Po tom, co Holandsko dosáhlo velikosti území svým sousedům, není horší než většina evropských zemí v produkci zemědělských produktů.To není překvapující, protože Holanďané jsou známí svou láskou k chutnému a uspokojujícímu jídlu, stejně jako obchodní žíle ve vztahu k vývozu potravin.
Není žádným tajemstvím, že holandské ženy jsou vynikající hospodyně.A aby byla zajištěna plná a šťastná rodina, naučili se chutnat a rychle vařit, zatímco všechny potraviny byly navzájem kombinovány. Výrazným příkladem toho, jak mohou být v Holandsku univerzální pokrmy, je tradiční omáčka, která se používá se všemi výrobky, z nichž holandský vaří.
Jídlo, oblečené s velkou omáčkou, je docela vydatné.Pokrmy z holandské kuchyně se výrazně liší od německých a dánských varhanních tradic. A to přes sousedství zemí a národů.Za prvé, vliv na nizozemskou kuchyni poskytl Španělsko v dobách koloniální vlády. To je patrné například v řadě receptů na vaření masa zajíka v červeném víně s nakrájenou cibulí, vždy v keramické nádobě.
Když mluvíme o holandské kuchyni, nemůžete zapomenout na rybí pokrmy. Smažený sleď nebo pražená úhoř, čerstvé, solené nebo sušené ryby, vařené, uzené, s kořením nebo bez - můžete pokračovat v seznamu na dobu neurčitou. Tajemství vaření výborných rybích pokrmů spočívá v tom, že kuchaři používají pouze čerstvé ryby. V přístavech, kde loví rybářské lodě, jsou malé restaurace, kde si můžete vyzkoušet mladé solené sleď s cibulí a kořením.Ústřice, chobotnice, humry a další obyvatelé moří budou v jednom okamžiku vařit před vašimi očima ve vynikajícím jídle.
Slavné holandské sýry, přestože jsou zastoupeny v malém sortimentu, ale vyrábějí se ve velkém množství.Lásku holandských na sýr můžete zažít a ochutnat v mnoha pokrmech s přídavkem sýra.
Nizozemci jsou velké sladkosti. Na sladkou kávu se smetanou nebo sladkým vínem preferují muffiny nebo sušenky, které jsou velmi oblíbené v zahraničí.Slavná holandská tradiční pochoutka je rýžový dort, který se připravuje ze základny kvasného těsta, rýžové kaše a meruněk. Neuvěřitelně chutné, i když neobvyklé.
Nizozemská kuchyně neunikla východnímu vlivu. Během koloniálního vlastnictví na indonéských ostrovech bylo mnoho holandských variant příprav na přípravu rýže s omáčkou přijato a přizpůsobeno produktům, které byly k dispozici v Holandsku. Nyní v zemi provozuje síť indonéských restaurací, které nabízejí chuť pravé chuti orientálních jídel.