Cucumber salát s cibulí pro zimu - recepty na výrobu lahodných domácích produktů

Každá hostitelka je užitečné vědět, že okurkový salát v zimním období je velmi jednoduché na přípravu. Nevyžaduje speciální znalosti a proces vaření potěšení.Získat chutné ochucený pokrm - křupavé okurky v kyselé pikantní omáčce s koláč koření.Je vhodný pro většinu typů příloh, maso, ryby.

okurkový salát v zimním období bez sterilizace

Zkušený hostesek tipů pro začátečníky, jak se dělá salát z okurek v zimě.Ukazuje se, příjemné chuti misku s minimálními náklady - výrobek, vždy potěší všechny členy rodiny. Připravit potřebné ingredience:

• hlavní ovoce - 3 kg;
• česnek - 100 g;
• petržel - nosník;
• cukr - sklo;
• soli - 100 g;
• octová esence - 150 ml;
• rostlinný olej;
• cibule - podle chuti.

výrobu vonící svačinu recept je klasický, takže i nováčkům to pod síla:

1. zeleninu nakrájíme na plátky co nejtenčí - 3 mm. To umožní více šťávy, který chrání obrobek před plísní a bakterií, snížení pravděpodobnosti fermentace.
2. sekat petržel, česnek tisku prosadit, cibuli nakrájíme na půl kroužky.
instagram viewer
3. Mix všechny složky, přidáme sůl, cukr, ocet. Odjet až půl dne.
4. Banky soda praní, máchání s vařící vodou, ponořte zeleninu spolu se šťávou, přidejte rostlinný olej.
5. Close konzervovaná buď uzavře pro skladování přes zimu ve sklepě nebo plastových víček pro použití v horizontu jednoho měsíce.

Nizhyn okurkový salát pro zimní

Paní připomenout, že okurkový salát s cibulí na zimu dopadá zvlášť chutné, když se to podle receptu, zvané Nijinsky. Jak je zřejmé, v terminologii, obrobek je jiný jemná chuť, měkké textury. Obrobek je třeba vzít:

• základní zeleniny - 2000;
• luk - 2 kg;
• ocet - půl šálku;
• rostlinný olej - 1/2 šálku;
• cukr - 90 g;
• sůl - 60 g;
• černý pepř - 10 hrách.

krokové recept chutný salát, který je jako, bez ohledu na věk a chuťových preferencí:

1. Připravte sklenice - umýt a sterilizovat vařící vody nebo páry.
2. Okurky se promyjí, řezané na polokroužky nebo kostek.
3. žárovky jsou vyčištěny, opláchnout, nakrájíme na půl kroužky.
4. přidejte do směsi koření, nechte izolaci šťávy.
5. půl hodiny později dát do hrnce, teplý k varu za stálého míchání.
6. Po 10 minutách, nalít olej s octem, vařit.
7. Uspořádat na sterilizovaných lahví.
8. Twist provést okamžitě.
9. Dejte vzhůru nohama, aby zabalit, po ochlazení, aby na dlouhodobé skladování a.

salátové okurky zarostlé pro zimní

Když majitel zjistil, že okurky byly brzy poroste, pak to nemůže být odrazen, a aby jim pikantní zimní pokrm jako korejské pochoutky. Obrobek bude muset vzít:

• základní zeleniny - 4 kg;
• cibule, sladká paprika, mrkev - 1 kg;
• česnek - 2 hlavy;
• sůl - 90 g;.
• oleje, cukr, ocet - skleněná;
• mletý černý pepř - 1 velká balení;
• curry - lžíce.

dělat saláty z přerostlých okurek a cibule v zimě je velmi rychlý, že není těžké etapy a technologie:

1. Cut plátky okurky. Nakrájíme cibuli polokroužků, mrkev - kostičky, pepř - plátky.
2. Smíchejte zeleninu s kořením a necháme oddělit šťávy. Po 2
3. Chasa rozložena do sklenic s kapacitou 500 ml, sterilizovaného půl hodiny.
4. zvrat je zároveň šťastné domácnosti po celý rok.

salát s okurkami v zimě Yum

málo ostré zatáčky salát z čerstvých okurek v zimě, která se přidává k koření prášek nebo hořčičná semínka. Tato stejná složka slouží jako přírodní konzervační látka, která zabraňuje tvorbě mikrobů.Pro recept budete potřebovat:

• okurka - 4 kg;Petrželový svazek;
• ;
• česnek - 2 hlavy;Cibulová žárovka
• - 3 ks;
• sůl - 100 g;
• cukrové sklo;
• hořčice - 30 g;Olej
• - 200 ml;Černý mletý pepř - 60 g;
• ocet je sklo. Krok

master class přípravu občerstvení zima, která se získává zejména z důvodu chutný propůjčuje hořčice tíseň:

1. Okurky promyje, řezané konce, aby se odstranily poškozenou oblast, řezané do kroužků nebo polukolechkami.
2. Rozemlete petržel, česnek, cibuli.
3. Smíchejte všechny přísady, zeleninu, nalijte olejem octem, přidejte pepř s hořčicí, sůl, cukr.
4. Dobře promíchejte, nechte oddělit šťávu.
5. Po 3 hodinách, dát pánev na oheň, vařit, vařit po dobu 15 minut, dokud tmavý odstín.
6. Během vaření jsou plechovky s víčkem sterilizovány.
7. Zkracování se provádí okamžitě.
8. Pokud není šťáva, nalijte rostlinný olej.
9. Nezvykle se ukáže, že když vezmete malé okurky, které nebudou muset být řezány.
10. Pro zvýšení chuti položen na dně sklenice deštníky fenykl, černý pepř hrášek.

Video: Jak se připravit salát z okurek v zimě

Zkušený hosteska vědí, že se ukáže, nejchutnější salát z okurek a cibule na zimu, vyrobený ručně.Ve srovnání s domácími konzervami nejsou srovnávány žádné nákupní nádobí.Mnozí začínají jednoduchým zimním receptorem a postupně je komplikují.Pro usnadnění vaření níže jsou videa, na kterých se můžete naučit sklízet okurky v kombinaci s mrkví a rajčaty. Vychutnejte si vynikající vitaminové pokrmy, které si můžete vychutnat každý měsíc a sezónu. Konzervované a nakládané okurky mohou být různými způsoby - každá z možností je dobrá vlastním způsobem.

okurky v zimě s mrkví a cibulí

Konzervy okurkový salát s rajčaty

Jednoduchý salát z okurek a cibule na zimní