tento produkt poskytuje lidský množství užitečných látek, posiluje zdraví.
vystupuje do popředí otázka: jak vařit, jak uvařit křepelčí vajíčka, a tak nemají přijít o své cenné vlastnosti? Mohu je tepelně zpracovat?
Ne každý má rád je jíst syrovou, dává přednost nádobím od nich.
Recept s křepelčími vajíčky od Julia Vysockij - křupavé košů na snídani:
A tepelného zpracování, mnozí očekávají úplné zničení vitamínů a stopových prvků.Ujistěte se, že si pamatujete jednoduché tipy k vaření křepelčích vajec správně.Pak vám poskytnou všechny užitečné látky.
Co budeme vařit? Volba správného
křepelčí vejce křepelčí vejce týkajícím se bezpečnosti, existuje řada mylných představ. Bohužel, mnozí spotřebitelé si neuvědomují, jak nebezpečné mohou být výrobky zakoupené „s rukama“ a pochybné obchody.
Samozřejmě, musíte přesně vědět, kolik vařit křepelčích vajec, pečlivě sledovat čas. Ale to vám pomůže přinést produkt do připravenosti. Musíte si zakoupit kvalitní varlata.
Vyvineme některé mýty a poskytneme užitečné rady pro správnou volbu.
- Mýtus 1. Vejce zaručeno, že salmonela, protože křepelčí nejsou nemocní ně.
Domnívám se, že se mohou dostat do vajíčka s porušenou skořápkou, kde mohou být uloženy, pokud majitel skladu nebo skladu nevyhovuje hygienickým normám! Ujistěte se, že u každého produktu je snadné zavést mikroby a infekci zvenčí.
- Mýtus 2. -li vejce v balení, nemohou kontrolovat - ve výrobním závodě již udělal všechno .
A toto je také blud. Dokonce i v případě, že továrna funguje perfektně poctivé zodpovědné lidi, nikdo není imunní vůči chybám. 
Navíc box otočit dost ostře, nedodá krabici vaječných sad, takže jsou poškozené.
- Mýtus 3. Když křepelčích vajec jsou podezřelé, že stačí trochu déle vařit. Všechny mikroby zmizí, infekce nebudou hrozné .
Jedná se o nejčastější chybu, kterou mají většina hostesů.Vzpomínám si, jak uvařit křepelčí vajíčka, a ne držet je v pánvi již čase. Někteří mikrobi zabíjí pouze autoklávu za zničení celé řady bakterií vařit po dobu jedné hodiny. Po takových manipulacích nikdo nebude jíst takové varlata a nebudou mít žádnou užitečnou látku.
Jak lze vidět, mýty o vaření a výběr z křepelčích vajec hodně.Hlavní věc je, že všichni vážně ovlivňují názory lidí, zavádějí paní.Postarejte se o sebe, nezapomeňte, kolik vařených vajec skutečně vaří, zvolte je moudře!
Výběr kvalitních křepelčích vajec
- Vyberte prodejní místo. Nejprve věnujte pozornost reputaci prodejny. Chcete-li získat semenníky od pochybných prodejců, sousedé a známí to nestojí za to. Souhlasíte s tím, že lidem nemůžete věřit 100%.Kromě toho, když je křepelka chována neprofesionálně, mohou být chyby provedeny náhodně.Ve velkém obchodě je zabezpečení kvality výrazně vyšší, tam nakupují stovky tisíc lidí.
- Vzhled. Je důležité pečlivě zkoumat křepelčí vejce. Toto by mělo být vždy provedeno, i když jste je zakoupili ve známém obchodě, výrobce se inspiruje důvěrou. Vejce by mohly být náhodně poškozeny, existuje šance na chyby. Ujistěte se, že shell nesvítí, je čistý.Musí to být celé.Pokud vidíte poškození, škrábance nebo praskliny, stojí za to opustit vaření takových vajec.
- Hmotnost a vůně.Křepelčí vejce, která jsou zřetelně lehčí než ostatní, a plavou, když jsou spuštěna do vody, nejsou nutné.Mohou být zkaženi. Je důležité kontrolovat je a vůni. Zbavte se výrobků, jejichž kvalita vyvolává pochybnosti.
Již znáte základní zásady výběru vajec. A můžete se ptát sami sebe, jak je vařit, když vaše chladnička již má kvalitní produkty. Nezapomeňte, že pokus o vaření vajíček déle, aby byly zabité všechny bakterie, není nutné.Je lepší přijmout preventivní opatření.
Základní principy trávení křepelčích vajec
Nyní se musíme naučit důležité zásady vaření vajec v křepelkách. Musíte si pamatovat, jak je vařit, kolik vaření vajec. Jednoduché algoritmy vám pomohou. 
Nejprve potřebujete připravit produkt na vaření.Vezměte si čistě křepelčí vejce v správném množství.Opláchněte je pod tekoucí studenou vodou. Než se mohou jemně otřít ubrouskem. Operujte úhledně, protože skořápky těchto malých varlat jsou velmi křehké.
- Po umytí položte je do hrnce. Je skvělé, pokud zůstanou v něm dostatečně těsné.Pak během vaření se varle nebývají navzájem.
- Nalijte vejce studenou vodou a nasaďte hořák. Doporučujeme umístit vajíčka do chladné, nikoliv do vroucí vody, protože se skořápka často rozpadá při prudkém poklesu teploty.
- Zkontrolujte, zda voda zcela pokrývá vajíčka. Pokud jsou zobrazeny z vody, nezáleží na tom, kolik vaří.Budou se stále připravovat nerovnoměrně.
- Počkejte, až se vajíčka vaří.Jakmile k tomu dojde, musíte snížit požár a zjistit čas.
- Pamatujte si, kolik vařených křepelčích vajec. Nepotřebují vařit déle než pět minut.
Co mám dělat, aby se křepelčí vejce snadno čistily?
Když jsou vejce hotová, je nejlepší vypustit horkou vodu z pánve a potom do ní nalít studenou vodu. Pak se budou sečičky lépe čistit.
Je zajímavé, že od doby vaření vajec zcela závisí na jejich konzistenci, chutnosti. Můžete vařit různé pokrmy, měnit pouze metody a čas vaření.
Vejce křepelčí vejce v době
Když se naučíte, jak si vybrat pravé křepelčí vejce, budete moci vychutnat si jejich chuť a získat všechny cenné látky. Vysoce kvalitní produkt se může konzumovat i v surové formě a není nutné je vařit, tvrdé vaření zničit většinu bakterií v nich.
Například budete moci pravidelně předkládat vejce na stůl "v pytli", "měkké", udělat lahodnou pastu a občerstvení.
Chcete vědět, kolik vaří křepelčí vejce, aby byly v salátu? Rozhodli jste se dozvědět více způsobů vaření pro diverzifikaci nabídky? Poté si zapamatujte, kolik vaří vaříček v různých případech.
Křepelčí vejce pro salát
Je vždy důležité si uvědomit, že křepelčí vejce jsou vařena mnohem rychleji než kuřecí vejce. Nezapomeňte, že v ohni v ohni jsou malé varlata křepelky s jemnou skořápkou.
Držte hrnce na sporáku už!Pokud je ztratíte, ztratí hodně cenných látek, přestane být chutné a dostane se nepříjemné "pryžové" konzistence. Křepelčí vejce s měkkým žloutkem
Stále více lidí raději jíst měkké vejce. Jsou jemné, voňavé, žloutek je mírně tekutý.Ve skutečnosti jsou v těchto vejcích užitečnější látky, protože některé stopové prvky jsou stále zničeny v důsledku dlouhodobého tepelného ošetření.
Pokud vaříte déle, žloutek bude těžký.Vejce ve
vak zvláště jemnou chuť, kytice nasycené chutí v testikulárních svařované „v sáčcích“.Potřebují nejen vařit správně, ale také je zvláštní způsob.
Vaječné "v sáčku" je téměř úplně tekuté, bílkovinný film je nejtenčí, jemnější.Proto je nutné odříznout horní část pláště z tupého konce a potom vyjmout obsah lžící.
Mýdlované jídlo: jak ho vařit?
Původní chuť a vzhled mají varlata připravená podle zvláštní receptury.
Předtím musíte jemně uvolnit vejce z pláště do nálevky s vařící vodou. Chcete-li to udělat, musíte lžičku otočit krouživými pohyby, pak musí být vodní nádrž - to je místo, kde musíte nalít vejce.
Skořápka je řezána nožem, je žádoucí odstranit "krytku" od tupého konce. Dávejte pozor, abyste nepoškodili nejjemnější bílkovinový film, jinak se vajíčko rozšíří.
Jak uvařit křepelčí vajíčka v mikrovlnné
Pokud křepelčí vejce jen dát do mikrovlnné trouby, to je, samozřejmě, bude explodovat. Ale pokud víte pár triků, pak může být výrobek snadno svařen v mikrovlnné troubě bez velké ztráty.
- muset dát vejce do mísy, zalijeme teplou vodu zpět tak, že je zcela zakrývá, a zavřete víko pevně.Potom vložte do mikrovlnné trouby následující parametry: výkon 500 W, čas - 3 minuty.
- V mikrovlnné troubě můžete vařit "vařené" vajíčka. Chcete-li to udělat, vezměte si sklenici vody. Vláknu ho vkládáme úhledně a vložíme jej do mikrovlnné trouby o objemu 500 W po dobu asi 30 sekund. Toto varlata musí být uvnitř mírně navlhčená a hotová bílkovina zvenčí.
Jak uvařit křepelčí vajíčka multivarka
Zdá se, že může být více základní než vařit křepelčím vejcem. Ale k obvyklému způsobu vaření v pánvi, dnes se přidává ještě jedna věc - příprava křepelčích vajec ve vícerozměrné podobě.
Mnoho hostitelů má tento moderní technologický zázrak, ve kterém můžete vařit téměř vše - od obilovin a polévek až po dezerty a koláče. Nevýhodou je, že pro vaření křepelčích vajec je asi 1,5 krát delší než při vaření v hrnci. 
Nejjednodušší a nejpohodlnější způsob, jak dělat křepelčí vejce v multivarku, je pro pár. Pak pro přípravu i takových křepelčích vajec, ve kterých se plášť nedávno popraskal( například v důsledku náhodného mechanického působení), bude fungovat.
- Pro přípravu křepelčích vajec v misce multivarka nalil teplou nebo studenou vodu.
- Vyprané varlata jsou složeny do misky s vodou, která je vložena do multivark.
- Volba programu „Steam“, „paření“, „pára“ nebo „Parník“( v různých modelech multivarok mohou být psány ve vlastním slova smyslu) a dát dostatek času na jejich přípravu. Pokud chcete vařit vejce naměkko, dát časovač na 3-4 minuty, pokud chcete vařit jim vaří - 7 minut.
- Po zvukovém signálu naléváme teplou vodu z multivarkové misky a křepelčí vejce naléváme studenou vodou.
Nyní víte, jak vyrobit křepelčí vejce. Budete schopni připravit různé pokrmy, které budou obsahovat všechny cenné látky, mikroelementy a vitamíny. Správně vařené varlata varlata mají jemnou chuť a jemnou konzistenci. Podobné videa:
02:49 
00:48 
2:41