Kuře ve francouzštině: recept na maso se brambory v troubě a multivark

Hanging out s rodinou a přáteli zřídka dělat bez velké hostiny. Jakákoli hostitelka chce překvapit hosty, kteří k ní přicházejí s kulinářskými dovednostmi. Zpravidla se vedle lehkého občerstvení umístí na stůl několik hlavních jídel. Zvláštním místem v tomto seznamu je kuře ve francouzštině.Existuje mnoho možností vaření, všechny jsou různé.Některé z nich budou uvedeny v článku.

Kuřecí maso s brambory v troubě

Vaření potravin v troubě zajišťuje impregnaci zeleniny a ptáků s příchutěmi koření, které pro ně zvolíte. Pečení je také něco, co dává jídlu chutnou zlatou kůru. Složení pro recept s kuřecími nohami vypadá takto:

  • noha - 4 ks;Brambory
  • - 1 kg;
  • majonéza - 3 polévkové lžíce.l;
  • česnekové denticles;
  • sůl;
  • pepř.

Příprava se bramborami se připravuje následovně:

  1. Rozdělte celou nohu na dvě části. Nebo můžete vařit kuřecí filety s brambory v troubě a nahradit celou nohou bílým masem.
  2. Zmáčkněte česnek a nakrájejte každý zub na tři kusy.
  3. Nashpigte česnek vždy podle vašeho přání.
  4. instagram viewer
  5. Mrtané kusy masa se solí, pepřem a majonézou. Umístěte je do trouby na 180 ° C po dobu půl hodiny.
  6. Zatímco masová složka je pečená, vezměte přílohu. Oloupejte brambory, nakrájíme na tenké plátky.
  7. Posuňte celou nohu na okraje pekáče a položte brambory do středu po slaní.V závislosti na vašich osobních preferencích můžete přidat kostku Maggi.
  8. Umístěte plech na pečení přibližně tři čtvrtiny hodiny. Jíst pro zdraví!

Maso ve francouzštině z kuřecího masa

Dřívější recept se opravdu ukáže jako velmi chutný, ale trochu francouzský.Co odlišuje kuře ve francouzštině od jednoduchého pečeného ptáka? Odpověď je velmi jednoduchá - sýr! Pro jídlo můžete také použít hovězí nebo vepřové maso, ale přítomnost tvrdých sýrů zůstává nezměněna. Dalším rysem takového ošetření je položení složek ve vrstvách.

Vrstvy

Pokud se tradičně začne připravovat tuto ošetřovanou vrstvu podle vrstvy, není vhodné odchýlit se od klasického receptu. Jíst takové jídlo, jako hamburger: umožní vám cítit směs chutí ingrediencí, které přicházejí v něm. Jeho složení není obtížné: filet

  • ( prsa) - 800 g;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 3 zuby;Tvrdý sýr
  • - 200 g;
  • měkký sýr - 2 balení;
  • sůl;
  • pepř;Rostlinný olej
  • ;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce.l.

Podrobný recept vypadá takto:

  1. Pro přípravu kuřecího filé ve francouzštině musíte poprvé rozdělit prsa na části. Je důležité odstranit filmy a tuky z kusů drůbeže.
  2. Přetáhněte potravinový film prsou. V této podobě je porazte pomocí kuchyňského kladívka.
  3. Kuřecí prsíčka s olejem, sůlmi a pepřem.
  4. Strihnte česnek, kombinujte s roztaveným sýrem, pepřem, sůlmi, zakysanou smetanou. Důkladně přesuňte vše s lžící.
  5. Oloupeme cibulí a nakrájíme na kroužky.
  6. První vrstva pekáče bude cibulové kroužky. Poté položte kousky prsu co nejblíže k sobě.Další vrstva - sýr-česneková omáčka, je důležité dodržet opatření.
  7. Skrkajte 200 g tvrdého sýra a posypeme pokrm.
  8. Plech na pečení by měl být umístěn v ohřívači na teplotu 180 ° C po dobu tří čtvrtin hodin.

Mushroom

Gentle drůbež vyzdobit svůj chuť slavnostní a každodenní pudink, zda jsou brambory ve francouzštině nebo vrstvené s kuřecím kastrol s houbami. Tato složka na amatéři, přidat nebo ne, každý rozhodne pro sebe. Kuře ve francouzštině je připravena z následujících produktů: Kuřecí prsíčka

  • - 2 ks;Rajčata
  • - 2 ks;
  • žárovka - 1 kus;Houby
  • - 300 g;Tvrdý sýr
  • - 200 g;
  • sůl;
  • pepř;
  • greeny.

Algoritmus je následující:

  1. Drůbeží filety by měly být dobře opláchnuty, rozděleny na malé kousky a vyřazeny z kuchyňského kladiva.
  2. Umyjte houby a nakrájejte je na krásné plátky.
  3. Cibuli očistěte a nakrájejte jemně.
  4. Smažte houby s cibulí ve smažce na 7 minut.
  5. Rozkrájíme rajčata, nakrájíme zeleninu.
  6. Uložte filé na naolejovaný plech na pečení, sezoně se solí, pepřem. Pro každý kus přeneste houby cibulí, rajčaty, zeleninou. Vše posypeme strouhaným sýrem.
  7. Potraviny se pečou při zahřívání na 180 ° C po dobu delší než čtvrt hodiny.

Mléko ve francouzštině s kuřecím masem v multivariačním systému

Multivark výrazně usnadňuje život moderních hospodyňek. Tato chytrá adaptace pomůže při přípravě ptáka. Kuřecí prsa ve francouzštině v multivariačním provedení jsou připravena z těchto komponent: Filet prsou

  • - 800 g;
  • žárovka - 2 kusy;
  • česnek - 3 hřebíčky;Syr
  • - 200 g;
  • zpracovaný sýr - 100 g;
  • majonéza;Slunečnicový olej
  • ;Sůl
  • ;
  • pepř.

Recept pro multivarku se skládá z následujících kroků:

  1. Ošetřte filé: opláchněte, nakrájíme na kusy a přitiskněte je do potravinového filmu.
  2. Nalijte kořením do oleje a filé ponořte do směsi po dobu jedné hodiny.
  3. Spusťte česnek lisem, kombinujte ho s strouhaným sýrem a majonézou. Pro vyšší konzistenci tekutiny můžete přidat krém.
  4. Žárovky narezané na kroužky a umístěte na spodní straně misky multivark.
  5. Na cibulových prstencích položte kusy masa, omáčku a posypeme strouhaným sýrem.
  6. V režimu "Pečení" vařte 40 minut.

Video: Jak vařit maso ve francouzském Kuřecí

internet na kanálech kulinářské bloggerů nebo jen milovníky najdete zajímavé recepty na kuřecí francouzštině.V nich jsou tradiční přísady a takové neobvyklé přísady jako ananas, které přidávají pikantnost k masovému jídlu. Video recepce jsou tak fascinující a jednoduché, že po jejich sledování, okamžitě je chcete znovu vytvořit ve vlastní kuchyni.

Kuřecí prsa ve francouzštině s ananasem

maso ve francouzštině s kuřecím masem a brambory kuřecí řízek

francouzštiny v multivarka

Kuřecí francouzského

  • Apr 16, 2018
  • 67
  • 145