Lahůdky - rychlé a rychlé vaření podle receptů s fotografiemi v troubě, pánve a multivark

Mnoho domácích žen si myslí, jak připravit lilek. Můžete to udělat rychle a snadno. Sinenky se chovají lahodným při jakékoli léčbě a přivedou je k připravenosti, bude to trvat minimálně.Kromě toho existuje mnoho zajímavých vzorců.Jak se připravit lilek

sinenkie doporučen k použití pouze po tepelném zpracování, protože při zrání v ovoci hromadí toxiny solanine. Tato látka je příčinou hořké chuti zeleniny. Chcete-li nechat hnízdo nestříkat, skočte nakrájené ovoce po půl hodině a vyjměte tekutinu, která se v procesu objevila. Sůl odstraňuje toxin z rostlinné buničiny. Díky postupu se vaše pokrmy z baklažánů budou chutnat. Existuje několik způsobů, jak vařit modrou. Mohou být dušené, smažené, pečené, vyrobené jako součást salátu.

Jak smažit lilek na pánvi

Existuje několik možností, jak vařit v pánvi sinenkie:

• Pokud budete smažit plátky nebo desek dozlatova, budete potřebovat 2-3 minuty.na každé straně.
• Breaded breading předpokládá podobnou dobu pečení.
• Zeleninu můžete převést do těsta po dobu 3-5 minut.
instagram viewer
• Při vaření, například v sauté, potřebujete vědět, kolik chcete lžičku dát do pánve. Tento proces trvá 10-15 minut.

Co vařit lilek rychlé a chutné recepty

různé pokrmy, které vám pomohou vařit lilku je vynikající.Zkuste zeleninu skládající se z:

• studené a teplé občerstvení;Saláty
• ;Polévky
• ;
• zeleninové obložení.

Občerstvení z lilek

Jedním z nejjednodušších způsobů přípravy jídla je občerstvení s lilkem. Ve vaření, mnoho takových receptů s fotografií.Složení misky modré může obsahovat další zeleninu, sýr, zakysanou smetanu, mleté ​​maso. Občerstvení by mělo být vypráženo nebo pečené.Můžeme nahradit maso modrým masem přidáním hub, získat lahodnou juliennu. Mnoho receptů s fotografiemi pomůže připravit produkt, ozdobit slavnostní stůl.

lilek v zimě - recepty

Uložit sinenkie pomáhají dlouho lilek nádobí pro zimu. Tam je obrovský prostor pro kulinářské fantazie. Noční houba může být složkou lahodných konzervovaných salátů.Pokud přidáte marinádu, můžete připravit velké kusy spolu s jinou zeleninou. Aby dušená sinenkie multivarka v zimě by měly být nakrájíme na kostičky, vložíme do sáčku a zmrazit sušená zelenina je povoleno používat. Obloha

lilek

druhý jídla lilek připravit za použití jiných přísad:

• masa;
• plnění;
• zelenina: cuketa, rajčata, česnek;Syr
• .

Recepty z lilku

Modré obsadí jedno z hlavních míst na stole mnoha rodin. Recepty nádobí z lilku s fotkami existují ve velkém množství.Zkušení kuchaři doporučují vařit:

• občerstvení;Saláty
• ;Polévky
• ;Konzervace
• ;Druhý kurz
• .

Salát z lilek Chutný každý den

• Doba vaření: 3 hodiny.
• Podávání: 2-3 osoby.
• Kalorická hodnota nádobí: 61 kcal.
• Účel: na oběd / večeři.
• Kuchyně: evropská.
• Obtížnost vaření: snadné.

Salát z lžičky Salátky se snadno připravují z jednoduchých ingrediencí.Mohou být nalezeny v kuchyni nebo v obchodě bez velkých obtíží.Nádoba z lilku ponechává jemnou, šťavnatou a chutnou. Snížení obsahu kalorií pomůže použití kysané smetany namísto majonézy jako doplňování paliva. Produkt můžete podávat na večeři nebo u rodinného stolu na večeři. Jeho jemná chuť osloví dospělé i děti.

Složení:

• modrá - 1 ks;
• majonéza - 2 polévkové lžíce.l;Rajčata
• - 1 ks;
• česnek - 1 zub;
• greeny;Syr
• - 100 g;
• kuřecí vejce - 1 ks. Jak připravit:
  1. Lahvička musí být předem pečena. Proveďte několik kusů zeleniny, soli. Nechte ve vodě po dobu 2 hodin. Pečte plod v troubě zahřáté na 180 stupňů, 30 minut.
  2. Připravená zeleninová kůra, broušení, vložte do misky na salát. Stejně tak musíte udělat s rajčaty.
  3. Vaječné vařené, jemně nakrájené, nakrájené česnek. Vložte ingredience do modré.
  4. Smíchejte přísady s majonézou, posypeme sýrem přes strouhák a nakrájíme zeleninu.

  Pečená lilek

  • Doba přípravy: 50 minut.
  • Servis: 10-12 osob.
  • Obsah kalorií v misce: 57,7 kcal.
  • Účel: na večeři / svátky.
  • Kuchyně: evropská / vegetariánská.
  • Obtížnost vaření: snadné.

  Pečené lilky jsou vhodné pro ty, kteří dodržují dietu. Hlavní složky produktu obsahují mnoho užitečných látek. Manipulace s troubou je jemná volba vaření, která zachovává velké množství vlastností.Kombinace modré a rajčat vypadá velmi krásně zvenčí, takže jídlo je vhodné pro slavnostní stůl. Takové kulinářské spojení výrobků se vyznačuje svou šťavnatostí a jemnou chutí.

  Složení:

  • česnek - 4-5 zubů;Lžíce
  • - 2 kusy;Syr
  • - 0,2 kg;
  • sůl;Rajčata
  • - 4-5 kusů;
  • greeny;Rostlinný olej
  • ;
  • prášek černý pepř.

  Jak připravit:

  1. Řezat na modré plátky kruhů, sůl na obou stranách, nechte na několik minut odstranit hořkost.
  2. Použijte speciální lis na mletí česneku a položte ho na talíř.Do desky nalijte trochu vařící vody a dobře promíchejte. S výslednou tekutinou namažte plátky lilek.
  3. Smažte na struhadle, nakrájené rajčata na tenké kulaté plátky.
  4. Dát na pečení list, který musí být nejprve položen s pergamenem a naolejované, vrstvy všech složek: lilek, sýr, rajčata, sýry chipsy znovu. Solejte a pepřte misku.
  5. Pečení by mělo být prováděno po dobu 25 minut.při 180 stupních.

  Smažené lilek s česnekem

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Podávání: 3-4 osoby.
  • Kalorická hodnota nádobí: 64 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost vaření: snadné.

  Fanoušci pikantních nebo kořeněných pokrmů potřebují vědět, jak vařit lilek s česnekem. Malé rolky budou vynikajícím snackem, vhodným pro libovolný stůl. Udělejte to velmi snadné, budete potřebovat minimální množství výrobků a času. Avšak zřejmá jednoduchost neznamená, že nádobí je méně chutné.Česnek dává zajímavý pikantní odstín modré.Vějíře zeleně budou vypadat krásně jako svačiny.

  Složení:

  • cibule zelená - 150 g;
  • bazalka - 1 lžička;Lilek
  • - 1000 g;Kopr - 1 svazek
  • ;
  • sůl - 1 špetka;
  • česnek - 7-8 zubů;
  • rostlinný olej - 1 položka;
  • koriandr - 1 lžička.

  Jak se připravit:

  1. Umyjte modré a nakrájejte je tenkou podél plátků.
  2. Jemně nakrájejte zeleninu, pod tlakem přidejte drcený česnek.
  3. Lilek plody znovu opláchněte, osušte papírovými ručníky. Smažte zeleninu na obou stranách rostlinného oleje a strávte 1-2 minuty.pro každý.
  4. Na špičku každého praženého řezu položte trochu plněné cibule a česneku. Obrobky sklopte do role. Podávejte tento pokrm z lilek by měl být studený.

  Lilek v těstě

  • Doba vaření: 60 minut.
  • Servis: 4-5 osob.
  • Kalorická hodnota nádobí: 148 kcal.
  • Cíl: na večeři.
  • Kuchyně: evropská.
  • Složitost vaření: lehké.

  Chcete-li, aby se chutné a snadno připravit občerstvení, podívejte se na lilku v těstíčku. Recept je vhodný pro všechny hostesky, to je velmi užitečné v situaci, kdy se hosté u dveří, ale nemají nic k léčbě.Za pouhých půl hodiny obdržíte skvělé jídlo, které nikomu nenechá lhostejné.Občerstvení je vhodné pro použití s ​​přílohami nebo s některými alkoholickými nápoji.

  Složení: mouka

  • - 6 polévkových lžiček.l;Slunečnicový olej
  • - 250 g;
  • modrá - 2 ks;Vejce
  • - 2 kusy;
  • soli.

  Příprava:

  1. Odřízněte modré ovoce na kroužky, namočte 10 minut. Pak je třeba kusy vysušit. Smažte je ve smažce s máslem, osolte a pepřte.
  2. Dalším krokem, jak připravit jídlo, bude dělat těsto. Vejce šlehať, nalijte 50 ml vody, postupně přidejte mouku a sůl. Smíchejte všechny přísady.
  3. Každý z plátků zeleniny se ponoří do vaječné směsi. Poté položte obrobek do pánve na smažení olejem a smažte, dokud nebude vařený.

  Lilek s kuřecím masem

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Servis: 3 osoby.
  • Kalorická hodnota nádobí: 110 kcal.
  • Účel: na večeři.
  • Kuchyně: evropská.
  • Složitost vaření: střední.

  kuře s lilkem v troubě - chutné a výživné produkt, který je vhodný pro večeři po práci, protože to je jak strava a výživné.Tuto misku můžete použít jako nezávislé nebo doplnit je ozdobami: rýže, brambory, pohanka. Příprava misky lilku s kuřecím masem může probíhat v různých formách: ventilátory nebo čluny.

  Složení: kuřecí stehna

  • - 3 kusy;Sůl
  • ;Syr
  • - 80 g;
  • prášek černý pepř;
  • modrá - 3 ks;
  • oregano;Rajčatová šťáva
  • - 250 ml;Rostlinný olej
  • ;Cibulová žárovka
  • - 1 ks;
  • česnek - 2-3 zuby.

  Metoda:

  1. luk se musí čistit, trhat na malé kostičky. Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky.
  2. Modrá by měla být řezána podélně k ocasu tak, aby ovoce vypadalo jako ventilátor. Vyčistěte je solí uvnitř, nechte půl hodiny.
  3. Umístěte pánev na oheň, ohřejte čistý olej. Smažte nakrájenou cibuli, dokud není průhledná.Přidejte kuře, vařte do bílé, nalijte rajčatovou šťávu. Před odpařováním kapaliny je třeba vypustit maso. Džus by měl být přidán dvakrát.
  4. Vložte nakrájený česnek do výsledné hmoty, posypeme sůl a pepř.Smíchejte přísady, vaříme 5 minut.
  5. Chráňte panvu fólií.Lilek bude zbavovat přebytečné vlhkosti namočením papírovým ručníkem. Položte je na plech na pečení, nalijte rostlinným olejem a lehce narovnávejte řezy.
  6. Pečte zeleninu po dobu 25 minut. Na konečném ovoci umístit výplň mezi plátky, sezamovat s oreganem. Posypte kousky sýrovými hoblinami shora. Vraťte nádobu do trouby na 10 minut, aby se sýr začal hnědit.

  sendviče s lilek

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Servis: 6 osob.
  • Kalorická hodnota nádobí: 113 kcal.
  • Účel: snídaně / občerstvení.
  • Kuchyně: evropská.
  • Složitost vaření: lehké.

  sendviče s lilek budou vynikající volbou pro snídani. Zeleniny lze nahradit klobásou nebo jinými masnými výrobky podle vlastního chuti a výživy. Rajčata uvedená v seznamu, můžete použít podle potřeby k šťavnatosti. Chléb se doporučuje smažit na másle, protože dává připraveným sendviči zajímavou bohatou chuť.

  Složení:

  • vejce - 1 kus;Syr
  • - podle chuti;Bochník
  • - 6 plátků;
  • máslo na smažení;Rajčata
  • - 1-2 ks;Lžíce
  • - 2 kusy;
  • česnek - 2 zuby;Sůl
  • ;
  • greeny.

  Příprava:

  1. Vejce se solí.Nasypeme plátky chleba se směsí.Smažte krutony na másle na obou stranách, abyste získali rudou střední sílu.
  2. Sinenky nakrájíme na tenké desky, salinizujeme 30 minut. Potom odstraňte kapalinu papírovými utěrky. Umístěte je do pánve na smažení, smažte až do ruddy.
  3. Dalším krokem, jak připravit sendviče, je plnění.Sýrový třeh s česnekem, pomocí jemného strouhače.
  4. Umístěte lilek na plátky chleba, posypeme směsí sýrů a česneku shora. Pošlete ji do mikrovlnné trouby před roztavením sýra. Při podávání si ozdobte plátek rajčat.

  Kuřecí prsíčka s lilkem a rajčaty

  • Doba vaření: 1 hodina.
  • Podávání: 1-2 osoby.
  • Kalorická hodnota nádobí: 122 kcal.
  • Cíl: na večeři.
  • Kuchyně: evropská.
  • Složitost vaření: střední.

  Dobrý způsob, jak vařit baklažán s rajčaty, bude s nimi pečeme kuřecí filetu. Chcete-li učinit recept užitečný a dietní, vyměňte majonézu lehkou kyselou smetanou. Toto jídlo nebude nadbytečné v slavnostní a každodenní nabídce. Prsa se zeleninou vychází velmi jemně, šťavnatě, s bohatou chutí.Kuchař může být porcovaný, nebo více ingrediencí, pečeme na velkém plechu.

  Složení:

  • majonéza - 1 polévková lžíce.l;Syr
  • - 70 g;Kuřecí prsa
  • - 1 kus;Lžíce
  • - 1 ks;
  • česnek - 1 zub;Rajčata
  • - 1 ks;
  • koření pro kuře - 10 g;
  • petrželka - 10 g;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžička.l.

  Příprava:

  1. Nejprve je třeba připravit zeleninové složky. Lilek by měl být nakrájen na tenké talíře, rajčata - plátky. Petržel a česnek jemně nakrájíme.
  2. Deska modrého smažení v pánvi s funkcí grilování po dobu 4 minut.na každé straně.Rozložte polovinu přísady, která se překrývají uvnitř pekáče. Namažte dno nádrže rostlinným olejem.
  3. Nakrájené kuřecí filé přes hustý okraj, rozvinou se, vyrazíme, sezébíme pepřem, sůl a směs pro kuřecí maso. Umístěte maso na lilku, zakryjte zbytek zeleniny. Mazat se zakysanou smetanou.
  4. Umístěte plátky rajčat na misku, posypeme česnekem a petrželkou. Sýrový rošt nebo nakrájené na tenké desky. Položte složku na vršek předchozích vrstev.
  5. Umístěte formulář do trouby, zahřívaný na 170 stupňů, po dobu půl hodiny.
  6. Rychle a delikátně připravil část.

  Studený předkrm z lilek

  • Doba vaření: 40 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Kalorická hodnota nádobí: 80 kcal.
  • Účel: na sváteční tabulce.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost vaření: snadné.Studený předkrm z lilku je vždy důležitý pro slavnostní stůl. Jedním z typů tohoto jídla je "Peacockův ocas".Hlavní výhodou pochoutky je jeho krása. Jídlo, které má takový vzhled, je vhodné pro vánoční nebo novoroční oslavy, výročí.Pokud máte pochybnosti, co vařit z lilku, použijte tento recept. Vaši hosté budou potěšeni.

    Složení:

    • Sýr feta - 0,2 kg;Rajčata
    • - 4-6 kusů;
    • modrá - 4 ks;
    • zakysaná smetana - 2-3 lžíce.l;Olivy
    • - ½ plechovky;
    • sůl;
    • česnek - 2-3 zuby;
    • okurky - 2-3 ks;
    • čistý olej;
    • kopr. Jak připravit:
      1. Odřízněte hlavní složku do oválných plátků.Posypeme solí, necháme 30 minut. Opláchněte vodou, abyste rostlinku zastavili. Výrobek odřízněte a umístěte na plech, který je mazán olejem. Pečeme 15 minut při teplotě 200 stupňů.
      2. Dalším krokem, jak připravit občerstvení, bude plnění.Smažte sýr Feta se zakysanou smetanou a česnekem, který prochází lisem.
      3. Okurky a rajčata nakrájené na kruhy, olivy se dělí na 2 části.
      4. Pro každou ochucenou vejcovu rozetřete malé množství náplně, nahoře s rajčaty. Poté budete muset znovu přidat sýrovou směs smetany a okurky. Posledním mrtvolem bude olivový kousek, který na Fetu přiloží kapku masa.
      5. Krásná dekorace chuťovka "Peacockův ocas" obdržíte, pokud ho uspořádáte na oválné misce zdobené koprem.

      Lahvička v peci se sýrem

      • Doba vaření: 45 minut.
      • Servis: 2 osoby.
      • Obsah kalorií v misce: 166 kcal.
      • Účel: občerstvení.
      • Kuchyně: evropská.
      • Obtížnost vaření: snadné.

      Lívance v peci se sýrem jsou zároveň pikantní a jemné.Pečení takové pochoutky nebude pro žádnou milenku obtížné.Chuť lilku je tak lákavá, že se může oslovit i dítě.Pečte produkt velkou nebo malou. V prvním případě při podávání jídle rozdělte na porce. Obvyklý sýr může být nahrazen sýrem, pak bude svačinu ještě jemnější.

      Složení: sýr

      • - 60 g;
      • rostlinný olej - 1 lžička;Lžíce
      • - 1 ks;Sůl
      • ;Rajčata
      • - 1 ks;
      • česnek - 2 zuby;
      • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.l.

      Způsob přípravy:

      1. Jemně nakrájíme jemně tenké kruhy, sůl. Tomato rozsekněte malé kostičky. Sýrový a česnekový rošt na roštu s malými otvory.
      2. Vezměte hlubokou misku, promícháme uvnitř rajčat, sýra a česneku, položíme kyselou smetanu. Smíchejte všechny přísady.
      3. Pečte dno nádobí olejem, položte lilky a oblékněte se sýrovými a rajčaty, střídajícími se.
      4. Pečení misky z lilek uvnitř trouby, zahřáté na 180 stupňů, bude trvat asi půl hodiny.
      5. Tento předkrm se připravuje rychle a vychází z chutného horkého a chladného jídla.

      Lilek v korejském jazyce

      • Doba vaření: 9 hodin.
      • Podávání: 8-10 osob.
      • Kalorická hodnota nádobí: 109 kcal.
      • Účel: občerstvení.
      • Kuchyně: evropská.
      • Složitost vaření: střední.

      Lilek v korejštině - snack, který má ostrý chuť a pikantní chuť.Na základě těchto vlastností je jídlo nazýváno také gruzínské.Můžete jej uložit na zimu nebo zkusit to za několik hodin. Jídlo je vhodné pro jakoukoli oblohu, ale kulinářský výrobek se bude zdát obzvláště chutný v kombinaci se bramborami( bramborovou kaší).Příjemná ostrinka bude ochutnat každého labužníka, dá nádobí nové odstíny.

      Složení: mrkev

      • - 250 g;Cibule
      • - 250-300 g;
      • lilky - 1000 g;
      • koření pro korejské mrkev - 1 lžička;
      • paprika bulharská - 250 g;
      • cukr - 4 polévkové lžíce.l. Hořká paprika
      • - 1 kus;
      • česnek - 25 g;
      • sůl - 2,5 lžíce.l.
      • ocet 9% - 50 ml;
      • koriandr - 1 lžička. Jak připravit:
        1. Umyjte a osušte. Smrdíme ovoce tenkými proužky, slanými po dobu 60 minut.
        2. Bulharské papriky nakrájené na dlouhé proužky, cibule - polokroužky, mrkev na rožni.
        3. Vypusťte kapalinu, která byla oddělena z lilek, vymačkejte kusy zeleniny. Vložte do pánve, smažte až do zlatohnědého.
        4. Smíchejte zeleninu do misky. Přidejte nakrájené papriky a česnek. Seznámte se s kořením, promícháme. Nechejte 4 až 5 hodin, několikrát opakujte míchání.
        5. Do salátku vložte salát uvnitř plechovek, zakryjte víčky, které je třeba předem vařit.
        6. Vezměte pánve, položte ložní prádlo na dno. Umístěte nádoby se salátem na ubrousky. Nalijte vodu tak, aby dosáhla vyvýšeniny nádob, počkejte na vaření, sterilizujte nádoby po dobu 20 minut.
        7. Otočte nádoby kryty, otáčejte krkem dolů, zakryjte teplou přikrývkou, až se úplně ochladí.
        8. Uchovejte misku z lilek na chladném místě.

        Video: co může být vyrobeno z lilku