Dýně má specifickou sladkou chuť, kterou mnoho gurmánů líbí.Na základě této zeleniny bohaté na vitamíny, známé Halloweenovými hororovými příběhy, je připraveno mnoho občerstvení a teplých jídel. Neméně užitečné je dýňová semena: může být pohřben na paru se slunečnicemi a nejjednodušším kuchařským nálezem je přidat smažené semena do dýňové polévky.
Jak užitečné dýňová semena
kuchaři a gurmáni nabízejí trouba s semena chléb, saláty, posypeme je -Tak doplněk může provádět žádné jídlo je mnohem zdravější.Dýňová semena obsahují mnoho užitečných látek - zinek, měď, mangan a komplexy vitamínů A, B, C, K, E, stejně jako antioxidanty. Jedná se o skutečně přirozenou lékárničku, sestavenou v talíři.
Podle lékařů je pravidelné užívání těchto semen( hrstka dvou až třikrát týdně) může pomoci snížit hladinu cholesterolu, zlepšují metabolismus a trávení, posilují kosti, zuby a vlasy. Semena jsou také užitečná při léčbě onemocnění močového měchýře - odstraňují ledvinové kameny a slouží jako vynikající profylaxe pro prostatitidu.
Pro muže
Po 40 letech se muži vyzývají, aby zhodnotili výhody dýňových semen a alespoň příležitostně jíst. Kyseliny, které jsou v nich obsaženy, zabraňují vzniku prostatitidy a dalších zánětlivých onemocnění pohlavních orgánů, což nakonec vede k mužské impotenci. Od citlivých problémů šetří zinek, který stimuluje výrobu testosteronu. Kromě toho významné množství bílkovin a kyseliny listové pomáhá spalovat tuky a budovat svaly. Proto je pro muže, kteří se aktivně podílejí na sportu, nezbytný takový výživový doplněk.
Pro ženy
Kyselina listová je nazývána hlavním stavebním materiálem pro ženské tělo, takže tekvicové semena během těhotenství slouží jako vynikající vitamin pro nastávající matky. Nicméně, oni jsou užitečné nejen pro těhotné ženy - například zinek pomáhá bojovat proti nadměrnému mastnou pleť, předcházet akné, a vysoká koncentrace vitamínu A pomáhá posilovat vlasy a nehty, a vitamin E vyživuje a léčí drobné trhliny, vyhlazuje vrásky.
Pro děti
Často děti rádi skočí slunečnicová semena, ale je lepší jim nabídnout užitečné dýně.Pomáhají posílit kosti dítěte v období aktivního růstu a vláknina z potravy zpomalí vstřebávání sacharidů.Díky tomu hladina cukru v krvi zůstane vždy na stejné úrovni, což se stane dobrou prevencí diabetu. Kromě toho lékaři mluví o výhodách dýňových semen v boji proti střevním parazitům( červům), které často postihují děti.
Chemické složení dýňových semen
Každá rostlina může nést člověka jak pro dobré, tak pro špatné.Aby nedošlo k zhoršení vývoje některých chronických onemocnění, je nutné pečlivě prozkoumat složení přípravku, pak se výhody tekvicových semen nezmění v něco jiného. A musíme si uvědomit, že denní sazba pro osobu jakéhokoli pohlaví není větší než 150 gramů semen denně.
Kalorická hodnota
Otázka, kolik kalorií v dýňových semenech, které se obávají o dívky, ale zdraví se nezmění v sadu nadváhy. Ačkoli semena obsahují 538 kcal na sto gramů, jejich užitečné vlastnosti, je důležitější než to, protože protein a tuk v nich mnohem více než sacharidů a množstvím vláken zpomaluje vstřebávání cukru a stimuluje metabolismus. Kromě toho malá část semen mátí pocit hladu.
Vitamíny
Dýňová semínka může mít komplexní léčebný účinek, protože obsahují více vitamínů:
- Vitamin A zlepšuje zrak, vyživuje pokožku.
- Vitamin E plní pokožku potřebnou vlhkostí a tuky, podporuje hojení malých ran.
- Vitamin C posiluje imunitní systém, zabraňuje stárnutí.
- Vitamin K posiluje krevní cévy, zlepšuje krevní oběh, pomáhá posilovat kostní tkáň.
- Vitamin PP ovlivňuje cholesterol.
Jak dýňová semínka
Nezávisle dýňová semínka se nedoporučuje používat raw - jednoduše žvýkat, lepší je smažit bez oleje. Nicméně pokud je plánováno, že budou použity jako léky nebo jiné užitečnosti, je nutné připravit léčivou kompozici podle účelu. Měly by být předem vyčištěny - se nedoporučuje používat dýňové semena se slupkou.
Od červů
Dýňová semena z parazitů jsou populární lék, který se používá pro děti. Semena obsahují cucurbitin, který vylučuje z těla nejen červy, ale také velké parazity. Pro přípravu účinný prostředek se musí vyčistit( ale zachovat zelené vnitřní membránu), a poté smíchat dýňová semínka s medem, malým množstvím ricinového oleje. Ve výsledné směsi vezměte na prázdný žaludek 100 gramů denně.Tento lék může pomoci při zácpě.
prostaty
Men obtížné nabídnout speciálně připravený lék, takže si můžete jen ohlodávat pražených slunečnicových semen( ne méně než 40 kusů denně).Tato terapie slouží jako profylaxe prostatického adenomu. A pro aktivní léčbu zánětu prostaty by měl být smíchán s rozdrcenými dýňová semínka s tekutým medem, facku malé kuličky, chladem je, vzít dva nebo tři z nich každý den. Med má protizánětlivý účinek a zinek obsažený v dýně podporuje mužské zdraví.
Zeštíhlující
Chcete-li zhubnout, dostat ve zvyku žvýkat slunečnicová semínka namísto snacking. Urychlují metabolismus, zmírní játra, jako výsledek samotného těla zbavit přebytku. Výborná pomáhá obilovin mono-dieta: pro snídani, jíst misku ovesné vločky na vodě k obědu - zrno chleba, a na večeři hrstka dýňová semena( oni by měli být předem sušený).Půl hodiny po jídle pít dvě sklenice vody.