Bulharský pepř v oleji na zimu

Peppers má všechny vlastnosti, které by měl mít zeleninu. Je užitečné, krásné a příjemné.Obsahuje mnoho vitamínů nezbytných pro lidské tělo. Nádoby na ní založené jsou nízkokalorické a zřídka způsobují alergické reakce. Můžete zachránit laskavost přípravou bulharského pepře v oleji na zimu. Je to právě tato metoda umožňuje získat lahodný a voňavý výrobek použity pouze přírodní složky. Obsah

ropných produktů Příprava

sladká paprika předpečlivý výběr je prováděn. Mělo by být zralé, s krásnou a hladkou kůží.Žádné škody, poškození.I kdybychom snížit úhledně poskvrnil pozemky pro zeleninu, ale nezaručuje, že výrobek bude pokračovat až do zimy. Použití

obrobek může být jakákoliv odrůda pepře. Zajímavější jsou možnosti konzervování barevnými ovocemi. Marinované zeleniny jako celek, ne očištěny od stonku a semen a nakrájíme na kousky a la carte.

přidat ve sklenicích s papriky v oleji může být čerstvé bylinky, koření, česnek a další zeleniny. Způsoby přípravy

Existují různé metody, pepř prázdné v oleji v zimě.Odlišují se při použití různých ingrediencí, které se doplňují s kořením, kořením. Hlavním produktem před konzervaci mohou být podrobeny pražení, pečení v troubě nebo na grilu, vaření nebo blednutí.To přímo ovlivňuje chuť výsledného jídla.

Sladká paprika, v oleji

tento recept je neobvyklý v tom, že první paprika hýbat smažit v pánvi v rostlinném oleji. Miska je tedy obzvláště chutná a voňavá.

1. papriky nezbytné k přípravě stejné velikosti, s výhodou není velký.
2. Umyjte je a osušte je. Stopka není odříznuta. Pak jej odešlete do pánve, která byla předem naplněna rostlinným olejem.
3. Fry plody je třeba na všech stranách, otočte papriky doporučil dřevěnou stěrkou, nebo mohou ohrozit integritu kopií.Pražení by mělo být provedeno pokrytím produktu víkem. Jakmile plody jsou opečené ze všech stran, dal je na talíř a nechte vychladnout.
4. V této fázi, kdy jsou papriky již není horko, můžete opatrně odstraňte z kůže. Takže budou chutnější.
5. Poté expandujte do sterilizovaných nádob.
6. produkt se ukládá do vrstev, zalijeme nasekané čerstvé bylinky a česnek, vymačkané prostřednictvím tisku.
7. Každý 3-litrové sklenice je třeba provést 1 lžičkasůl a stolní ocot a cukr přidejte 2 lžičky.
8. Složení zalijeme vařící vodou a okamžitě válet kryty.
9. Otočte kontejner vzhůru nohama, zabalit a nechte vychladnout. Přesuňte se na chladné místo. Classic

Základní metody recept prázdný pepřový olej v zimě je jednoduché a pohodlné.Minimální množství přísad a čas strávený.

1. Bulharská pepř( 3 kg), nutné pro odstranění semen, odstranění všech vnitřní stěny.Řezat na plátky nebo talíře.
2. Umístěte produkt do širokého hrnce.
3. To také přidat cukr( 0,5 šálků), sůl( 0,25 Cup) Rafinovaný slunečnicový olej( 0,25 L) a ocet( 0,25 L).
4. Směs se vaří po dobu 20 minut na střední teplotě za stálého míchání.
5. 5 minut před vypnutím přidejte nasekaný česnek( 1) a hřebíčkový čerstvé jemně nasekané kopr.
6. paprika v oleji nalévání poslat do bank a válet kryty. Produkt

může být použit jako aperitiv k jakékoli maso nebo ryby misky. Někdy papriky se přidávají do polévek a boršč v různých salátů.Můžete také použít zeleninu jako náplň na pizzu a koláče.

Paprika pečené na grilu

původní chuti a vůně má pepř, že před plnění do plechovek pečené na grilu. Pro tento recept je nejlepší zvolit plody různých barev vypadá velkolepé jídlo.

1. První papriky( 1 kg) by měly být pečené na grilu, dokud se nevytvoří černé skvrny. Pak jej přeneste do sáčku po dobu 20 minut nebo jej zabalte filmem.
2. Po vyčištění produktu ze semen a žil se odstraňte také z kůže.Řez na tenké proužky.
3. Pro pikantnější chuť můžete přidat chilli, nakrájíme na malé plátky.
4. Připravte nakrájené zeleniny a nasekaný česnek, mícháme s chilli, přidáme sůl, ocot( 0,5 šálku) a máslo( 1 sklo).Mícháme.
5. Nejprve při plnění nádoby je nutné nalévat na dno olejovou náplň, pak důkladně dát bulharský pepř, nalévat ho nahoře se stejnou směsí.Utáhněte kryty a vložte je do chladničky.

Plněná pepř v oleji

Sladká paprika plněná zeleninou vypadá slavnostně a chcete ji vyzkoušet. Nalévání oleje přidává koření do misky.

1. Nejlepší bulharská paprika je kombinována se zelím a mrkví.Ty musí být jemně nakrájeny. Přeneste do šálku, promíchejte, přidejte stolní ocot( 1 kg zeleniny bude mít půl šálku) a sůl( 4 lžičky)
2. Ponechte směs přes noc. Ráno stlačte a přeneste do jiné misky.
3. Pepř se musí vyčistit od vnitřních příček a semen. Blanch po dobu 5 minut, aby bylo měkčí.
4. Každé ovoce musí být naplněno směsí zelí a mrkve. Uložte těsně na sklenice.
5. Poté je třeba připravit výplň.Skládá se z vody( 1 litr), octa( pol poháru), slunečnicového oleje( 3 polévkové lžíce) a soli( 20 g).Kapalina musí být vařena a vařena po dobu 5 minut.
6. Vyprázdněnou papriku vylejte získanou marinádou. Zatlačte pod kryty. Nechte vychladnout.

Pepř s medem

Sladká chuť pepře na tomto receptu nenechá nikoho lhostejný.Skvělá možnost občerstvení na libovolnou hostinu. Výměna octa s kyselinou citronovou činí výrobek mnohem užitečnější.

1. Oloupaný a dobře zpracovaný pepř nejprve bledý ve vroucí vodě na několik minut.
2. Potom ji odešlete do sterilizované nádoby.
3. Přidejte semínky stonku, které jsou předběžně zbarvené.
4. Aby bylo možné zjistit, kolik má voda odebrat do slané vody, nalije se do nádoby na vrchol a nalije se do hrnce. Poté přidáme med a kyselinu citronovou podle vkusu.
5. Slunečnicový olej a oblíbené koření budou také přísadou pro plnění.Například perfektní karafiát nebo pepřový hrášek. Kapalina
6. je umístěna na oheň a přivedena k varu.
7. Okamžitě nalijte na břehy. Dále musí být polotovary sterilizovány ve vroucí vodě po dobu 15 minut. A teprve poté, co jsou zavřeny víčky.

Salát z papriky v oleji

Sladká paprika je zcela nezávislý produkt, z čehož pochází vynikající sklizeň na zimu. Ale diverzifikovat a zlepšit pouze jeho chuť pomůže přidání jiné zeleniny. Nepřekonatelné čtyři: rajčata, paprika, okurky a cibule. Z těchto produktů získáte chutný a zdravý salát na zimu.

1. Všechny druhy zeleniny lze rozdělit náhodně.Umístěte ve vrstvách do sklenic. Nejprve přichází cibule, pak rajčata, následované pepřem a okurkou.
2. Horní přísady octem a slunečnicovým olejem. Pokud vezmete 2 kg každé zeleniny, pak ocot a olej vyžadují 2 polévkové lžíce a je nutné nalít cukr a sůl do plechovek.
3. Naplňte obrobek vroucí vodou, která je ochlazena. Pak balete s produktem, který chcete odeslat k sterilizaci. Bude to trvat asi 15 minut. Poté, co plechovky převléknete víčkem, otočte a zakryjte pokrývkou tak, aby bylo teplo rovnoměrně rozloženo.

Bulharský pepř v oleji je perfektní příprava na zimu. Jakýkoli recept vám dá úžasnou chuť a obrovské množství vitamínů!

Bloky pro zimní