Maso ve francouzštině.Recepty s rajčaty, houbami a bramborami

Recepty na vaření masa ve francouzštině jsou skvělé.Všichni pomáhají dělat lahodné a jemné pokrmy.

Maso ve francouzštině je ruské jídlo a nemá nic společného s francouzskou kuchyní.Cook dávnější Ruska přišel s tímto receptem na pokrytí pro pány luxusním hody a slavnostech u příležitosti svatby nebo jiné oslavy. V té době se toto jídlo nazývalo "Telecí v Orlovském".

Graf Orlov často přišel do Paříže, a on vždy objednat na večeři zapečené, v jehož rámci bylo hovězí maso, brambory, cibule a žampionů, zapečené se sýrovou omáčkou.

chutné maso ve francouzském

je Tento pokrm dokonale doplní každý svátek starověku a nyní připravuje svou milenkou, a to nejen na stůl pro speciální večery, ale také léčit svou rodinu v průběhu týdne.

Co by mělo být správné maso ve francouzštině?

Maso ve francouzštině v troubě

Moderní hospodyně budou moci vařit jakýkoli pokrm. Mnoho z nich mění recepty a upravuje jejich složení na produkty, které jsou k dispozici v chladničce. Někdo připravuje maso ve francouzštině s mletým masem a jiné s kuřecím luskem. Proto vzniká otázka, co by mělo být správné maso ve francouzštině?

Jak bylo uvedeno výše, na začátku tohoto recept na pokrm s názvem „Telecí Orlowski“, takže správné masa ve francouzštině s přípravou mladé hovězí.

Nízkotučné maso, brambory, cibule, tvrdý sýr a smetana, hořčice, sůl a zelenina. Tyto produkty pomáhají vařit skutečné maso ve francouzštině, s krásnou rudou krustou sýra a zapečené brambory a cibulí.Při jaké teplotě připravujete maso ve francouzštině?

Tabulka nastavení deska

Každá žena ví, jak se peče její trouby a při jaké teplotě je potřeba vařit pokrmy z masa nebo pečivo.

Tip: Pokud máte elektrickou troubu, pečte nádobí při teplotě 200 stupňů.V zápalu plynu trouby mají dobrou kontrolu, jak je ve spínací skříni, takže vystavit teplotu od 180 do 200 stupňů do misky propeklos, ale ne spálené.

Proto je otázka, na jakou teplotu je maso připravené ve francouzštině, musíte odpovědět - od 180 do 200 stupňů Celsia.

Jak rychlé může být maso vařené ve francouzštině?

Jemně nakrájené brambory

Moderní lidé neustále cítí nedostatek času. Jsme ve spěchu k práci a při příjezdu chceme připravit něco dobrého pro naše příbuzné.Jak rychle může být maso vařené ve francouzštině?

Chcete-li, aby toto jídlo trvá méně času, nakrájejte brambory na tenké kruhy a cibuli na tenké polokruhy. Takže zelenina bude rychleji pečená a bude měkká a chutná.

Jemně nakrájená cibule

Další tajemství je v omáčce. Pokud namísto béchamelové omáčky použijete běžnou majonézu, zředte ji vařenou vodou. To přispěje ke snížení obsahu tuku v produktu a vody v misce se změní v páru a bude brzy propech maso a zeleninu.

maso recept ve francouzštině z mleté ​​kuřecím masem

francouzštině s kousky kuřete

kousky kuřete - nepostradatelný výrobek pro moderní ženy v domácnosti. Je rychle připravena a nádobí s ní se ukáží jako nejcitlivější.Takže recept na maso ve francouzštině z kuřecího masa.

Budete potřebovat tyto produkty:

1. kousky kuřete - 250 gramů
2. cibule tuřín - 3 kusy
3. sýr pevné - 250 g
4. brambory - 5 ks( malé rozměry)
5. majonéza omáčka - 90 gram
6. sůl a pepř - špetka

spuštění vaření:

• Clean cibule tuřín a(1 až 2 mm).Místo na připravený plech a tvoří
• Peel brambory, nakrájené na tenké plátky a místo na
• podlahové vrstvy sůl cibulové kroužky vykládané s bramborem a posypeme trochou černého pepře. Naložte na něj vrstvu mletého kuřete. Opět podsolite a pepř
• Výrobek mřížka majonézou omáčkou, posypeme strouhaným sýrem a
• Put formu do trouby a pečeme při teplotě 180-200 stupňů po dobu 30-40 minut. Je-li sýr s majonézou opečené, můžete si vzít hotový pokrm z trouby

maso ve francouzské kuřecí prsa

maso s prsa se sýrovou omáčkou se zeleninou

Co vařit lahodný pokrm z kuřecích prsou, je třeba připomenout, že tato část kuřecího masa se nedoporučuje po dlouhou dobu vařit. Dost na to, vařit kuře po dobu 15 minut, aby se ukázalo, že jemné a šťavnaté.

Důležité: Můžete použít kuřecí řízek v syrovém stavu. Nakrájejte ho do kulatých plátků a vydejte kuchyňským kladívkem.

Bílé maso je velmi užitečné, a tak mnoho receptů se skládá právě z kuřete. Vaření masa ve francouzštině z kuřecích prsou je jednoduché a rychlé.

připravit na nádobí tyto produkty:

1. kuřecí řízek - 300 - 400 gramů
2. Brambory - 4 ks
3. Bow-tuřín - 4 ks
4. Majonéza - 70 gramů
5. sýr - 300 gramů

přípravné kroky:

• mazivo forma
• rostlinný olej Vařit kuřecíprsů během 10-15 minut.Řez maso na malé kousky
• nalije do namazaná forma vařené a nakrájené kuřecí
• další vrstvy - nakrájenou cibuli vodnice tenké půlkruhy
• Cut brambory na tenké plátky a místo na vrstvě cibule a pepře
• podsolit misky. Namazat majonézu a pokropí strouhaný sýr mísa
• Bake v sušárně při teplotě v rozmezí od 180 do 200 stupňů po dobu 30 minut

Maso francouzských rajčat kroky

maso Francouzský s

rajčata s rajčaty mísa otáčí šťavnatý.Může být připraven nejen v létě, kdy se sezona těchto zeleniny, ale v zimě, vzhledem k potřebě tohoto pokrmu každých pár rajčat. Maso ve francouzštině s rajčaty kroky - je pokrm, který bude apelovat na všechny členy rodiny.

cena při platbě předem všechny potřebné ingredience:

1. maso: telecí maso, mleté ​​kuřecí prsa nebo vepřové - 300 gramů
2. Brambory - 4 ks
3. Bow-tuřín - 3 kusy
4. rajčata - 2-3 ks
5. tvrdý sýr - 300 gramů
6. Majonéza - 70příprava Krok gram

zahrnuje následující fáze:

• vařit maso se solí a bobkový list. Nechte vychladnout a nakrájejte na malé kousky
• Brambory nakrájíme na tenké plátky a cibuli půl kroužky. Nalijeme do formy a horní laičtí nakrájené maso
• rajčata nakrájíme na plátky a šíří na maso
• horní kryt jídlo majonéza mřížce a posypeme strouhaným sýrem
• Vložte pokrm do trouby a udržet ho tam, dokud vaří při teplotě 180 až 200 stupňů

Meat francouzských- recept s houbami

maso ve francouzštině s houbami houby

dát misky koření.Chuť je bohatá a zajímavá.Připravte takové chutné a chutné maso ve francouzštině.Recept s žampiony je také velmi jednoduchý.

pokrm je připraven takovým způsobem, maso ve francouzštině s rajčaty, jen kousky vepřového, hovězího nebo mletého masa stanovenými, nakrájíme na tenké plátky, houby. Prostupují masu jeho šťávy a jídlo potěší hosty i všechny členy domácnosti.

Důležité: Houby smažení není nutné, jsou stanoveny v podobě syrové.

Jak vařit maso ve francouzštině s kyselou okurkou?

maso s okurky se sýrovou omáčkou

neobvyklé „zespodu“ této misky spočívá v tom, že jeho výroba je použit okurky a sýr srst. Tato vrstva je jídlo chuť speciální, s nádechem originality a propracovanosti. Tak, jak vařit maso ve francouzštině s kyselou okurkou?

potřebují takové složky:

1. maso: Vepřová panenka hovězí nebo kuřecí - 300 g
2. Brambory - 4 ks
3. cibule tuřín - 3 kusy
4. tvrdý sýr - 300 gramů
5. Majonéza - 100 gramů
6. Pickles - 5 kusů
7. sůl a pepř- podle chuti

Pickles

Příprava:

• Cut filety na plátky a odpuzují se speciálním kladivem. Položte maso v pánvi, sůl a pepř
• horní ležel cibule, nakrájené brambory polokroužky a kruhy. Opět podsolite a pepř
• nyní provést okurky a sýr nátěr: chop okurkou, rošt sýr a smíchá se s majonézou
• Položte nátěr na plech na horní části brambor a trochu posypat miska se strouhaným
• sýrem pečeme v troubě, dokud vaří při teplotě 180 až 200 stupňů

Jak vařit omáčku na maso ve francouzštině?

smetana na vaření masových pokrmů

Pokud chcete překvapit svými přáteli nebo rodinou lahodný pokrm, pak vařit maso ve francouzštině s jedinečnou omáčkou podle chuti.

připravte omáčku k masu ve francouzštině, můžete rychle a nevyžaduje žádné speciální produkty:

1. máslo - 100 gramů
2. mouka - 1 polévková lžíce
3. Bouillon - 150 gramů
4. krém - 100 gramů
5. hořčice, sůl, pepř- podle chuti Příprava

:

• v pánvi dát máslo a dát na oheň, přidáme mouku a za stálého míchání, aby se zabránilo hrudky
• Když mouka na pánvi dostane zlatou barvu, zalijeme hovězím vývarem a vaříme, dokud zmenšení objemu obsahu pan 2Paza
• Pour smetanou a za stálého míchání pánev na teplo, dokud omáčka se snížil objem na polovinu

Ready omáčkou na konzistenci by měl být jako husté smetany. Může být použita pro vaření masa ve francouzštině a dalších pokrmů.

Jak vařit maso francouzské, rady a recenze

maso ve francouzštině s obloha

žena chce vždy její kulinářské přípravky obdivoval. S misky „ve francouzské Maso“ uspěje, protože jeho lásky, bez výjimky, zejména mužů.Nyní víte, jak vařit francouzské chutné maso. Tipy a recenze od jiných hostesek pomůže, aby to chutnější a jedinečné.

Tip: Pokud víte, že vaše trouba pečivo nedovařené, pak francouzský dát na dno trouby s nádrží na vodu pro vaření masa. Můžete položit na rošt fólií - to pomůže k nadměrnému teplu nedostane na dno formy a ne pokrmu bude hořet.

nezapomeňte posypat misku s strouhaným sýrem. Dodá pikantní růž a udělat chutný vzhled.

zředí majonézy a omáčky pro tento misky s vroucí vody. Ona je pod vlivem tepla, změní v páru, což misky jemnou a měkkou.

Maso ve francouzštině na

bočním večeře misku s masem ve francouzštině, můžete odeslat bramborová kaše nebo smažené bramborové plátky. Vhodné jako příloha a jakákoli nakrájená zelenina. Fantasize a vytvořit kulinářské mistrovské dílo. Bon appetit!