Kompletní strava musí obsahovat zeleninu. Jeden z nejoblíbenějších na našem stole - fazole v lusky. Podává se jako příloha nebo jako samostatný pokrm vegetariánské, přidal do polévek, salátů.Lidé vědí, že je to velmi užitečné, ale ne vždy na paměti, že každý výrobek může nést škodlivé.V některých onemocnění nemůže jíst zelené fazolky.
Výhody
zelené fazole zelené fazole jsou dvojího druhu - zelené a žluté( poslední známý také jako Francouzi, protože jejich jemné chuti).Jejich užitečnost vědět více lidí v dávných dobách, ale v moderní podobě fazolí přišel do kuchyně, stejně jako v 16. století.Na rozdíl od bílých a červených fazolí, které jsou jedlé pouze zrna, zelené a žluté může být jeden celek. To je často připraví lidi, kteří sledují svou postavu a zdraví obecně.
Navíc žlutý fazolové lusky na úrovni zeleně zakořeněné nejen ve Francii, ale také v jiných národních kuchyních - například v čínštině, korejštině a mexické.Taková popularita je vzhledem k tomu, že boby obsahují živiny, minerály a vitamíny, které jsou skvělé mít vliv na tělo.
Složení
přínos a poškodit zelené fazolky nelze vysvětlit působením pouze z jednoho materiálu, protože výrobek má komplexní složení bohatá:
| látku | Výhody |
|---|---|
| Iron pomáhá při onemocnění krve, anémie | |
| Kyselina listová | stavebním materiálem pro tělo ženy. Zmírňuje bolesti při menstruaci, pomáhá vytvořit jasný cyklus, zvyšuje plodnost. Velmi užitečné pro těhotné ženy. |
| Copper Snižuje riziko vzniku onemocnění kloubů, pomáhá při artritidě. | |
| Hořčík podporuje tělo od chronické únavy, nervové vyčerpání, pomáhá vyrovnat se stresem. | |
| Vláknina pomáhá udržet požadovanou hladinu krevního cukru. | |
| Síra | normalizuje střeva. |
| draselný | udržuje normální tlak, pomáhá při onemocnění srdce. |
| Zinek normalizuje trávení sacharidů. |
kalorií na 100 gramů
odpovědět na otázku, kolik kalorií v zelených fazolí, které jistě potěší ty, kteří chtějí zhubnout. Energetická hodnota sto gramů tohoto produktu - 24-30 kcal. V jedné dávce je asi dvakrát tolik, ale tato čísla stále nepoškozují postavu. Je třeba mít na paměti, že celkový kalorický obsah potravin závisí také na dalších přísad a způsobu přípravy.
Například přínos a újmu smažených zelených fazolí je třeba pečlivě zvážit, protože olej je velmi mastný.Celkový obsah kalorií sto gramů je 175 kalorií.Když je vaření produkt ztratit množství užitečných vlastností( 60-120 kcal).Optimální způsob, - zapečené fazole s kořením minimální nebo v páře, pak se počet kalorií uloženy.
BZHU
Nutriční informace:
- bílkoviny - 2,5 g;
- tuky - 0,3 g;
- sacharidů - 3 g;
- voda - 90 g;
- vláknina - 3,4 g
Jak užitečné fazole
Pravidelné užívání tohoto fazole bude přínosem nikoliv jako zvláštní výživu nebo nutriční terapie, ale i v každodenním životě.Měli byste se starat o tom, kolik sacharidů nalezené v fazole - vzhledem k množství dietní vlákniny produktu stále přispívá k hubnutí.Kromě toho, že pomáhá při srdeční choroby, diabetes a onemocnění mužských a ženských reprodukčních systémů.
Výhody zelených fazolí
dlouhými zelenými lusky jsou často prodávány ve zmrazeném stavu. Nicméně, můžete si koupit v létě a mladí fazole dělat zmrazené nebo konzervované na zimu na vlastní pěst( viz obrázek).Čerstvý chřest není méně chutné, tato odrůda obsahuje různé vitamíny - skupin A, B a C. Tato vhodným doplňkem ke stolu, k použití to dvakrát až třikrát týdně se posílení imunitního systému, pomůže vyrovnat se s chronickým onemocněním.
Zeštíhlující
Tajemství dietních vlastností rostlin je velké množství vody. Můžete jíst velkou část, dostat dost, ale současně dostanete pouze 40-60 kcal. Kromě toho množství stravy vlákniny přispívá k normální funkci trávicího traktu, uvolňuje tělo toxinů.Ti, kteří chtějí zhubnout, doporučujeme na tento výrobek zajistit jeden nebo dva dny stravy, což také urychluje metabolismus.
Při těhotenství
obsahuje velké množství kyseliny listové, která normalizuje ženské hormonální pozadí.Během těhotenství se tato látka stává druhým stavebním materiálem pro organismus budoucí matky. Gynekologové často předepisují koncentrovanou kyselinu listovou na tablety u pacientů, ale mohou být získáváni z části luštěniny. Obsah vitamínů A a C je navíc prospěšný pro imunitu, zejména v zimě.
Škody a kontraindikace
Stejně jako u každého potravinářského produktu jsou přínosy a škody na vláknové bázi zjišťovány jednotlivě.Nedoporučuje se těm, kteří mají chronické žaludeční onemocnění - akutní gastritidu nebo vředy, kolitidu, cholecystitidu. Lékaři neříkají, zda se mohou jednat se zvýšeným nadýmáním, ale aby se zamezilo zvýšené tvorbě plynu, doporučuje se jednoduše vyprázdnit první vodu po vaření.Nepokusťte experimentovat s receptami, které zahrnují použití surových struktur, které jsou toxické a mohou způsobit poškození sliznice, pokud není provedeno předběžné tepelné ošetření.